Ang duga sa karne tungod sa iyang lami ug mapuslanon nga kabtangan dili ubos sa bisan unsang karne. Usa ka gamay nga lawas sa langgam nga may gibug-aton nga mga 150 ka gramos. Gikan sa usa ka juicy, humot ug linghod nga quail mahimo ka mag-andam sa nagkalainlaing mga makapaikag nga pagkaon. Sa daghang bahin sa kalibutan nga mga quails gipananom sa mga espesyal nga mga umahan, ug sa Russia dugay na sukad nga ang karne niini nga langgam gipangita, human niini kini kanunay nga bisita sa lamesa sa hari.
Unsa ka mapuslanon nga karne sa quail?
Ang hugaw nga karne sa usa ka pormula nga gilimpyohan nga gilimpyohan adunay dul-an sa 22% sa mga protina , nga nakatampo sa pagkolekta sa masa sa kusog ug naghimo niini nga usa ka importante nga bahin sa pagkaon sa daghang mga atleta. Dugang pa, ang karne sa buntog medyo ubos-kaloriya, sanglit sa 100 ka gramo kini adunay 134 kkal. Ang paggamit sa karne sa quail anaa usab sa unod sa daghang mga bitamina, ug sa partikular: A, H, K ug daghang B nga bitamina, ug mineral nga mga sangkap: potassium, calcium, copper, iron ug magnesium. Sila nakatampo sa pagpalig-on sa sistema sa cardiovascular ug circulatory, pagpalambo sa resistensya ug pagtrabaho sa utok. Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa karne sa quail ubos usab sa cholesterol, nga naghimo niini nga usa ka sulundon nga produkto alang sa mga tigulang nga adunay atherosclerosis.
Ang pag-ayo sa mga kabtangan sa quail kalan-on
Ang duga sa kuyaw mapuslanon kaayo alang sa mga tawo nga may sakit sa kasingkasing, gastrointestinal tract ug may sakit nga anemia . Ang mga buntog dali nga usbon sa lawas, dili sa pagkalot sa mga pancreas, busa kini kinahanglan nga ilakip sa espesyal nga pagkaon sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes. Ang karne sa quail nagpakita sa mga medisina niini atubangan sa mga tawo nga nakasinati og komplikadong mga sakit ug operasyon. Ang labing mapuslanong quail, nga lutoon sa alisngaw, tungod kay mao kini ang paagi
Ang kadaut sa karne sa quail
Uban sa mga benepisyo, ang karne sa quail makadaot. Pananglitan, ang ubos nga caloric nga sulod niini naghatag niini nga huyang nga tinubdan sa enerhiya, busa uban sa mahinungdanong pisikal nga pagpaningkamot kini dili makapuno sa kakulangan sa nutrisyon. Ang pagka-ubos sa tambok nga karne, ang quail halos walay mga polyunsaturated fatty acids, nga gikinahanglan alang sa lawas, ug, busa, dili sama sa daghan nga tambok nga mga matang sa karne, kini wala makaapekto sa normal nga paglihok sa sistema sa nerbiyos.