Ang usa ka maanindot nga dekorasyon sa pagluto mao ang dekorasyon nga makaon nga mga bulak nga gihimo sa ilang kaugalingon. Ang mga bulak nga gikan sa lebadura o puff pastry, nga gihimo sumala sa pamaagi sa ubos, makatabang sa pag-ila sa paborito nga pastries sa background sa uban nga mga pinggan ug sa pag-diversify sa festive nga lamesa.
Kung unsaon paghimo sa mga bulak gikan sa minasa sa atong kaugalingong mga kamot, ipakita nato sa litrato ang master nga klase sa ubos.
Ang makaon nga mga bulak nga minasa
Ang mga pagpangandam kinahanglan magsugod sa pag-andam sa minasa. Alang sa linuto sa kalaha, mahimo nimong gamiton ang giandam nga masa ug ang imong minasa nga harina sumala sa mosunod nga resipe. Diha-diha dayon nagpasidaan: ang mga bulak makaon! Ug ayaw sila hugawi og mga talagsaon nga mga sangkap sama sa Vaseline o gliserin - kini narehistro nga mga additibo sa pagkaon, nga kanunay kaming gikaon nga wala kini nakamatikod.
Sagol:
- mais nga harina - 1 item;
- tubig - ½ nga butang;
- glycerin - 1 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- Vaseline - ½ st. kutsara.
Pagpangandam
Ang tubig, gliserin ug Vaseline gihiusa sa lemon nga juice ug gipang-ayo. Hinay-hinay ibubo ang harina ngadto sa sagol. Ang nahuman nga minasa mahimong dasok, apan sticky ug dili elastic.
Gipahimutang namon ang saucepan sa minasa alang sa medium nga kainit ug pukuton hangtud nga ang masa mahimong pinutol. Sa diha nga kini mahitabo - pagdugang sa kalayo ug ipabilin ang masa sa kalayo alang sa laing 2-3 ka minutos. Atong susihon ang kaandam pinaagi sa usa ka tudlo, kon ang minasa dili magpabilin niini - panahon na aron makuha kini gikan sa plato.
Sa sunod nga yugto, dugang sa pagkolor sa pagkaon, gikinahanglan usab nato ang usa ka gamay nga rolling pin, usa ka kutsilyo, usa ka dagum ug agup-op aron pormahon ug mga tanom sa umaabot nga mga tanum (ang dili kinahanglanon).
Ang usa ka kolor nga piraso nga minasa galingon ngadto sa usa ka shaped spindle nga cake. Ug paligdi kini ngadto sa mamutot.
Ang pang-ilal nga us aka tig-andam ug karon, ang nahibilin mao ang pag-glue sa mga petals. Sa pagbuhat niini, ang bola sa minasa malukot ngadto sa usa ka kerubin, ang halapad nga bahin nga gipilo pinaagi sa usa ka kutsilyo, o manu-mano.
Ang mga petals dali nga gibutang sa bud ...
... ug ang tanan nga nahibilin mao ang pagdugang sa gidaghanon sa mga gihay pinaagi sa pagpadapat kanila sa mga lut-od nga us aka tubo hangtud nga ang pagtan-aw sa bulak makatagbaw kanimo.
Ang katapusang detalye mao ang mga dahon, ginaputol kini gamit ang usa ka espesyal nga porma, ug dayon giligid kini sa ibabaw sa corrugated plate. Ingon usa ka resulta, atong makuha ang porma ug panapton sa natural nga dahon. Kon wala ka nga corrugated board, sulati lamang ang mga ugat sa mga dahon gamit ang dagum.
Gawas sa mga rosas, ang ubang mga bulak mahimong gamiton sa samang teknolohiya. Pananglitan, ang mas pig-ot nga mga gihay mahimong dili ikabit sa pang-sulod nga putot, apan sa usa ka gamay nga bola. Ang mga tumoy sa mamutot giputol pinaagi sa gunting, ug isip resulta, kini ang katahum.
Buweno, kung maghunahuna ka nga dili kini igo sa pagdayandayan sa panudlanan, kinahanglan mahibal-an kung unsaon paghimo sa mastic alang sa cake ug chocolate cream .