Atong tan-awon uban nimo karon ang usa ka makapaikag nga resipe alang sa biskwit nga cookies nga adunay jam. Ang pagkaluto nahimong talagsaon nga tasty, crumbly ug hingpit nga nahimo isip usa ka panam-is alang sa init nga tsa sa pamilya.
Mga cookie "Rogaliki" uban sa jam
Sagol:
- sour cream - 250 ml;
- Margarine - 250 g;
- powdered sugar - 50 g;
- nga harina - 1 kg.
Alang sa pagpuno:
- bisan unsang jam - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, tunga ang harina ug himoa ang usa ka gamay nga lihok. Ang natunaw nga margarine gisagol sa sugar powder ug hinayhinay nga gibubo ang sagol sa groove sa harina. Dayon idugang ang sour cream ug isagol gayud sa usa ka kutsara. Sa diha nga ang minasa masulub-on na, gamita kini pinaagi sa imong mga kamot.
Dayon guntinga ang usa ka gamay nga piraso sa minasa, ibutang kini sa lamesa, isablig sa harina, ug ilukot kini sa usa ka lingin. Guntinga ang lingin sa diagulo ngadto sa 8 ka bahin ug ibutang ang jam sa tunga sa matag bahin nga bahin. Sunod, gikuha nato ang mga sulud ug gilubag ang minasa sa usa ka tubo sa hiktin nga bahin. Gitabonan nato ang baking tray nga adunay lana sa utanon ug gibutang ang cookies nga "Rogaliki" sa usa ka layo nga gilay-on gikan sa usag usa. Nagluto kami og mga shortbread cookies nga adunay jam sa temperatura nga 185 degrees 15 minutos.
Biscuit "Minutka" nga adunay jam
Sagol:
- harina sa trigo - 2 mga butang;
- mantikilya - 150 g;
- sour cream - 1 item;
- asin;
- jam - 100 g;
- powdered sugar - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Gipahubas namon ang harina sa lamesa nga adunay slide, gibuklad ang humok nga mantikilya ug sour cream sa tunga. Sunod, pagmasa ang nabag-o nga kuwarta ug kuhaa kini sulod sa 30 minutos sa katugnaw. Dayon paligdi ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga lut-od, guntinga ngadto sa mga kuwadrado, ibutang ang jam sa tunga-tunga ug gub-on ang mga sulud. Nagluto kami og mga cookies nga "Minutka" sa oven sulod sa 15 minutos sa temperatura nga 180 degrees.
Mga pan nga "sigarilyo" nga adunay jam
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 300 g;
- mantikilya - 150 g;
- sour cream - 150 ml;
- powdered sugar - 2 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- jam - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sagola ang harina nga may powdered sugar. Ang gipabugnaw nga lana gi-rubbed sa usa ka grater ug gisagol sa harina hangtud nga mumho. Dayon dugangi ang sour cream ug isagol ang titip nga minasa, nga atong kuhaon sulod sa usa ka oras sa refrigerator. Human niana, atong ibutang kini sa usa ka lut-od, putlon kini sa mga gilis, ipakaylap kini sa matag oras ug paligdi kini sa usa ka tubo. Nagluto kami og mga cookies sa 200 degrees sulod sa mga 15 minutos.
Biscuit "Converters" uban sa jam
Sagol:
- harina - 3 ka butang;
- Margarine - 200 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- apple jam.
Pagpangandam
Ang yuta nga adunay yuta nga may harina, atong idugang ang mayonnaise ug sagolon ang usa ka mugbo nga minasa nga minasa. Gibutang namon kini sulod sa 30 minutos sa refrigerator, ug sa kasamtangan gipainit namon ang 180 degrees sa oven. Ang lamesa hinay-hinayan nga gisablig sa harina, gilukot nato ang minasa ug guntingon kini ngadto sa gagmay nga mga kwadro nga may kutsilyo. Sa tunga-tunga gibutang namon ang usa ka diyutay nga oras, gipatap ang mga nasikohan ug giluto ang mga biscuit sa usa ka linuto sa kalaha hangtud nga bulawan nga brown.