Ang raspberry usa ka bugnaw nga tambal nga nahibaloan kanato gikan sa daghang katuigan sa pagkabata. Uban sa flu, sakit nga tutunlan, bugnaw ug igo nga temperatura - ang unang butang nga atong nahinumduman mao kini nga berry, nga adunay talagsaon nga diaphoretic nga kabtangan.
Kini daw nga kini nga nag-inusara mao ang igo aron sa paghimo sa raspberries usa ka regular alang sa atong kusina - en, dili! Gipaningkamutan namon nga gamiton ang matag produkto sa pagkawala sa timbang, ug sa ingon, aron tun-an kung pila ang kaloriya sa raspberries, nga makat-on sa biolohikal nga bili sa produkto (protina / taba / carbohydrates), maayo, ug, sa katapusan, ang bitamina komposisyon.
Bueno, atong tan-awon kung unsa kadaghan ang raspberry nga nagtagbo sa atong sumbanan alang sa pagkaon ug ubos nga kaloriya nga pagkaon.
Caloric nga unod sa presko nga raspberries
Una sa tanan, kita kinahanglan, siyempre, maghunahuna sa caloric nga sulod sa presko nga raspberry - kini mas maayo sa tanang uban nga mga kondisyon sa berry. Ang lunhaw nga raspberries adunay usa ka kinaiya nga bitamina nga makaiikag:
- bitamina A ug beta-carotene;
- bitamina C;
- mga bitamina B1, B2, B5, B6, B9, B12;
- bitamina E;
- bitamina H (biotin);
- bitamina PP.
Usab kini gikinahanglan nga isulti mahitungod sa dato nga nutritional balance:
- calcium;
- magnesium;
- puthaw;
- cobalt;
- boron;
- tumbaga;
- zinc;
- phosphorus;
- potassium.
Ang tanan nga kini nga inubanan sa usa ka gamay nga caloric sulod sa mga bag-o nga raspberries - lamang 40-47 kcal kada 100 g sa mga berries. Namatikdan usab namo ang paborable nga ratio sa pagkawala sa timbang sa mga protina, tambok ug carbohydrates :
- protina - 0.8 g matag 100 g;
- tambok - 0.5 g kada 100 g;
- carbohydrates - 8.3 g matag 100 g.
Gipangutana nimo kung unsa ang nahibilin sa uban - 90 g sa raspberry nga gibug-aton mahulog sa juice ug fiber!
Dugang pa, ang raspberry adunay daghan nga asukal - mas tukma, ang gidaghanon niini nagkalainlain gikan sa dapit sa pagtubo sa berry. Busa, ang raspberry sa lasang, nga nahugpong sa humok nga kakahoyan, adunay 7-8% nga sugars (glucose, fructose, sucrose), ug tanaman - mga 12%. Busa, ang tanaman raspberry ug matam-is kay sa kalasangan (apan dili mahumot!).
Gipalambo raspberries, oddly igo, adunay usa pa ka bentaha sa ibabaw sa berry - organic nga mga asido. Ang ilang garden nga raspberries adunay daghan pa, ug ang labing hinungdanon nga mga acids mao ang salicylic, tungod kay kini gasto nga kita modagan human sa raspberries sa kaso sa kaso sa catarrhal-temperatura.
Unsay buhaton niini?
O hinoon, gikan niini:
- calorie compote sa raspberries - 60-80 kcal (kung lutoan ang dugang nga asukal), 8-10 kcal - kung walay asukar;
- raspberry jelly 70 kcal kada 100 g;
- Raspberry jam - 559 matag 100 ml;
- raspberry jam "lima ka minuto" - 350 kcal kada 100 ml;
- raspberries uban sa asukal - 150 kcal kada 100 g.
Mapuslanon nga mga blangko sa raspberry
Ang tanan sa ibabaw nga mga paagi sa pag-usik sa raspberries sa mga maayo nga maayo ug bisan sa pagtabang sa pagbuntog sa colds, apan sila dili tingali sa pagpalambo sa deal sa mga numero. Apan ang duha ka mapuslanon nga mga piraso sa raspberries makahimo sa bisan kinsa nga magbantay sa ilang timbang. Kini raspberry ug frozen.
Ang uga nga mga raspberry mao gayud ang kinahanglan nimong tawagon nga usa ka diaphoretic. Ang labing maayo nga paagi sa pagtulo ug moadto sa amendment sa panahon ORZ - mao ang pagbu-bu sa 100 g sa mga uga nga berries 3 ka litro nga Nagabukal tubig ug pag-ingon sa tunga sa oras. Sa dili pa matulog, kinahanglan nga moinom ka og 200 ml niining pagpuga, siyempre, sa mainit nga porma. Ang calorie nga sulod sa gipauga nga raspberries usa ka 100 gramos nga labaw pa kay sa presko nga mga berry (kini mahimong usa ka matang sa pag-concentrate) - kini mga 50-60 ka kcal.
Ang gipamunga nga mga berry nagpabilin sa tanan nga mapuslanon nga kabtangan sa mga bag-ong napili nga prutas. Hupti kini
Ug kung ang imong freezer dili magtugot kanimo sa paghimo sa mga blangko sa masa, nan ang mga berry mahimo nga pagadad-an og asukar ug pasado (nga walay pagtambal sa init) sa sterile nga tadyaw - kining mga blangko mahimo nga tipigan sulod sa pipila ka mga bulan sa refrigerator. Aw, ug ayaw kalimti nga ang usa ka nagkalain-laing mga mapuslanon kabtangan ug adunay berries - gikan kanila, kamo kinahanglan usab nga pag-andam sa mga sabaw , ug sila, usab, mahimong mamala alang sa tingtugnaw.