Kini nga classic nga pie mahimong sayon nga giandam sa hapit bisan unsa nga matang sa pagsulay: gikan sa usa ka jelly nga bersyon alang sa mga nagsugod ngadto sa hingpit nga giluto nga balas nga nakabase sa mga panad alang sa tanan nga balikbalik nga moabut sa oven. Maghisgot kami og lainlaing mga pie nga adunay mga sibuyas ug mga itlog nga dugang.
Cake uban ang sibuyas ug itlog sa oven - resipe
Kini nga pie giandam sa usa ka balason nga balas, nga mahimo nimong mapalit na nga giandam, o magluto sa imong kaugalingon, sa pagsunod sa resipe sa ubos.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 430 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- mantikilya - 120 g;
- grated keso - 45 g;
- tubig 115 ml;
- itlog - 1 pc.
Alang sa pagpuno:
- cream - 115 ml;
- sibuyas - 135 g;
- harina - 15 g;
- linuto nga mga itlog - 7 pcs .;
- tam-is nga mustasa - 5 g;
- grated keso - 135 g.
Pagpangandam
Sukad nga ang pagsulay kinahanglan nga mobarug, una kini nga giandam. Paghiusa sa una nga parisan sa mga uga nga sagol, pagputol kini sa mantikilya ug idugang ang itlog sa itlog, ingon man ang grated keso. Ang resulta nga mga mumho magsugod sa hinay-hinay nga pagsagol sa tubig sa yelo, ug kon ang minasa magkita, hunong sa pagdugang sa tubig. Biyai ang usa ka minasa sa usa ka giputos nga pelikula sa katugnaw, sulod sa mga usa ka oras.
Luwasa ang mga singsing sa sibuyas hangtud nga hinay ug isablig ang harina. Idugang ang sibuyas sabaw uban sa cream ug mobiya sa salsahan hangtud nga thickened. Pilia ang sarsa, idugang kini sa mustard, grated keso ug tinadtad nga itlog.
Paligira ang usa ka katunga sa minasa, pagtabon niini sa usa ka linuto sa kalaha. Iapud-apod ang pagpuno sa ibabaw ug pagtabon sa tanan sa usa ka ikaduha nga disc nga gilukot gikan sa minasa. Lubrado ang cake nga adunay itlog ug ipadala kini sa usa ka pre-heated nga hudno sulod sa 180 ka minuto sulod sa tunga sa oras.
Pagbubo og keyk nga adunay itlog ug berde nga sibuyas sa yogurt
Ang pagbubo gitawag nga pagbubo, nga giandam gikan sa likido nga minasa. Ingon nga bahin sa ilang pagpangandam, ang pagpuno mahimo dayon nga gisagol sa masa o mikaylap sa taliwala sa duha ka mga lut-od niini. Sa kini nga bersyon, nakahukom kami nga magpabilin sa ikaduha nga pamaagi, pagpuno sa pagpuno sa airy kefir.
Sagol:
- kefir - 230 ml;
- mantikilya - 145 g;
- harina - 280 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ½ tsp;
- usa ka dakong hugpong sa berdeng sibuyas;
- mga itlog - 5 pcs.
Pagpangandam
Biyai ang usa sa mga itlog alang sa minasa, ug ang mga nahibilin nga lutoon og maayo alang sa pagpuno. Gipanitan nga mga itlog maayong pagkaputol ug sagolan sa tinadtad nga berde nga sibuyas.
Sagola ang mga sangkap gikan sa lista sa mga sangkap alang sa minasa ug ibubo ang kefir kauban ang sinagol nga itlog. Panahon sa minasa nga adunay usa ka pinch nga asin ug isagol sa maayo, pagwagtang sa mga lumps. Idugang ang nangatunaw nga mantekilya ug balikon ang pagmasa.
Ang katunga sa minasa gibuklad sa porma, ibutang ang itlog-sibuyas nga pagpuno sa ibabaw ug tabonan ang tanang butang nga may mga salin sa kuwarta. Pagluto sa cake sa 200 degrees 40 minutos.
Ang ingon nga pie nga adunay mga sibuyas ug mga itlog masayon usab nga magluto sa usa ka multivark, maghimo sa "Baking" mode sulod sa 50 minutos.
Dali nga puff cake uban sa sibuyas ug itlog
Kung ikaw adunay labing minos nga panahon sa pag-andam sa mga sangkap, apan gusto pa nga magluto og butang nga mas seryoso kay sa mga itlog nga pie, sulayi ang paggamit sa linuto nga puff pastry sa base sa linuto sa kalaha. Kay kini nga resipe, ang lebel sa lebel ug bezdozhzhevoy mao ang angay.
Sagol:
- puff pastry - 540 g;
- berde nga sibuyas - 230 g;
- mga itlog - 5 pcs.
Pagpangandam
Lutoa ang upat ka malisud nga mga itlog, ug human sa chilled finely chop kanila. Pagputol ug mga sibuyas nga sibuyas, sagolan kini og mga itlog, pinch nga asin ug paminta. Paligira ang dunot nga minasa ngadto sa usa ka rectangle. Iapud-apod ang pagpuno alang sa usa ka katunga sa minasa ug pagtabon sa ikaduha, ang mga sulud pinched. Lubricate sa ibabaw sa nawong uban sa nahibilin whipped itlog ug ibilin kini sa pagluto sa 180 degrees alang sa 20-25 minutos.