Kon gusto ka nga magkalain-lain ang imong lamesa, apan sa samang higayon dali kaon ug pagkontrol sa timbang, pagtagad sa Savoy cabbage. Kini susama kaayo sa puti nga-bellied, apan nagkalain laing darker, corrugated mga dahon. Kini mas humok, nga adunay malumo ug maanindot nga lami, nga walay mga ugat nga walay pulos - nga nagpasabut nga kini usa ka maayo kaayo nga suplemento alang sa mga salad ug mga pinggan sa kilid!
Caloric nga sulod sa savoy cabbage
Ang bili sa enerhiya sa Savoy cabbage maoy 30 kcal, nga susama sa puti nga cabbage. Kini naghimo sa produkto nga pagkaon ug angay alang sa usa ka pagkaon nga adunay usa ka pagkunhod sa timbang. Sa diha nga pagluto, pananglitan, ang pag-quenching - ang caloric nga unod managlahi kaayo.
Mapuslanon nga kabtangan sa Savoy cabbage
Ang caboy sa Savoy naglakip sa daghan nga mapuslanong mga butang: calcium, magnesium, phosphorus, potassium, selenium, iron, copper, sodium ug manganese. Dugang pa, adunay igo nga bitamina A, E, C, K, ingon man usab sa daghang mga representante sa grupo B. Tungod niini, ang Savoy cabbage adunay dakong kaayohan sa lawas ug giisip nga mas maayo kay sa puti ug pula.
Ang mapuslanon nga mga kabtangan alang niini nga produkto usa gayud ka daghan:
- nag-normalize sa presyon sa dugo (alang sa mga pasyente nga hypertensive - usa ka dili kinahanglan nga produkto!);
- nagpalambo sa dugo nga komposisyon;
- magpugong sa pagpalambo sa mga sakit sa cardiovascular;
- nagpasiugda sa pagpagawas sa pluwido gikan sa lawas;
- makapamenos sa risgo sa oncological nga mga sakit;
- nagpalig-on sa nervous system;
- nagpalig-on sa mga pwersa sa lawas sa lawas, naghatag og usa ka makapalig-on nga epekto;
- manalipod sa lawas gikan sa impluwensya sa mga carcinogens, makatabang sa pagwagtang sa toxins ug toxins;
- mapalambo ang paghilis ug sayon nga pagkalutaw, mao nga kini angay alang sa pagpakaon sa mga bata ug mga tigulang;
- nagpahigayon sa kondisyon sa diabetes mellitus;
- nagpauswag sa kahimtang sa tiyan sa tiyan;
- mobalik ang usa ka himsog nga gana ;
- makapabag-o sa lawas, makapugong sa wala'y edad nga pagkatigulang.
Kini kinahanglan nga nakita nga stewed Savoy cabbage nagpabilin sa kadaghanan sa mga positibo nga mga kabtangan, apan kini adunay usa ka milder epekto sa lawas ug sa mucous membranes. Kini usa ka labing maayo nga kapilian alang sa usa ka dekorasyon nga kahayag, nga dili lamang makapalambo sa lawas uban sa mga bitamina, apan makatabang usab sa pagkontrol sa gibug-aton.
Ikasubo, dili tanan ang naggamit niining talagsaon nga produkto. Uban sa pancreatitis, exacerbations sa mga sakit sa gastric ug mga sakit sa thyroid gland, gidili ang Savoy cabbage.