Ang Lasagna mao ang labing popular nga pagkaon nga Italyano. Kini usa ka butang tali sa pie ug pizza, diin imong madugangan ang tanan nga anaa sa fridge ug kanunay nga tasty. Ang mga nag-unang sangkap sa lasagna mao ang keso ug manipis nga mga patong nga minasa, nga mahimong mapalit sa bisan unsang tindahan o lutoon sa imong kaugalingon. Ang lasagne sa usa ka multivariate giandam sa tukma nga paagi sama sa hudno, apan kini nahimong mas malumo ug makahilis. Atong hisgutan kung unsaon sa pagluto lasagna sa usa ka multivarque, ug unsa ang gikinahanglan alang niini.
Lasagna nga adunay minced meat sa usa ka multivark
Sagol:
- harina - 3 ka butang;
- spinach - 500 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- minasang karne - 200 g;
- ham - 100 g;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- celery - pagtilaw;
- sabaw - 1 nga butang;
- tomato - 5 pcs.
- puti nga dry wine - 1 item;
- Salt, pepper, dahon sa baybayon ug mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, sa una nga mina ug among limpyo ang tanan nga mga utanon. Pagputol sa sibuyas, celery, carrots ug pagpakaon sa tanang lana sa utanon sa multivarka. Dayon dugangi ang minar nga karne, hamon, asin, pepper ug carrots sa mga utanon sulod sa 20 ka minutos. Dayon ibutang namon ang pino nga tinadtad nga kamatis, ibubo ang sabaw, puti nga alak ug magluto sulod sa usa ka oras sa rehimeng "Quenching". Lutoa kini nga panahon sa usa ka saucepan spinach, asin, putlon ngadto sa cubes, add itlog, harina ug Kumuha sa minasa. Himoa kini sulod sa 30 minutos, ug dayon i-roll kini ngadto sa nipis nga layer ug putlon ngadto sa gagmay nga mga kwadro. Naglutum kami sa ubos sa panaksan sa multivach sa lana ug ibutang ang usa ka layer sa mga kuwadrado. Dayon gibutang namon ang usa ka layer sa karne nga pagputos, ibubo ang salsahan sa ibabaw sa bécha ug isablig sa grated nga keso. Sunod, isara ang pagpuno sa usa pa ka lut-od nga minasa ug ibutang pag-usab ang pagpuno, ug uban pa.
Ang pinakataas nga natabonan sa daghang keso ug gibutang sa multivarku sa "Quenching" mode. Nag-alagad ingon nga usa ka gawasnon nga pinggan nga adunay usa ka salad nga presko nga mga utanon!
Lasagna gikan sa pita tinapay sa multivarka
Kung gusto ka nga magluto lasagna, ug wala'y natapos nga mga panid, ug dili gusto nga maglisud sa pagsulay, ang kasagaran nga lavash magaluwas. Uban niini, ang lasagna mahimong andam nga mas paspas ug usahay mas matam-is.
Sagol:
- manipis nga lavash - 2 dahon;
- linuto nga mga carrot - 2 ka piraso;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- keso - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- sour cream 15% - 200 ml;
- linuto nga patatas - 4 pcs .;
- ug kamatis - 3 pcs.
- courgette - 200 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga utanon hustong gihugasan ug gilimpyohan. Ang kalabasa, patatas, kampanilya nga sili ug mga sibuyas giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug ang keso ug mga carrots gihapinan sa usa ka dako nga grater. Ang tanan nagkasagol ug gibahin sa duha ka managsama nga bahin. Uban sa tomato, kuhaa ang panit ug galinga kini sa usa ka blender. Pagdugang og asin, pepper ug maayong pagkaligo. Karon usa ka bahin sa mga utanon nga gisagol sa sour cream, ang uban nga mga uban sa mga kamatis. Sa tasa multivarka ibubo sa usa ka gamay nga lana ug ibutang ang mga lasagna mga lutagna sa mosunod nga han-ay: lavash - mga utanon uban sa sour cream - grated keso - lavash - mga utanon uban sa kamatis - keso. Magluto kami sa "Baking" mode sulod sa mga 50 minutos. Sa diha nga ang pag-alagad, sa ibabaw uban sa keso ug isablig uban sa ketchup sa pagtilaw.
Lazy Lasagna sa Multivariate
Ang mga bisita naa na sa threshold, ug wala ka'y init nga butang? Dayon kini nga resipe labi na alang sa imong okasyon.
Sagol:
- manipis nga lavash - 2 ka pakete;
- karne - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato - 3 pcs.
- gatas (kefir) - 0,5 mga butang;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- keso - 100 g;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Kini nga resipe alang sa lasagna sa usa ka multivarquet yano ra. Nagdala kami og karne, maayong pagkagunting ug pagpanggahi sa usa ka pan. Dayon dugangi ang asin sa pagtilaw ug pag-ayo ibutang kini sa panaksan. Sunod, putlon ang mga sibuyas ug kamatis. Niining higayona among giandam ang sarsa sa kaldero. Aron mahimo kini, sagolon ang gatas o kefir sa harina, dugangi ang asin. Dad-a ang sinagol sa usa ka hubag ug dayon kuhaa gikan sa kainit. Sa panaksan sa multivarka ibubo ang lana ug ibutang ang mga lasagna nga mga lut-od. Unang lavash, dayon karne, pag-usab lavash, kamatis nga adunay mga sibuyas, lavash, ug uban pa. Among ibubo ang tanan nga sarsa ug isablig kini sa daghang keso. Nagaluto kami sa multivarquet sulod sa 30 minutos.