Ang gout usa ka dili maayo nga sakit nga mahitabo ingon nga resulta sa usa ka seryoso nga metaboliko nga sakit, nga nagdugang sa konsentrasyon sa uric acid sa dugo. Ang gout nagkinahanglan sa pagtambal ug espesyal nga nutrisyon, nga gidisenyo aron ma-normal ang metabolismo.
Unsa nga matang sa pagkaon ang gikinahanglan alang sa gout?
Ang basehan sa bisan unsang pagkaon alang sa mga pasyente nga gout naglakip sa paglimit sa mga produkto nga dato sa purine, tungod sa sobra nga adunay mga pag-atake sa pagdugang sa uric acid sa dugo. Ikasubo nga mga gourmet, kini nga kategoriya naglakip sa daghang mga pinggan, ang lami nga kadaghanan kanato makalingaw kaayo. Siyempre, ang husto nga nutrisyon sa gout adunay usa ka espesyal nga pagkaon, nga gidisenyo aron ma-normal ang kinatibuk-ang panglawas.
Gout: pagkaon isip pagtambal
Ang terapeutic nga pagkaon alang sa gout, ingon nga nahisgutan na sa ibabaw, gipasukad sa kinatibuk-an sa hingpit nga pagpahigawas gikan sa pagkaon sa mga produkto nga dato sa purine. Kini naglakip sa:
- karne sa mga batan-on nga hayop, baboy sa bisan unsa nga porma, ingon man usab sa mga ulo, mga bitiis ug uban pang mga bahin sa patay nga lawas nga naghatag ug sinaw nga sili sama sa jelly;
- tanang matang sa sabaw, jelly;
- soups "gikan sa usa ka bag", tanang matang sa mga sarsa;
- tanang matang sa mga produkto nga aso;
- tanang matang sa by-products (kidney, atay, dila ug uban pa);
- ang pagkaon sa kaso sa exacerbation sa gout nagpugong sa tanang matang sa mga tambok nga isda, ug ang lig-on nga nutrisyon sa kaso sa sakit nga limpyo nagpasabot sa pagsalikway sa fried, salted ug canned fish, ingon man caviar;
- hait ug salty nga klase sa keso;
- Bisan unsa nga mga panakot, gawas sa suka, mga dahon sa bayanan ug asin;
- nag-inom nianang buhat sa nervous system - kape, lig-on nga tsa, kakaw;
- bisan unsa nga tambok sa mananap nga gigikanan (tambok, siyempre, lakip);
- confectionery, chocolate;
- hingpit ang tanan nga matang sa mga produkto nga adunay mga preserbatibo (basaha ang pagputos sa tindahan);
- tanan nga matang sa mga legumes (lakip na ang berdeng mga gisantes);
- tanan nga mga produkto gikan sa ubas (duga, panam-is, pasas, alak, cognac);
- tanang matang sa alkoholikong ilimnon;
- raspberries ug mga igos sa tanan nga matang.
Kining tanan nga mga pagkaon kinahanglan nga biyaan sa walay katapusan ang imong pagkaon. Dugang pa, ang pagkaon alang sa gout hugot nga naglimite sa paggamit sa laing grupo sa mga pagkaon: sila makakaon, apan panagsa ra ug gamay. Kini nga grupo naglakip sa:
- asin;
- linuto sausage ug sausage;
- linuto nga karne, isda, manok;
- Limitahi ang mga utanon: asparagus, rhubarb, cauliflower, celery, spinach, sorrel, pepper, radish, turnips ug kamatis, maingon man mga green nga sibuyas ug parsley;
- tanan nga mga pickles, uhong;
- gatas ug mantekilya.
Dugang pa, usahay mahimo nimong makaon ang usa ka gamay nga hinog nga plum.
Pagkaon alang sa gout: ang gitugot nga menu
Sukad karon ang imong adlaw-adlaw nga menu kinahanglan nga maglakip sa mosunod nga mga pagkaon ug pagkaon:
- tanan nga matang sa mga sabaw sa vegetarian, apil. dairy;
- pabo, koneho, shrimp, nukos, manok nga linuto nga isda;
- dairy products, low-fat cheese;
- mga cereal ug pasta;
- gikan sa 3 ngadto sa 7 itlog matag semana (sa pagluto);
- Mga utanon - carrots, pepino, zucchini, talong, patatas, cabbage, dill;
- caviar overseas eggplant (ingon man usab sa kalabasa, homemade);
- Mga mani, mga liso, mga prutas nga uga (gawas sa gidili nga pasas);
- berde nga mansanas, gooseberry, prutas nga citrus, mga pakwan;
- itom, rye nga tinapay;
- olibo o liso sa liso;
- tam-is nga kendi (dili chocolate), marmalade, homemade jam, pastille o marshmallow;
- inom, tsa nga lunhaw, mahuyang nga itom nga tsa, decoctions sa mga herbal, rosas sa iro, mga prutas nga bunga, mga prutas sa prutas, mga compote ug kvass, ingon man usab sa alkaline nga mineral nga tubig, ang Essentuki No. 17, Narzan ug Borjomi.
Kung ang imong adlaw-adlaw nga menu naglangkob lamang sa mga gitugot nga mga produkto, wala nimo ipameligro ang imong panglawas. Dugang pa, uban sa usa ka gamay nga imahinasyon, mahimo nimo bisan gikan niining limitadong listahan nga makahimo og daghang lami nga pagkaon.