Sa usa ka higayon, ang usa ka makalilisang nga mga paanunsiyo sa bantog nga mga panapton nga Raffaello gibutang lamang sa mga tumatan-aw. Kini nga pag-anunsiyo kanunay nga gisubli nga wala nila makita kini nga walay TV. Ang usa ka importunate nga serbisyo nagsilsil sa usa ka lig-on nga antipathy alang sa maong brand, apan, wala tuyoa nga gisulayan ang cake nga "Rafaello" nga mibalik sa nahalin nga gugma.
Karon among ipaambit kanimo ang talagsaon nga mga resipe alang niining delikado nga lubi, ug ikaw, usab, maka-aghari sa mga bisita ug matingala sila sa ilang talagsaon nga mga kalan-on sa pagluto.
Ang mga resipe nga nagsulti kon unsaon paghimo sa usa ka cake nga "Raffaello", usa ka daghan, apan ang mga kalahian niini gamay. Ang krame alang sa Raffaello cake nga giandam sa nagkalain-laing paagi: ang uban mopuli sa mga exotic nga mga produkto sama sa lubi nga adunay mas barato nga condensed milk, dunay usa nga nagdugang sa puti nga chocolate sa cream, ug adunay usa nga wala niini. Among ipaambit kaninyo ang resipe kon unsaon paghimo sa usa ka cake nga "Rafaello" - ang labing barato, ug gibana-bana sa lami alang sa sama nga kendi.
Raffaello nga tinapay
Ang cake nga "Raffaello" sa balay kasagaran mao kini: pagluto og biscuit, toast usa ka almendra, o pagpalit og usa ka andam, sinaway nga krema. Ang mga espongha nga espongha gibahin sa labing menos duha ka mga lut-od. Ang sulod nga lutahan gipahid sa krema ug gisablig sa sinangag nga mga almendra, dayon ang tibuok nga cake gisagolan og cream ug gisablig sa mga lubi sa lubi. Alang niadtong gustong mosulay sa cake uban ang "Mascarpone" - "Rafaello" mao gayud ang imong gikinahanglan. Alang sa mga mahigugmaon sa keyk sa lubi - "Rafaello" usa lamang ang makit-an. Alang sa mga nagdamgo sa usa ka biskwit nga cake - "Rafaello" mahimong usa ka sorpresa nga cake.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 100 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 150 g;
- patatas nga starch - 100 g;
- linuto sa kalaha powder - 3 ka kutsara;
- vanillin.
Kay cream:
- evaporated milk - 400 g;
- mantikilya - 200 g;
- puti nga chocolate - 200 g;
- Mga lubi sa lubi - 70 g;
- mga almendras nga giasal - 150 g.
Pagpangandam
Ang mga squirrels nahimulag gikan sa mga yolks, gipanguha, nagdugang og asukar ug vanilla nga asukar. Tagsa-tagsa ang pagpamutol sa mga yolks, idugang ang starch ug baking powder sa dough. Hugpongon ang duha ka masa ngadto sa usa ka tawo, ibubo sa harina ug hinayhinay gamita kini, hangtud nga kini managsama. Guntinga ang usa ka lingin nga papel alang sa pagluto ug ibutang kini sa ubos sa agup-op. Ibubo ang atong minasa ug patagon kini. Magaluto sa 180 degrees alang sa mga tunga sa oras. Gamay nga porma, dayon kuhaa ug ibilin aron pabugnawon.
Giandam nato ang unang bersyon sa cream. Sa hinay-hinay, mas maayo sa usa ka kaligoanan sa tubig, matunaw ang mantekilya ug puti nga tsokolate. Idugang kini sa gatas nga gatas ug gamay nga lubi sa lubi. Pag-aghat og maayo ug ibutang kini sa katugnaw.
Daghang mga tawo ang nangayo alang sa usa ka cream nga resipe alang sa Raffaello cake uban sa Mascarpone . Kining Italyano nga keso sa cream, nga sama sa mantikilya, nagdala sa lami sa cake nga mas duol sa maayo nga butang.
Sagol:
- "Mascarpone" - 500 g;
- gipamub-an nga gatas - ¾ nga banga;
- mga almendras nga giasal - 150 g;
- lubi sa lubi - 70 g.
Pagpangandam
Talupang ang keso sa cream ug ang gatas nga gatas sa usa ka lush mass, dugang pa sa katapusan sa paghapak sa usa ka gamay nga lubi sa lubi. Ang nahuman nga cream ibutang sa refrigerator hangtud nga kini mahimo nga viscous igo. Ang mga tinapay kinahanglan nga maayo nga ma-cooled ug gani ibutang sulod sa usa ka panahon sa refrigerator sa wala pa magamit ang cream sa ibabaw niini, kung dili ang sugnod mosugod nga matunaw ug kadaghanan niini mosuhop sa biscuit nga makaguba sa lami ug dagway sa atong Raffaello cake.
Karon kung unsaon paghimo sa usa ka cake nga "Raffaello" susama sa kendi nga sama nga ngalan. Natapos ang biskwit nga duha ka tinapay. Ang katunga sa mga cream nga gilat-an sa taliwala sa mga lut-od sa biscuit, ug isablig sa uban sa nahugno giugnol nga almendras. Ang ikaduha nga bahin sa cream gitabonan sa tibuok nga cake. Artikahon isablig ang natapos nga keyk nga adunay mga coconut shavings.