Kung ikaw, tungod sa usa ka rason, nakahukom nga biyaan ang ideya sa mga alkoholikong ilimnon alang sa usa ka selebrasyon o sa mga adlaw sa semana, among gisugyot nga sulayan ang usa sa mga resipe sa ubos. Ang matag resipe alang sa usa ka dili alkohol nga cocktail sa balay ingon nga yano kutob sa mahimo, naglakip sa mga mahimong sangkap ug kahibulongan nga lamian. Dinhi makit-an nimo ang mga seasonal cocktails: makapahayahay, maayo alang sa pagkonsumo sa kainit sa ting-init o sa ting-init.
Non-alcoholic cocktail uban sa syrup
Sagol:
- cranberry juice - 1 l;
- Grenadine - 1/4 sa usa ka siglo;
- mint extract - 1-2 tulo;
- carbonated water - 260 ml;
- yelo.
Pagpangandam
Hugpongon ang unang upat ka sagol ug sulayi, kung gikinahanglan nga dugangan ang dugang nga grenadine o sugar syrup. Ibubo ang ilimnon ngadto sa mga baso ug dugangi ang pipila ka ice cubes. Dugang pa, mahimo nimo ang pag-adorno sa cocktail nga adunay bag-ong cranberry ug mga liso sa granada.
Ang mainit nga dili alkohol nga cocktail sa balay
Ang usa ka tinuod nga seasonal nga ilimnon gikonsiderar nga gihambin nga bino, ang usa ka bino nga, human sa dugay na nga pagluto, nawad-an na sa mga hovering properties niini. Nakahukom kami nga mohunong sa usa ka bug-os nga dili alkoholikong analogue, nga mahimong buhaton base sa bisan unsang juice.
Sagol:
- itom nga currant juice - 1 l;
- cherry juice - 1 l;
- Duga sa ubas - 1 l;
- apple juice - 500 ml;
- lemon - 1/2 pcs;
- cinnamon - 2 sticks;
- cloves - 3-4 putot;
- cardamom - 3 pcs.
Pagpangandam
Sagol sa tanang matang sa mga juices sa usa ka lawom nga saucepan, idugang ang mga hiwa sa lemon ug mga panakot. Ibutang ang saucepan sa kainit nga kainit ug paghulat hangtud nga ang ilimnon magsugod sa lutoonan (ayaw paglata!). Pagtabon sa cocktail sa usa ka paglabaw ug pagtugot sa infuse alang sa bahin sa 6 ka oras. Pag-init sa dili pa gamiton.
Ang non-alcoholic coconut cocktail nga "Pina colada"
Sagol:
- yoghurt - 225 g;
- mga hiwa sa canned nga pinya - 1/4;
- duga sa pinya - 60 ml;
- gatas sa lubi - 15 ml;
- yelo.
Pagpangandam
Ibubo ang yogurt ngadto sa shaker kauban ang juice sa pinya. Idugang ang gatas sa lubi. Mga pinya sa pinya ug ibutang ang mash sa mga sulod sa tig-agaw. Idugang ang yelo ug uyog ang tanan. Ibubo ang ilimnon sa baso. Pag-alagad uban sa usa ka ad-ad nga pinya.
Non-alcoholic milkshake
Kon ang classic milksheyki ingon nga usa ka lagda ug sa ingon giandam nga walay pagdugang sa alkohol, unya ang ilang mga apohan sa tuhod - gogol-mogol, sa mga classics nga dugang sa usa ka bahin sa rum o bourbon. Sa ubos atong sublion ang dili alkohol nga bersyon sa resipe.
Sagol:
- gatas - 740 ml;
- cinnamon - 4 ka stick;
- cloves - 2-3 nga putot;
- itlog nga mga yolks - 7 ka piraso;
- granulated sugar - 115 g;
- cream fat (33%) - 470 ml;
- usa ka vanilla pod;
- pinch of nutmeg.
Pagpangandam
Gabunon ang gatas ug mga panakot sa saucepan. Paghulat hangtud nga ang gatas moabut sa usa ka hubag. Sa kasamtangan, palihug ang mga yolks ug asukar nga puti. Kuhaa ang mga panakot gikan sa gatas ug hinay-hinay ibubo kini ngadto sa mga yolks, padayon nga pagsagol sa whisk. Ibubo ang ilimnon ngadto sa saucepan ug magluto sa labing ubos nga kainit sulod sa 5 ka minutos, usab nga kanunay nga pagpalihok. Andam sa pag-inom, kuhaon gikan sa kainit, pabugnaw ug dugangi ang whipped cream nga adunay nutmeg.
Pagtukod sa panimalay nga dili alcoholic cocktail
Sagol:
- juice 4 lemons;
- granulated sugar - 480 g;
- tubig nga 520 ml;
- citric acid - 1 ka kutsarita;
- 2 ka hakop nga mga dahon sa basil.
Pagpangandam
Human sa pagpainit sa tubig, isablig ang asukal ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Natapos ang lamig nga syrup.
Biyai ang dahon sa basil nga may duga ug isablig uban sa citric acid, pagpalihok ug idugang ang sugar syrup. Maghulat hangtud nga ang sagol mahimong lunhaw, ug ang mga dahon hapit matunaw, ug dayon ipasa ang ilimnon pinaagi sa salaan.
Alang sa pagpakaon, ibubo ang yelo ngadto sa usa ka baso, pun-a ang katunga sa citrus, ug dugangi ang nahibilin nga soda.