Ang Korzhiki, nga naluto sa yogurt, hingpit nga katugbang sa tsa, gatas, kape, kakaw. Mahimo kini nga gitipigan sa dugay nga panahon ug dili na madunot. Gidala namo sa imong atensyon ang pipila ka makapaikag nga mga resipe alang sa pag-andam sa hinimo-sa-balay nga mga crochet.
Ang resipe alang sa mga biscuit sa kefir
Sagol:
- harina sa trigo - 3 ka butang;
- granulated sugar - 1 item;
- kefir o yogurt - 1 item;
- itlog - 1 ka piraso;
- asin - usa ka pinch;
- soda - 0,5 tsp.
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- mga walnuts - 0,5 nga mga butang;
- cinnamon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, aron sa pag-andam sa mga biscuit una nga sagolon ang kefir sa asukar ug usa ka itlog sa itlog. Sunod, idugang ang soda, mapalong sa suka ug usa ka pinch nga asin. Ang tanan nga mga mix ug ibubo sa usa ka gamay nga trickle usa ka gamay nga sunflower sa lana.
Diha sa resulta nga sagol, ibubo ang sifted nga harina, mga tinadtad nga mga walnuts ug ibilin ang minasa sulod sa 45 minutos sa usa ka mainit nga dapit, gitabonan kini sa usa ka tualya. Karon pagbahinbahin ang minasa ngadto sa pipila ka managsama nga bahin, nga ang matag usa mahimong usa ka cake nga may gibag-on nga mga 1 sentimetro. Isablig ang tumoy sa cake uban ang cinnamon, ug dayon gamiton ang atong agup-op aron maputol ang atong umaabot nga mga crust.
Dayon pag-grease ang kalaha nga adunay margarine ug isablig kini sa harina. Gihimo namo ang mga biscuit ug gipadala kini sa hurnohan nga gipainit sa 180 ° sulod sa 10 minutos, dayon magdugang kami og gamay nga kalayo ug magluto alang sa laing 10 ka minutos. Aron masusi ang mga biscuit alang sa pagkaandam, ipilit ang nawong gamit ang imong tudlo og gamay. Kung naayo na siya, nan kini ang panahon nga kuhaon kini gikan sa hudno. Mao kana ang tanan nga mga tasty biskwit sa ready nga kefir. Mahimo nimo sila mahimong mainiton ug bugnaw!
Korzhiki sa yogurt sa usa ka frying pan
Sagol:
- itlog nga manok - usa ka piraso;
- kefir - 150 ml;
- granulated sugar - 100 g;
- vanillin - 3 g;
- soda - 0,5 tsp.
- Trigo nga harina.
Pagpangandam
Kini nga resipe alang sa paghimo sa mga shortcake yano ra. Giputol ang usa ka itlog ngadto sa usa ka panaksan, gihatagan ang kefir, idugang ang asukal, usa ka pinch nga asin, soda ug vanillin. Gisagol namo ang tanan. Sa hinay-hinay pagdugang harina ug paghumok humok ug homogenous minasa. Tabuni kini sa usa ka tualya ug ipabilin kini sa mainit nga lugar sulod sa 30 minutos.
Dayon bahinbunga ang minasa ngadto sa 2 ka bahin. Ang matag usa gitaod ngadto sa usa ka rectangle, mga 1.5 cm ang gibag-on ug giputol sa tag-as nga piraso. Dayon putlon ang matag hut-ong sa 2 ka gagmay. Sa tunga-tunga sa kutsilyo, himoa ang usa ka gamay nga incision ug moagi niini usa sa mga tumoy sa higut. Korzhiki ang nakuha sa niini nga talagsaon nga porma. Guntinga sila sa usa ka pan nga frying sa utanon nga lana sa medium nga kainit sa duha ka kilid. Ang andam nga mga croissant gihatagan sa lamesa nga adunay sour cream o jam.
Mga dugos biskwit sa kefir
Sagol:
- harina sa trigo - 2 mga butang;
- dugos - 3 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- pasas - sa kabubut-on;
- kefir - 0,5 nga mga butang;
- itlog - 2 ka buok;
- soda - 0,5 tsp.
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Sagulan ang harina nga may soda ug pag-ayagon pag-ayus sa usa ka sieve. Ang lana gamay nga matunaw ug mamasa hangtud ang tanan nga lumps mawala. Ang mga pasas maligo sa mainit nga tubig, ibalik sa usa ka colander, mamala, ug unya ibubo sulod sa 10 ka minutos uban ang tubig nga nagabukal aron kini mahimong gamay. Sunod, habwa ang tubig, pagpahid sa mga pasas sa usa ka tualya, ibutang kini sa usa ka panaksan ug ibubo ang dugos sa likido.