Ang "Pagkaon sa mga Dios" mao ang cake nga takus gayud sa lami nga ngalan niini. Ang mga tinapay niini linghod, tasty ug nindot nga kombinasyon sa mga nuts o prunes. Kini nga cake maayo kaayo alang sa mga bisita nga gusto magtratar sa usa ka katingalahan nga butang. Busa, kung nainteresado ka niining talagsaon nga cake, nan magsugod kita sa pag-andam sa "Pagkaon sa mga Dios" alang sa labing maayong mga resipe nga gipresentar.
Ang resipe alang sa cake nga "Pagkaon sa mga Dios" gikan sa usa ka nabuak nga keyk nga adunay mga walnuts
Sagol:
- Walnut kernels - 350 g;
- granulated sugar - 220 g;
- sour cream (25% fat) - 250 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- harina sa trigo - 550 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- mantikilya (82.5% tambok);
- linuto nga condensed milk - 1 mahimo;
- kakaw powder 1.5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Diha sa panaksan, ibubo ang asukar, idugang ang mga itlog nga gibulag gikan sa kabhang ug bitad kini sa usa ka kutsara hangtud makita ang puti nga bula. Human sa pagpakatap sa mga tambok sour cream ug parehason stirring. Pag-ilis sa harina sa trigo, nga may kalabutan sa baking powder pinaagi sa usa ka sieve ug pagmasahe sa minasa, sama sa baga nga sour cream. Maayo sa usa ka sulud sa usa ka kutsilyo nga atong ginadugmok ang mga lugas sa mga walnuts, nga atong gipaila sa minasa nga atong nakuha. Ang ubos ug ang mga kilid sa porma nga bahin sa pikas ang gipahid sa usa ka gamay nga piraso sa mantikilya ug gibutang kini sa minasa. Magaluto sa tanan nga usa ka tinapay sulod sa 35 ka minuto sa hurnohan sa 180 degrees. Dayon gikuha namo, gibugnaw ang usa ka gamay ug hapsay nga giputol ang cake gikan sa ubos nga bahin niini nga may gibag-on nga 10 millimeters, ug ang ibabaw nga bahin giputol sa usa ka kutsilyo sa dagway sa gagmay nga mga cubes.
Diha sa usa ka panaksan nga may taas nga mga bungbong mikaylap kami gikan sa tadyaw nga giandam nga gatas nga gatas, ug dayon idugang kini nga usa ka piraso sa humok nga maayong mantekilya. Idugang ang kakaw dinhi, pagkuha sa usa ka dako nga kutsara ug rhythmically pagsagol sa tanan nga butang hangtud nga ikaw makakuha sa usa ka masa sa usa ka homogeneous pagkamakanunayon. Ipasa kini nga panaksan nga hinimo nga biscuit cubes ug ibutang kini sa usa ka kutsara uban sa cream, aron nga ang matag piraso gipahid niini.
Karon atong gibuhian kining tanan nga lutaw sa cake, nga among giputol gikan sa biscuit pagkahuman sa pagluto niini ug usa ka gamay nga cake sa pea. Aron makagawas ug magpatig-a, gibutang namo ang tanan sa katugnaw sulod sa lima ka oras.
Ang resipe alang sa cake nga "Pagkaon sa mga Dios" uban sa mga prun sa balay
Sagol:
- walnuts - 3 tbsp. kutsara;
- harina sa trigo - 600 g;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- home-made sour cream - 270 g;
- maayo nga asukar - 240 g;
- linuto sa kalaha nga powder - usa ka pakete;
- Ang gatas nga gatas - 2/3 nga mga banga;
- mantikilya - 180 g;
- grated black chocolate - 80 g;
- prunes - 200 g;
- cognac - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Diha sa sinangag nga harina sa labing taas nga grado, ibubo ang usa ka pakete nga baking powder. Sa usa ka sudlanan nga adunay homemade sour cream ibubo ang mga tinabas nga mga itlog nga adunay igo nga gidaghanon sa maayo nga asukar. Pag-beat alang sa pipila ka mga minuto sa usa ka mixer, unya ipakaylap kini nga masa ngadto sa usa ka panaksan nga harina. Nagdugang usab kami og nut nga harina ug maayo nga gisagol ang tanang butang, nakuha namon ang usa ka minasa, nga gilayon namon ibalhin sa usa ka porma nga giluto nga may papel nga linuto sa pan. Gibutang namon ang porma sa sentro sa hurnohan ug gibutang kini sa 180 degrees. Gikan sa hurno atong gikuha ang andam nga mahumot ug airy nga cake sulod sa 35 minutos. Dayon, human sa usa ka diyutay nga pagpabugnaw, ibalik ang cake ug putlon ang ubos nga bahin niini sa porma sa usa ka nipis nga lingin, nga atong gihikyad karon. Ang nabilin nga baga nga bahin
Pag-pre-puno sa tubig nga nagabukal sulod sa 15 minutos nga prunes, paghiusa ug pagputol sa matag usa ngadto sa 3-4 nga bahin. Ipatapik ang usa ka humok nga lana niini ug tul-ira kini sa usa ka meringue nga prunes. Human sa pagpainom sa tanan nga adunay gatas nga gatas, matulog uban ang grated chocolate ug maayo ang pagkalubong. Niini nga talagsaon nga cream nga atong gipalihok ang biskwit nga mga cubes ug hinay nga gibutang kini ngadto niini. Ang tanan niini nga talagsaon nga lamas nga hugot nga gipundok sa usa ka nipis, gibutang sa kanato nga cake ug, gibutang sa sa bugnaw nga kalimti ang mahitungod sa cake sa usa ka dapit sa lima ka.
Ang cake nga "Food of the Gods" adunay usa ka gamay nga wala mahuman nga panagway, nga nagtugot kanimo sa pagpakita sa imahinasyon ug nag-imbento kon unsaon pag-adorno kini matag higayon sa usa ka bag-o nga paagi.