Kon ang imong relasyon uban sa pagluto dili makadugang sa labing malampuson nga paagi, kini wala magpasabut nga dili ka makaandam sa usa ka nindot nga cake alang sa holiday. Ang usa ka maayong alternatibo sa cake sa espongha mao ang mga pancake, nga ma-adorno sa imong kaugalingon nga pagkabuotan, nga gi-pre-smeared sa imong paborito nga cream. Sulod sa gambalay sa mosunod nga mga resipe, ang cream mahimong katapusang cream base sa cottage cheese.
Resipe alang sa pancake nga cake nga adunay curd cream
Sagol:
Kay pancake:
- itlog - 4 ka buok;
- gatas - 355 ml;
- harina - 245 ml;
- granulated nga asukar - 35 g;
- orange nga panit 1;
- mantikilya - 75 g;
- tubig 240 ml.
Kay cream:
- linuto nga gatas nga gatas - 3/4;
- cottage cheese - 3/4;
- powdered sugar - 10 g;
- 1/2 nga panit sa orange.
Pagpangandam
Pag-andam una ang batter batter, tungod kay siya kinahanglan nga mopahulay sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Tungod sa minasa, una nga gibunalan ang mga itlog, panit sa citrus, gatas, tubig, asukar ug nangatunaw nga mantekilya. Sugdi pinaagi sa pagpaila sa mga bahin sa likido ngadto sa sinaw nga harina. Pag-andam sa kinhoy nga kuwarta sa pancake, pagseguro nga walay mga lumps nga nahibilin niini. Tabuni ang sudlanan ginamit ang minasa ug pabiyaa ang bugnaw sa dili mokubos sa tunga sa oras, apan kini posible ug alang sa tibuok gabii.
Hinay nga lana ang gipainit nga pan nga frying ug ibutang ang usa ka bahin sa minasa sa usa ka manipis nga layer. Pagtrabaho sa pancake hangtud nga kini nga browned sa duha ka kilid ug himoa nga cool.
Papason ang cottage cheese pinaagi sa usa ka sieve ug isagol kini sa sugar powder ug panit sa orange. Sa curd pasta, idugang ang condensed milk ug pagtrabaho ang cream nga may mixer. Iapud-apod ang managsama nga bahin sa cream tali sa matag usa sa mga pancake, isalibay sila sa usa ka pundok ug pag-adorno sa natapos nga cake sa pancake nga adunay curd cream sa imong paghukom.
Pagkaon nga tinapay nga adunay pear ug curd cream
Sagol:
Alang sa sarsa:
- pears - 2 pcs .;
- cranberry - 2 mga butang;
- tubig nga 235 ml;
- brown nga asukal - 130 g;
- cinnamon - 1 tbsp. kutsara;
- panit ug duga sa usa ka orange.
Kay cream:
- cream for whipping - 950 ml;
- cottage cheese - 240 g;
- granulated asukar - 35 g.
Alang sa cake:
- andam nga pancakes - 20-25 ka mga pcs.
Pagpangandam
Guntinga ang mga peras ug ibutang kini sa saucepan, unya ipadala ang uban pang mga sangkap: cranberries, asukal, cinnamon powder, zest ug tubig. Tomite ang sarsa sa medium nga kainit sulod sa usa ka oras. Kini nga panahon mao ang igo sa fry ug bugnaw nga pancakes, ingon man usab sa pag-andam sa usa ka light cream base sa cottage keso. Alang sa naulahi, ibutang ang tambok nga keso nga cottage ngadto sa panaksan sa mixer ug pukpoka kini sa asukar hangtud nga ang usa ka sagol nga creamy consistency makuha. Tagsa-tagsa, hugasi ang cream ngadto sa usa ka kuwadra ug hangin ug mga bahin niini sa sagol nga curd. Lubricate ang matag usa sa pancake sa cream, ibutang kini sa usa ka pundok, ug ibutang ang mga pears ug berries sa ibabaw ug ibubo sa usa ka pagtagad sa syrup.
Salted pancake cake nga adunay curd cream
Ang mga snack cake layo sa usa ka bag-o nga butang sa kalibutan sa pagluto, sila kanunay nga giandam base sa puff pastry, waffle nga mga tinapay o sa tanang managsama nga pancake. Ang resipe, nga atong hisgutan sa ubos, usa ka kausaban sa pamilyar nga lasagna, diha lamang sa pagkahimugna sa pancake niini.
Sagol:
- Mga pancake - 20 ka piraso;
- cottage cheese - 260 g;
- sour cream - 45 ml;
- grated hard cheese - 65 g;
- spinach - 480 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga kamatis - 420 g;
- ahos nga cloves - 1 piraso;
- usa ka sinagol nga uga nga itlog nga Italyano - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Una, andama ang sarsa sa tomato. Alang kaniya, hinay-hinay nga pagputol ang mga kamatis ug pag-simmer niini sa medium kainit uban sa ahos ug mga utanon hangtud nga ang kainit mao ang baga ug homogenous.
Isablig ang spinach sa usa ka panit nga panit, ibutang ang sobra nga umog, ug ibutang ang mga dahon sa nahibilin sa panaksan sa blender ug pag-whisk kauban ang cottage cheese, sour cream, itlog ug usa ka ubus nga asin. Andam cream cream nga keso alang sa pancake cake mahimong likido, apan ayaw kabalaka, kini mokuha sa panahon sa pagluto sa pan nga pasalamat sa itlog.
Sa laing paagi, i-apply ang mga sauces sa matag usa sa pancake, pilapta kini sa usa ka pundok sa porma. Ibutang ang snack cake sa oven sa 20 minutos sa 180 degrees.