Karon atong mapahimut-an ang mga mahigugmaon sa pagka-seafood ug isulti ang mahitungod sa pag-andam sa mga amah sa creamy nga sarsa sa sarsa. Kini nga pinggan naggikan lamang sa talagsaon nga tasty ug hearty, ug giandam nga dali ug dali.
Mussels sa creamy garlic sauce - resipe
Sagol:
- bag-o nga mga frozen nga amahong - 400 g;
- cream - 120 ml;
- grated hard cheese - 50 g;
- lana sa oliba - 20 ml;
- mantega creamy 73% fat content - 25 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- presko nga basil;
- ahos - 3-4 nga cloves;
- usa ka sinagol nga Italian herbs;
- asin nga dagat;
- itom nga pepper powder.
Pagpangandam
Sa preheated lana sa oliba, dugangi ang usa ka piraso sa mantikilya ug fry sa kini nga sagol sa tinadtad sibuyas hangtud sa usa ka maanindot nga kolor nga bulawan. Gikaw-an ang natural nga mga amahong, gihugasan ug gipauga sa mga napkin papel. Gitapok namon sila sa mga sibuyas, podsalivaem, sili ug fry sa mga 5 minutos. Dayon ibutang kini sa usa ka refractory nga sudlanan. Sa kalaha, ibubo sa cream, add grated keso, tinadtad ahos ug sa basil. Gidala nato ang masa sa usa ka hubag ug mugawas ang usa ka gamay, nagluto nga mga minuto 2. Ang sarsa kinahanglan nga magpatubo og gamay. Pun-a kini sa mga amahong ug ipadala kini sa hudno nga maayo ang kainit sulod sa usa ka quarter sa usa ka oras. Mao ra kana, andam na ang mga amah sa creamy nga sibuyas nga ahos!
Pasta uban sa mga amah sa creamy nga sarsa sa sarsa
Sagol:
- frozen nga amonyako - 0,5 kg;
- linuto nga spaghetti - 400 g;
- cream - 250 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- kamatis - 2 pcs.
- uga nga basil sa yuta - 1 ka kutsarita;
- uga nga parsley - 1 tbsp. kutsara;
- grated hard cheese - 40 g;
- lana sa utanon;
- asin nga dagat;
- yuta nga pula nga pepper.
Pagpangandam
Gikuha ang defrosted nga amahong gikan sa pakete ug ubay-ubay nga mga higayon nga nahugasan aron mapugngan ang mga salin sa balas o gagmay nga gagmay nga mga bato. Ang mga kamatis gipanitan