Ang patatas nga adunay stew mao ang usa sa pinakayano, apan tasty ug makapatagbaw nga mga pagkaon. Pag-andam sa usa ka patatas uban sa stewed kalan-on sa usa ka Pagdali, kini kaayo makatabang sa diha nga ikaw mao ang dapit sa usa ka Pagdali o sa cottage. Apan sa balay mahimo nimong usbon ang lami ug kahumot niini nga pinggan, pagdugang sa mga utanon ug mga panakot niini.
Sa unsa nga paagi sa pag-stew patatas sa stew?
Sagol:
- patatas - 300 g;
- stew - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- sour cream - 50 ml;
- sunflower oil - 3 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- pepper peas - 4 pcs .;
- Dill - alang sa dekorasyon;
- bay dahon - 1 piraso;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pagluto patatas uban sa stew? Ang tanan nga mga utanon maayo sa ilawom sa akong bugnaw nga tubig. Patatas gipanitan, putlon ngadto sa cubes ug fried sa utanon nga lana. Dayon among limpyohan ang mga carrots ug mga sibuyas. Guntinga kini ngadto sa nipis nga mga piraso ug ipasa sa laing pan ang mga 10 ka minutos, kanunay nga pagpalihok. Ibutang karon sa frying stew, pre-nahugno sa usa ka kutsilyo. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan ug sa fry alang sa 5 minutos. Dayon ibalhin nato kini nga sinagol sa patatas, ibubo sa pipila ka linuto nga tubig, ibutang ang dahon sa laurel ug mga gisantes nga itom nga pepper. Ang mga kamatis ug ang Bulgaro nga mga sili giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang ngadto sa pan nga frying. Solim sa pagtilaw ug pag-ayo sa pagsagol sa tanan. Pagtabon sa frying pan sa usa ka taklob ug sa simmer sa ubos nga kainit hangtud nga ang mga patatas nga mga humok, juicy ug tasty. 5 minutos sa dili pa matapos ang panihapon, dugangi ang sour cream ug tinadtad nga dill ug ahos. Human niana, gibutang namon ang potahe sulod sa pipila ka minutos ug makahimo sa pagtratar sa among mga paryente sa lamian nga patatas.
Sa unsa nga paagi sa pag-fry patatas uban sa stew?
Sagol:
- Mga patatas - 10 ka pcs .;
- stewed meat - 500 g;
- utanon nga lana - alang sa pagprito;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gitan-aw namon ang mga patatas ug giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ibutang ang stew sa plato, kuhaa ang tanan nga tambok, jelly ug mash kini sa hingpit nga uban sa usa ka kakha. Dayon magkuha kami og usa ka lawom nga kalaha, ibubo ang lana sa utanon ug ibutang ang mga patatas. Galing kini hangtud nga bulawan nga brown.
Patatas asin, pepper sa pagtilaw ug ibutang sa ibabaw sa stew. Ang tanan nga mga mix, sa pagtabon ug sa pagtabon sa mga pinggan sa ubos nga kainit alang sa mga 15 minutos, stirring usahay.
Patatas nga adunay patatas sa usa ka kolon
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- sibuyas - 1 pc .;
- stewed meat - 300 g;
- ahos - 3 ka cloves;
- sabaw - 200 ml;
- sour cream;
- asin, mga panakot - aron makatilaw;
- keso.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyohan ug putlon ngadto sa mga cubes. Ang mga sibuyas giputol ngadto sa tunga sa mga singsing, ug gipatuhog sa akong kakha. Sa ubos sa matag usa ka kolon gibutang namon ang usa ka clove sa ahos. Kita mikaylap sa patatas gikan sa ibabaw, sibuyas - sa patatas. Dayon dugangi ang stew, asin, panahon uban ang mga panakot aron matilawan ug pun-on sa sabaw. Gibutang namon ang usa ka gamay nga sour cream sa matag kolon ug gitabonan kini sa mga lids.
Gibutang namon ang mga kaldero diha sa hudno ug magluto sulod sa mga 45 minutos sa temperatura nga 180 ° C. Sa katapusan, isablig sa grated keso ug magluto hangtud nga kini matunaw. Sa katapusan sa panahon patatas uban sa stew sa hudno mao ang andam na!
Pie nga adunay stew ug patatas
Ug nasayod ka ba nga ang patatas nga adunay linatinan mahimong lutoon ingon nga pie usab. Kung unsaon pagbuhat niini, mahibal-an na nato karon.
Sagol:
- yeast nga minasa - 1 kg;
- patatas - 300 g;
- stewed meat - 400 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- keso - 200 g;
- sour cream - 400 ml;
- itlog - 3 ka piraso;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pie uban sa patatas ug stew? Ang mga sibuyas giputol ngadto sa tunga sa mga singsing ug giprito sa usa ka frying pan hangtud tunga nga linuto,
Karon palagputon ang minasa sa lebadura ug ipakaylap ang pagputos, isablig kini sa pino nga keso ug pag-grease kini uban sa sour cream. Ang mga kilid sa minasa gibutang sa ingon nga paagi nga ang mga sayal mobalik.
Magaluto sa preheated 180 degree oven sa 45 minutos. Andam nga hinimo nga pie nga adunay mga patatas ug stewed nga lana nga adunay mantekilya ug ibutang sa lamesa.