Usahay gusto nimo nga magluto og usa ka butang nga kahayag, low calorie, apan lami sa samang higayon. Gidala namon ang imong atensyon nga sabaw sa manok uban sa vermicelli, nga usa ka classic sa tanang sabaw. Siya nahigugma sa mga hamtong ug mga bata, tungod kay siya mahumot nga kahumot, kahayag, apan sa samang higayon sustansya ug makapatagbaw. Atong tan-awon ang pipila nga makapaikag nga mga resipe alang niining talagsaon nga sabaw.
Recipe sa sabaw sa manok nga adunay vermicelli
Sagol:
- manok - 1 piraso;
- patatas - 500 g;
- vermicelli - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- bay dahon - 2 pcs;
- sibuyas - 1 pc .;
- mga utanon - kon gusto.
Pagpangandam
Busa, aron makahimo og usa ka lamian nga sabaw sa manok nga adunay vermicelli, ang langgam hugasan nga hugasan, ibutang sa usa ka saucepan, ibubo ang salted water ug lutoon hangtud nga ang karne andam, matag panahon nga makuha ang scum. Niining higayona, among giandam ang nahibilin nga mga produkto: gikuha namon ang bombilya, limpyo kini ug hinay-hinay nga guntingon kini. Dayon kuhaa ang mga carrots, limpyo ug putlon nga may uhot, o tulo sa usa ka dako nga grater. Human niana, paghimog sinina alang sa sabaw, pagpasa sa mga utanon sa usa ka gipainitan nga pan nga may lana sa utanon. Karon ibutang ang patatas: among limpyohan kini, guntinga kini sa mga cubes, ibutang kini sa sabaw sa manok ug lutoon kini sulod sa 10 ka minutos. Human sa pagdugang sa sabaw sa sibuyas sa sabaw ug pasagdi kini sa laing 10 ka minutos. Sa katapusan, ihulog nato ang vermicelli, bay dahon, mga panakot ug mga liso. Ang tanan nga sinagol, ihunong ang gas ug ihatag ang usa ka transparent nga sabaw sa manok nga adunay gamay nga bitamina.
Sabaw sa manok nga adunay vermicelli
Sagol:
- manok fillet - 300 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- vermicelli noodles - 50 g;
- itlog nga manok - usa ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- asin, pepper, seasoning - aron makatilaw;
- mga utanon nga dill - kon gusto.
Pagpangandam
Among ibubo ang tubig sa usa ka saucepan, ibutang kini sa usa ka average nga kalayo ug maghulat sa liquid sa lutoon mo. Human niana, gibutang namon ang fillet sa manok didto ug giandam kini, matag panahon nga makuha ang bula. Unya tun-i pag-ayo ang karne sa manok, pabugnawan ug i-disassemble ang mga lanot. Ang mga sibuyas gipanitan ug gipanitan sa mga cubes. Ang mga carrot gilimpyohan gikan sa panit, gihugasan ug giputol sa nipis nga mga piraso. Gipanitan namo ang mga patatas, dugmokon kini uban ang gagmay nga mga hiwa ug itambog kini sa kaldero nga adunay sabaw. Gihatagan namon ang masa sa pagluto, mas gamay ang kalayo ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Sa katapusan sa panahon, paglabay sa mga sibuyas ug mga carrots sa pan ug isira ang paglabaw. Ang dill nahugno. Ibutang ang itlog sa manok sa usa ka linain nga panaksan, asin ug, sa diha nga ang mga patatas hapit andam, paglabay sa sabaw vermicelli ug ibubo ang usa ka nipis nga pag-itsa sa pinikpik nga itlog, padayon nga pagpalihok sa usa ka kakha. Sa katapusan, dugangi ang dugmok nga dill, dad-a sa usa ka hubag ug patyon. Among ibubo ang andam nga sabaw sa mga palid ug dapita ang tanan nga adunay panihapon!
Kahayag nga sabaw sa manok uban sa vermicelli sa usa ka multivarka
Sagol:
- dughan nga manok - 1 pc.
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- tubig - 2 l;
- carrots - usa ka piraso;
- leek - 30 g;
- vermicelli 50 g;
- patatas - 1 pc .;
- asin, panimpla - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga carrots ug mga sibuyas nalimpyohan, mina ug gipauga. Sibuyas gigaling sa cubes, ug parras sa mga carrots sa usa ka grater uban sa dako nga mga buslot. Ang dughan sa manok putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Karon ibutang ang lana sa utanon sa kopa sa multivarka, iuli ang tanang giandam nga mga sangkap ug i-turn sa "Baking" mode sulod sa mga 3 minutos. Niini nga panahon, kita limpyo nga patatas, pagputol sa mga straw ug ibutang kini sa usa ka panaksan. Pun-a ang tanan nga 2 ka litro nga tubig, ibutang ang asin, panahon uban sa mga panakot ug sagol. Gitakda namo ang "Quenching" mode sulod sa 1 ka oras. 10 minutos sa dili pa ang pagkaandam, paglabay sa pipila ka mga vermicelli ngadto sa sabaw ug magluto sa pinggan. Usa ka talagsaon nga kahayag nga sabaw sa manok!