Karon kita mosulti kaninyo kon unsaon sa pag-andam sa pear puree alang sa tingtugnaw. Ang maong delicacy mahimong malipayon ug ang mga hamtong ug mga bata, tungod kay ang kahibulongan nga delikadong pagtilaw niini dili makabiya sa bisan kinsa nga walay pagtagad.
Sa unsa nga paagi sa magluto pears alang sa tingtugnaw alang sa mga bata?
Sagol:
- pears hinog ug humok - 2.9 kg;
- asukar o puti nga asukar - 150 g;
- Ground cinnamon - 5 g;
- purified water - 950 ml.
Pagpangandam
Aron magluto sa baby pear puree alang sa tingtugnaw sumala sa niini nga resipe, pagpili sa pinakamaayohon ug hinog nga mga pears, pag-ayo pagligo niini, pagkuha sa panit ug sa sulod nga kahon sa binhi. Ang unod magputol sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sa usa ka saucepan o sa saucepan. Sa laing sudlanan kita magkonektar sa tubig ug asukar ug pukawon hangtud ang tanan nga mga kristal matunaw. Ibubo ang matam-is nga likido nga giandam nga mga hiwa sa pear ug ibutang ang sudlanan sa stove. Lutoa ang mga sulod hangtud nga hinay. Depende sa matang ug pagkahinog sa prutas, kini mahimo nga gikan sa kawhaan ngadto sa kwarenta ka minuto.
Kung gusto, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga kaning nga yuta o usa ka magtiayon nga putot nga panit sa lami. Ang nahuman nga pear puree giputos sa mga sterile ug dry nga mga sudlanan, gisilyo, gitunol ubos sa usa ka "coat" alang sa self-sterilization hangtud kompleto nga makapabugnaw.
Kon nag-andam ka ug putli alang sa usa ka bata ka bata, nan sa niini nga kaso kami nagrekomendar sa pagbuhat nga walay pagdugang sa granulated asukar, cinnamon ug uban pang mga additives. Apan sa ingon nga pag-andam sa usa ka produkto gikinahanglan nga isablig kini sa sulod sa kinse ka minutos sa usa ka sudlanan nga nagabukal nga tubig, ug human lamang kini sa sungsong. Human sa pagpabugnaw, ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit.
Pear puree uban sa usa ka lami sa mub-an nga gatas - usa ka resipe alang sa tingtugnaw
Sagol:
- mga pears hinog (gipanitan) - 2.5 kg;
- asukar - 1,5 kg;
- tibuok nga gatas - 1.5 ka litro;
- pagkaon soda - 5 g.
Pagpangandam
Ang linuto nga pear sumala sa niini nga resipe nahisama sa usa ka mubus nga gatas, apan adunay litok nga lami nga lami. Aron maamgohan ang ideya, ang hinog nga humok nga mga pear makalusot sa panit ug viscera sa mga binhi, nga human niini atong gisukod ang gibug-aton sa resulta nga pulbos nga pear ug giputol kini ngadto sa gamay, random nga mga hiwa. Sumala sa proporsiyon sa resipe, idugang ang asukar, sagol kini sa juice ug ibutang ang plato sa stove. Human sa pagpabukal mag-antus kami nga puno sa pear uban sa asukar nga halos dili mamatikdan nga mga timailhan sa pagpabukal, pagpalihok usahay, sulod sa usa ka oras. Dayon ibubo nato ang soda sa pagkaon, ibubo sa gatas, ihatag ang workpiece aron lutoon pag-usab ug magpadayon sa pag-antos human sa paglata sulod sa laing upat ka oras.
Ang resulta puree nga punched sa usa ka homogenous cream texture blender, pabukala sa usa ka minuto ug gibutang sa mga uga ug sterile nga mga sudlanan sa bildo. Ang pagtimbre dayon sa mga tadyaw sa giluto nga mga lids, pabalikon kini ug ibutang kini sa hingpit hangtud nga bugnaw kaayo.
Pear puree alang sa tingtugnaw sa balay - usa ka resipe sa usa ka multivark
Sagol:
- mga pears hinog - 995 g;
- asukar - 180-260 g;
- citric acid - usa ka gamay nga pinch;
- vanillin - usa ka gamay nga pinch.
Pagpangandam
Sa atubangan sa usa ka multivark kini nga advisable sa magluto pear puree sa niini. Sa paghimo niini, among giandam ang mga pears pinaagi sa paghugas kanila, pagputol sa panit ug mga binhi nga may kinauyokan ug pagputol sa unod ngadto sa mga cubes o mga hiwa nga random. Gipahimutang namon ang prutas nga misa sa kapasidad sa multivark ug idugang ang asukal ug citric acid, ang gidaghanon nga mag-vary depende sa katam-is sa mga peras o sa ilang gusto. Isagol ang mga sulod sa multicast ug ipahimutang ang gamit sa "Quenching". Human sa kinse ka minutos sa buhat sa programa, paghugpong ang masa nga pear ug i-extend ang sama nga pamaagi alang sa laing napulo'g lima ka minutos. Usba ang kinse minutos nga "Paglingaw" sa usa ka magtiayon sa mas daghang higayon, nga maglikay sa pagpalihok, nga human niana atong ibalhin ang base sa puree ngadto sa usa ka masayon nga sudlanan, gisumbag sa usa ka blender, ug dayon ibalik kini sa himan ug sa makausa pa buhian ang workpiece sulod sa kinse ka minutos. Giputos ang mainit nga mga patatas sa mga tadyaw, semento ug gibag-o ubos sa usa ka "coat" alang sa self-sterilization ug mahinay nga makapabugnaw.