Pea puree - mga resipe alang sa tasty ug himsog nga pagkaon alang sa tibuok pamilya

Ang pea puree usa ka resipe alang sa usa ka himsog nga pinggan, ang lami ug nutritional nga mga kinaiya nga dali nga magkalahi pinaagi sa pagpadapat sa napamatud nga mga ideya sa mga batid nga mga chef sa praktis. Ingon nga resulta, mahimo nimong mapuno ang imong pagkaon sa usa ka daghan nga bililhong mga komposisyon sa culinary nga mahimong usa ka tinubdan sa protina, mga bitamina ug uban pang mga elemento.

Unsaon pagluto sa pea puree?

Alang sa mga nagsugod ug walay kasinatian nga mga housewives mahimong makapaikag nga makaila sa mga nag-unang punto sa pinggan ug pipila ka mga sekreto nga makapadali ug makapalambo sa kalidad sa pagluto.

1. Kon tugutan ang panahon, ang mga gisantes kinahanglan nga matumog sa usa ka dako nga gidaghanon sa tubig sulod sa daghang mga oras sa dili pa magluto, ug sa mas maayo sa gabii.
2. Aron magluto sa pea puree, ang gidaghanon sa tubig ug mga gisantes kinahanglan nga tagsa-tagsa nga gibase sumala sa gikinahanglan nga densidad sa pinggan ug sa kalidad sa gigamit nga mga lugas. Alang sa usa ka maayo nga matumog nga produkto, ang tubig kinahanglan nga dili kaayo, ug alang sa uga nga tubig labaw pa. Sa aberids, 1 ka bahin sa pea gigamit 2 ka bahin sa tubig.
3. Kini sayon ​​nga ibubo ang rump sa tubig ngadto sa usa ka coating nga 1.5-2 cm, ug ibubo ang liquid sa proseso sa pagluto ingon nga gikinahanglan.
4. Human sa pagpahumok ug partially digesting mga mag aron makakuha sa usa ka homogenous cream texture, ang mga pinggan nga gimasa sa usa ka masa sa tolon o gidughan sa usa ka blender.

Sa unsa nga paagi sa pagluto pea puree sa usa ka saucepan?

Ang paglutaw sa classic nga pea puree sa usa ka saucepan sayon ​​ug yano, ilabi na kon mopili ka sa usa ka sudlanan nga adunay baga ug mga bongbong, nga makapamenos sa kakuyaw sa pag-atake sa mga mag. Pag-uswag sa sangputanan sa una nga pag-uswag sa cereal, nga human niini kinahanglan gayud nga hugasan.

Sagol:

• mga gisantes - 0.5 kg;
• tubig - 1-1,2 l;
• asin, lana.

Pagpangandam

1. Ang mga gisantes gibubo sa tubig ug gibiyaan sulod sa 12 ka oras.
2. Hugasi ang rump, idugang ang usa ka bahin sa limpyo nga tubig ug magluto.
3. Human sa pag-boon ang mga sulod sa sudlanan tabonan ang sudlanan nga may takloba, pagpakunhod sa kainit ug pag-andam sa pinggan sulod sa 1 ka oras.
4. Susiha ang gidaghanon sa igpapatubo nga sereales, kon gikinahanglan ibubo ang tubig ug dugangan ang pagluto o panahon ang masa nga gisudlan aron makalilok ug makalusot hangtud nga ang blending niini usa ka puree.

Unsaon pagluto sa pea puree sa usa ka multivark?

Ang pea puree sa multivark - usa ka resipe nga nagtugot kanimo sa pagkuha sa gitinguha nga pagkaon nga dili kaayo panahon ug paningkamot. Ang lalang maghimo sa sulundon nga kondisyon alang sa taas nga kalidad sa paghilis sa mga lugas, mawala ang panginahanglan alang sa kanunay nga pagsagol sa pea mass ug pagpakunhod sa risgo sa pagsunog sa mapuslanon nga pagkaon.

Sagol:

• mga gisantes - 0.5 kg;
• tubig - 1-1,5 l;
• asin, lana.

Pagpangandam

1. Ang mga gisantes hugasan, kon mahimo, matumog o sa ilang orihinal nga porma nga gibutang sa panaksan sa lalang.
2. Pun-a ang croup sa giputli nga tubig ug pilia ang "Quenching" mode, nga maghimo sa usa ka timer sa 2 ka oras.
3. Susiha ang gidaghanon sa pagkaandam sa mga mag, panahon sa lami sa pagtilaw, pagdugang sa asin ug lana.
4. Kung gikinahanglan, pagwagtang sa sobra nga kaumog sa "Pagluto" o pagtanom sa sama nga gibundok nga baga nga pea puree tolkushkoy, blender hangtud homogeneity.

Pea puree sa pressure cooker - resipe

Pag-andam sa pea puree sa usa ka pressure cooker mahimong doble sa paspas sama sa bisan unsang pagtratar sa kainit. Alang sa matumog na nga mga lugas, katunga sa usa ka oras igo, ug alang sa uga kini mokabat mga 1.5 ka oras. Diha sa usa ka electrical appliance, kinahanglan nimo nga pilion ang gusto nga mode ug maghulat alang sa signal, ug sa usa ka conventional puree device nga imong mahimo nga weld, base sa mosunod nga mga rekomendasyon.

Sagol:

• mga gisantes - 1 baso;
• tubig - 2 tasa;
• asin, lana.

Pagpangandam

1. Ibubo ang tubig ngadto sa pressure cooker ug hulaton ang pagluto niini.
2. Nauna nang nahugasan ang mga gisantes ug mantekilya.
3. Hatagi ang masa sa pagluto pag-usab, pagpaubos sa kainit, isira ang lalang ug ihanda ang sulod sulod sa 1.5 ka oras.
4. Pea puree - usa ka resipe nga mag-asin sa usa ka pinggan nga imong gikinahanglan sa katapusan sa pagluto, sa dili pa pagputol ang linuto nga base.

Pea puree sa oven

Ang pea puree, ang resipe nga ipresentar sa ulahi, makapahingangha ug mahumok sa pagtilaw. Ang sekreto sa kalampusan sa pagpainit sa kainit sa hangin, nga adunay usa nga labaw pa nga dili malalis nga kaayohan sa pagluto sa klasiko mao ang kakulang sa panginahanglan sa pagpukaw sa pinggan panahon sa pagluto.

Sagol:

• mga gisantes - 1 baso;
• tubig - 2 tasa;
• asin, panimpla, lana.

Pagpangandam

1. Ang mga gisantes gihinloan, nga matumog sulod sa 10-12 ka oras, dayon hugasan pag-usab.
2. Pagbalhin sa rump sa usa ka panaksan alang sa pagluto sa oven.
3. Idugang ang tubig, lana, asin, kung gusto, pag-season.
4. Tabuni ang sudlanan nga may taklob o hugpong uban sa foil ug ipadala kini ngadto sa hurnohan nga nainit sa 180 degrees sulod sa 2 ka oras.

Unsa ka kalit ang pagluto sa pea puree nga walay labud?

Ang pagluto sa usa ka malumo nga pea puree mahimo ug walay usa ka taas nga pre-soaking. Ang pagpakaulaw sa pagluto sa mga cereal sa niini nga kaso mao ang baking soda, nga kinahanglan nga idugang sa pan sa unang bahin sa pagluto. Ayaw kabalaka mahitungod sa lami sa giandam nga pinggan - kini magpabilin nga pareho ug ang aditif dili mabati diha niini.

Sagol:

• Mga gisantes - 2 tasa;
• tubig - 4 ka copa;
• soda - 0,5 tsp.
• asin, lana.

Pagpangandam

1. Ang nahugasan nga mga gisantes ibubo gamit ang tubig nga nagabukal sulod sa 15 ka minuto, dayon humanon kini pag-usab.
2. Ibubo ang produkto sa usa ka bag-ong bahin sa Nagabukal nga tubig, pagdugang sa soda.
3. Magluto sa sulod sa sudlanan ubos sa paglabaw sa 30-40 ka minuto.
4. Idugang ang lana, asin, kung gikinahanglan, tubig ug ipadayon ang pagluto sulod sa 30 minutos.
5. Maghimasa sa blender sa homogenous texture.

Lunsay gikan sa pea nga harina

Ang pagpanghanda sa pea puree gikan sa harina mao ang pinakapaspas nga bersyon sa pagkuha sa gikinahanglan nga pagkaon. Importante sa samang higayon ang pag-obserbar sa mga proporsiyon sa base component ug tubig ug hinumdomi nga human sa pagluto ug pagpabugnaw sa pinggan igo nang mug-ot. Ang hinapos nga pagkaon nga pagkaon gikaon sa lana, mga utanon, mga panakot ug nag-inusara nga nagsilbi o ingon nga usa ka garnish.

Sagol:

• pea nga harina - usa ka baso;
• tubig - 2 tasa;
• asin, pepper, butter, greens.

Pagpangandam

1. Mix pea nga harina uban sa bugnaw nga giputli nga tubig sa usa ka saucepan o saucepan ug ibutang ang resulta base sa usa ka plato.
2. Painiton ang masa uban ang padayon nga pagpadok hangtud nga pag-init, panahon aron makatilaw ug lutoon hangtud nga ang baga.
3. Idugang ang mantikilya ug alagari ang natapos nga mashed nga patatas nga adunay mga utanon.

Ang pea puree nga adunay aso

Ang pea puree, ang resipe nga ipresentar sa dugang, giandam pinaagi sa pagdugang sa mga ginisi nga gusok . Kung gusto nimo nga magluto sa pinggan, mahimo nimo usab sa kinatibuk-ang kapasidad, pagdugang sa duha ka aso ug mga grits sa pan sa samang higayon, apan kinahanglan nimo nga maandam alang sa kamatuoran nga ang pea nga masa dili ingon nga homogeneous sa texture nga human sa pagproseso niini sa usa ka blender.

Sagol:

• ang mga gisantes - 750 g;
• aso nga mga gusok - 0,5 kg;
• tubig - 1.5 ka litro;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• lana - 50 ml;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang mga tupong napuno sa tubig ug gilat-an hangtud nga hinay.
2. Kuhaa ang karne sa usa ka panaksan, ug libis ang mga gisantes sa sabaw.
3. Brew croup sulod sa 1.5 ka oras, kung gikinahanglan ang pagbubo sa tubig.
4. Bungkaga ang mass nga pea nga may blender, dugangi ang linat-an sa wala pa ang mga gusok, fry sa mantikilya gikan sa mga sibuyas ug mga carrot, panahon sa pagtilaw sa pagkaon.
5. Pag-init sa pea puree nga may ginahoy nga mga gusok, pagpalihok, sulod sa 15 ka minuto.

Pea puree nga adunay cream

Ang pea puree, ang usa ka yano nga resipe nga gipatuman uban ang pagdugang sa cream nga adunay gamay nga porsiyento sa tambok, mahimong ihalad ingon nga usa ka malumo nga garnish alang sa nagluto o pinirito nga manok, mga hiwa o linat-an. Tagsa-tagsa, mahimo kang mag-andam alang sa usa ka piquant nga sarsa nga gipasukad sa lab-as nga kamatis o bisan unsa nga gusto nimo.

Sagol:

• mga gisantes - 0.5 kg;
• cream - usa ka baso;
• tubig - 1-1,2 l;
• mantikilya - 40 g;
• asin, mga panakot.

Pagpangandam

1. Ang natumog nga mga gisantes gibubo sa tubig ug gilat-an hangtud nga hinay.
2. Idugang ang asin, lana, mga panakot aron makatilaw, ibubo sa cream ug magluto sa mash sa 15-20 ka minutos, kanunay nga pagpalihok.
3. Kung gikinahanglan, tagamtamon ang lami nga pea puree nga may blender hangtud makuha ang maximum cream texture.

Pea puree nga adunay stew

Kung gusto nimo makuha ang labing sustansya ug sustansyang pinggan nga walay daghang trabaho, mahimo nimong madugangan ang pagtagad sa dili pa mag-alagad sa karneng baka, karneng baboy o sinugba nga manok . Ang labing kusog nga linuto nga pea puree gikan sa tinadtad nga mga gisantes, apan ang pinggan mas mapuslanon kon mogamit ka og usa ka produkto nga puno sa mga gisantes.

Sagol:

• mga gisantes - 0.5 kg;
• stew - 1 pot;
• carrots ug sibuyas - 1 pc;
• tubig - 1-1,2 l;
• parsley, dill ug basil - 1/3 sa balabag;
• mantikilya - 20 g;
• asin, pepper, laurel.

Pagpangandam

1. Ang mga gisantes nahubog, gihugasan.
2. Ibubo ang mga gisantes sa tubig, dad-a sa usa ka hubag ug magluto hangtud mahumok.
3. Ang masa gihimong blender.
4. Diha sa lana, ang sibuyas ug mga carrot gipangita.
5. Ibutang ang stew, pag-init, pagpalihok, dugangi ang mga luto, isagol.
6. Pagsagol sa mga sulod sa frying pan uban sa mashed patatas, pagpalihok ug pag-alagad.

Pea puree nga adunay manok

Ang sulud nga kapilian alang sa usa ka malipayon ug sustansyang pagkaon nga lutoon nga pea puree sa manok sabaw uban ang pagdugang sa mga manok. Dad-a ang fillet sa manok o ubang mga tipik sa manok aron matuman ang resipe. Ang kompaniya sa pagpuno sa mga utanon hiniusang moabag sa tinadtad nga medium nga kadako nga Bulgarian pepper.

Sagol:

• mga gisantes - 0.5 kg;
• manok - 400 g;
• tomato, carrots ug sibuyas - 1 pc;
• ahos - 1 ngipon;
• tubig - 5-6 baso;
• uga nga mga utanon nga Italyano - 2 pinch;
• lana - 80 ml;
• asin, pepper, utanon.

Pagpangandam

1. Lutoa ang karne sa manok, kuhaa gikan sa sabaw, chop, fry sa lana hangtud nga ang blush.
2. Sa sabaw ibutang ang matumog na nga mga mag.
3. Ibutang ang sudlanan sa lamesa ug magluto human sa pagluto ilalom sa tabon hangtud nga malata ang mga gisantes.
4. Igisa ang mga sibuyas uban sa mga carrots, ibutang ang mapula nga karne, ahos, utanon, panimpla, sagol.
5. Sagol sa pea puree nga adunay karne ug mga utanon, nga ibutang sa lamesa.

Green pea puree

Ang lami nga pea puree, ang resipe nga gihimo gikan sa berdeng mga mag, mag-ilis nga lab-as, nga may nindot nga matam-is nga nota. Mahimo nimong serbi kining matang sa garnish nga may mga plato sa isda, lutoon o pinirito nga karne. Ingon nga base nga materyal nga angay gamiton ingon nga usa ka frozen ug presko nga produkto.

Sagol:

• berde nga mga mag - 600 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• ahos - 1 ngipon;
• cream ug mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang mga sibuyas mga fried sibuyas ug ahos.
2. Pagdugang og berdeng mga mag, pag-init og gamay, pagpalihok.
3. Ibubo sa cream, idugang ang asin, pepper, mainit nga uban sa padayon nga stirring, hangtud nga ang liquid hubag.
4. Punch ang masa sa usa ka blender, kon gikinahanglan, pagdugang sa cream aron makuha ang husto nga densidad.

Patatas-pea puree

Ang pea puree, ang anaa nga resipe nga nagtumong sa pagdugang sa mga patatas, nahimong labi ka delikado, sa samang higayon maglisod sa pagtilaw ug makapahingangha sa iyang mga kinaiya bisan kadtong niadtong una nagdumili nga mokaon sa mga plato gikan sa mga mag. Makaalagad ka sa ingon nga pagkaon uban sa bisan unsang suplemento nga karne o uban sa pinatambok nga tambok.

Sagol:

• mga gisantes - 0.5 kg;
• patatas - 700 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• ahos - 3 ka ngipon;
• Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
• Paprika - 2 tsp.
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Hugason ang mga gisantes sa una, hugasan.
2. Pun-a ang rump sa tubig ug lutoon mo sulod sa usa ka oras
3. Idugang ang mga patatas, kung gikinahanglan ibubo ang tubig.
4. Pag-andam sa mga sagol sa atubangan sa kalumo sa mga gisantes, punch blender.
5. Aron sa paghimo sa pinakamaayo nga pea puree nga mas lamian, dugangi ang sibuyas, ahos, paprika, asin, pepper, pagputol sa lana.