Ang pagsuyop sa lemon ug luy-a adunay usa ka orihinal nga mainit nga lami ug sigurado nga magpainit kanimo sa tingtugnaw nga mga gabii sa tingtugnaw. Mahimo kining luwas nga idugang sa tsa ingon nga usa ka pagpahumot o yano nga mikaylap sa humok nga tinapay uban sa mantekilya. Sunod, sultian ka nimo kon unsaon pag-andam ang lemon-ginger sa daghang paagi.
Ang lemon nga lemon sa linger
Sagol:
- orange - usa ka piraso;
- yellix - 5 g;
- presko nga ginger - 150 g;
- lemon - usa ka piraso;
- asukar - 1 tbsp.
Pagpangandam
Uban sa orange ug lemon nga panit pag-ayo, paniksik ang juice ug ibutang kini sa usa ka saucepan. Gihugasan ang limpyo, limpyo, gunting sa usa ka melon grater ug idugang sa juice. Nagbubo usab kami og pipila ka cuchara nga asukal, gibutang ang zhelix thickener ug nahugno nga orange ug lemon zest. Ibutang ang mga pinggan sa usa ka huyang nga kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. Dayon ibubo nato ang nahibilin nga asukar, sagolon kini, lutoon kini ug lutoon kini sa usa ka gamay nga kalayo sulod sa usa ka gutlo. Human niana, kuhaon nato ang pagsalig gikan sa kalayo, pabugnawon kini, ibutang kini sa usa ka gamay nga banga o usa ka nindot nga plorera ug ibutang kini sa lamesa.
Ang resipe alang sa lemon-ginger confiture
Sagol:
- asukar - 200 g;
- lemon - 2 ka piraso;
- Ginger nga gamut - 5 cm.
Pagpangandam
Ang mga lemon gihugasan, gikan sa usa ka prutas nga gipuga nga duga, ug ang ikaduha nga lemon gituslob sa tubig nga nagbukal sulod sa mga 10 minutos, hangtud nga hinay. Dayon gamaya kini, pagputol kini sa katunga, kuhaa ang mga liso ug uban ang gipanitan nga luya nga luy-a sa galingan sa karne sa usa ka mash. Unya ibalhin ang masa ngadto sa usa ka saucepan, idugang ang lemon juice ug magluto sa pagsalig sa usa ka mahuyang nga kalayo sulod sa 20 ka minuto, hangtud nga kini magpatubo. Human niana, among gibugnawan ang jam, gibutang kini sa usa ka banga ug gibutang kini sa refrigerator.
Si Lemon naghatag sa linger
Sagol:
- lemon - 3 ka buok;
- Gikan sa ugat - 50 g;
- asukar - 250 g.
Pagpangandam
Ang mga lemon gihinloan pag-ayo, guntinga ang mga tip, giputol sa 4 ka bahin ug ang matag tulo ka quarter giputol sa nipis nga mga hiwa. Paglimpyo sa limpyo ug pagputol sa uhot. Dayon dugangi ang giandam nga mga pagkaon ngadto sa usa ka saucepan, tabonan ang asukar, isagol ug mobiya aron makabarog sa tibuok gabii. Pagkasunod adlaw ibutang ang mga pinggan sa kalayo, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa mga 5 minutos. Human niana, hingpit nga bugnaw ang pagsalig ug balikon ang pamaagi 3-5 ka beses hangtud nga ang panit sa lemon mahimong transparent. Andam nga jam ibubo ngadto sa limpyo nga tadyaw ug ibutang sa refrigerator. Ug sa diha nga imong ibutang ang imong paborito nga tsaa, dugangi ang usa ka kutsara nga pagpaon sa luya ug pahimusli ang orihinal nga palami.