Nagtanyag kami og mga resipe alang sa paghimo sa tasty ug mga adunahan nga mga pie nga adunay mga pasas, nga gusto sa tanan nga walay eksepsyon!
Mga pie nga adunay humay ug pasas
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- tubig - 2 mga butang;
- harina - 2 nga mga butang;
- itlog - 2 ka buok;
- Margarine - 300 g;
- asin.
Alang sa pagpuno:
- kan-on - 1 item;
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- pasas - 200 g;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Busa, una nga butang atong andamon ang pagpuno alang sa umaabot nga mga pie: ang mga pasas gihinloan ug ibalik ngadto sa colander. Dayon, pag-uga pag-ayo, paghiusa kini sa linuto nga bugas , pagdugang sa mantikilya, ibutang ang asukal aron makatilaw ug mag-knead sa usa ka homogenous nga minasa. Dayon i-roll kini sa usa ka layer nga 5 mm ang gibag-on ug guntinga ang gagmay nga mga kwadro. Gihimo nato ang pagputos ug gipilo ang katunga niini. Karon ibalhin ang mga pie nga adunay mga pasas sa usa ka linuto sa kalaha nga linuto sa tinapay ug magaluto sa oven sa 20 minutos sa 250 ka degrees.
Mga pie nga adunay keso sa cottage ug pasas
Sagol:
- Ang uga nga yeast - 10 g;
- harina - 800 g;
- tubig nga 60 ml;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- gatas - 300 ml;
- mantikilya - 120 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- cottage cheese - 500 g;
- vanilla - 1 ka kutsarita;
- pasas - 100 g;
- powdered sugar - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan ibubo ang mainit nga tubig, ibubo ang asukar, usa ka pinch nga harina ug uga nga lebadura. Pag-agas sa maayo, pagtabon sa tualya ug pagbiya sulod sa 20 ka minutos. Niini nga panahon atong sagolon ang mainit nga gatas ug ang katunga sa usa ka bahin sa harina, ibubo sa lebadura nga nabanhaw, tabuni ang panaksan sa usa ka tualya ug ibilin kini sa 1 ka oras sa mainit nga dapit. Sa cottage cheese magdugang kita og usa ka itlog, ibutang nato ang lana, vanillin, pasas ug powdered sugar. Dayon, usahon nato ang nahabilin nga harina, idugang ang mantekilya ug i-drive ang itlog. Nagmasa kami sa minasa, gibahin kini sa mga hiwa, giligid kini sa mga scone, gibuklad ang pagpuno sa sentro ug naghimo og mga pie. Nagluto kami og mga bunon sulod sa 20 minutos sa preheated nga hurnohan.
Ang mga patatas nga may pasas ug pinauga nga mga apricot
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- Margarine - 200 g;
- nga harina - 600 g;
- gatas - 500 ml;
- asukar - 6 tbsp. kutsara;
- asin;
- linuto sa kalaha nga powder.
Alang sa pagpuno:
- uga nga mga apricot - 350 g;
- asukar - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- pasas - 150 g;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa hudno gipainit nato ang lana, idugang ang asin, ibubo sa gatas, ihigot ug ibilin aron pabugnawon. Gihisay-buton namon ang harina, dugangan og baking powder ug asukar niini. Karon gibubo namon ang usa ka sinagol nga gatas ug mantikilya, nagmasa sa minasa ug sulod sa usa ka takna nga atong kuhaon kini sa refrigerator. Ang gipaaso nga mga apricot ug mga pasas gihinloan ug ibutang sa usa ka frying pan sa lana, idugang ang asukar ug kainit sa 5 minutos, ug dayon kuhaon gikan sa kainit ug pabugnawa kini. Gipamunga ang minasa, ginalansad ug gibuklad ang pagpuno. Wrap ang mga sulud sa maayo ug magaluto sulod sa 30 minutos, pre-lubricating sa ibabaw nga adunay itlog ug pagwisik sa asukar.