Sa matag higayon, pagdapit sa mga bisita o paglukop sa usa ka festive table, gusto namon matingala sa tanan ug palihug ang among kaugalingon sa usa ka bag-o nga talagsaon nga pagkaon. Tino nga ang sulundon nga kapilian, kon kini nga bag-o nga pinggan sayon usab sa pag-andam. Kini ang mga lavash rolls nga may stuffing, nga mahimo gamiton sa lainlaing mga sangkap.
Ang mga linukot nga pita nga tinapay giputos sa mga utanon, keso, hamon, ug nagsilbi nga mainiton o bugnaw, ingon nga usa ka maayo kaayo nga independent snack. Maayo ug ang labing maanindot nga - pag-andam sa mga rolyo gikan sa lavash dili moabut sa daghang panahon.
Pita nga tinapay nga adunay keso
Tingali, usa sa labing popular nga mga toppings alang sa lavash roll mao ang keso. Pananglitan, kon magkuha ka ug humok nga keso, dali ka makahimo og usa ka linukot nga lavash nga may cucumber. Yano nga grease sa usa ka humok nga keso pita tinapay ug gibutang sa ibabaw sa mga hiwa sa mga pepino. Kuhaa kini tanan sa usa ka linukot, ibutang sa usa ka oras sa refrigerator, ug mag-alagad, magputol sa mga piraso.
Usab, sa kasagaran, ang gahi nga keso gigamit alang sa pagpangandam sa lavash roll. Mao kini siya nga kinahanglan nato nga lavash rolls uban sa ham.
Sagol:
- lavash - 2 ka piraso;
- ham - 200 g;
- keso nga lisud - 100 g;
- dill;
- cucumber - 2 ka buok;
- mayonnaise - 100 g.
Pagpangandam
Ang keso galingon ug sagolan kini sa mayonnaise. Dayon isalibay ang usa sa pita nga tinapay uban niini nga sagol ug ibutang ang ham nga giputol. Dayon, ang ikaduha nga panid sa pita nga tinapay, nga gisagol usab sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug keso, ibutang sa ibabaw sa una nga piraso ug ibutang kini sa usa ka cucumber, putlon sa mga hiwa.
Isablig sa ibabaw uban sa mga utanon ug wrap sa usa ka roll. Ibutang kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras, ug pagputol, pagkalipay sa imong kaugalingon ug pagtratar sa imong mga minahal.
Pita nga tinapay nga may duga nga karne
Alang niadtong nahigugma sa karne ug andam nga mogahin og gamay nga panahon sa pag-andam, kami mosulti kanimo kung unsaon paghimo sa lavash nga mga rolyo nga may minced nga karne.
Sagol:
- lavash - 3 ka piraso;
- minasa nga karne - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- kamatis - 2 pcs.
- keso - 50 g;
- lettuce dahon, mga green;
- mayonnaise;
- ahos - 2-3 ka cloves.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas kinahanglan nga maayong pagkaputol, ug grated carrots. Pagtrabaho sa mga sibuyas sulod sa 3 ka minutos, ug dayon dugangi ang mga carrots niini ug simmer hangtud nga ang mga carrot sa katunga giluto. Dayon dugangi ang pagputos sa mga utanon ug iprito ang mga 25 minutos hangtud nga kini andam na. Panahon sa asin ug paminta.
Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga singsing, pag-grate sa keso, pagsagol sa mayonnaise uban sa nahugno nga ahos, pagputol sa mga utanon, ug hugasi ang mga dahon sa salad ug pamubha kini. Human niana, ang usa ka grasa lavash uban sa mayonnaise, ibutang ang minced karne sa ibabaw ug isablig sa uban sa mga utanon.
Ibubo ang ikaduhang palid sa lavash sa duha ka kilid nga adunay mayonnaise, isul-ob ang minced meat, ibutang ang mga dahon sa salad sa ibabaw, unya i-ringlets ang kamatis ug ibutang kini sa mayonnaise sa ibabaw, ug dayon tabonan ang ikatulo nga lavash, gibutang sa duha ka kilid sa mayonnaise may bawang. Isablig ang katapusang lumbay sa lavash nga keso, balota ang linukot, ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30-60 ka minuto. Guntinga ngadto sa mga hiwa ug mag-alagad sa lamesa.
Hot lavash rolls
Ang katahum niining yano nga snack mao nga mahimo ka mag-eksperimento niini, ug alang niadtong gusto nga sulayan ang usa ka butang nga talagsaon, sugoon ka namon kon unsaon paghimo sa mga lavash roll.
Sagol:
- lavash - 2 ka piraso;
- itlog - 3 ka piraso;
- keso - 200 g;
- ham o aso sausage - 150 g;
- pickled pepino - 3 pcs .;
- berde nga sibuyas - usa ka hugpong;
- mayonnaise;
- ahos - 3 ka cloves;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Lutoa ang mga itlog ug galinga kini. Ang keso usab gigaling. Ang Ham ug pepino putlon nga maayong pagkabuhat. Hugasi ang tanan niini, piliton ang ahos, idugang ang tinadtad nga sibuyas nga sibuyas, panahon nga adunay mayonnaise ug sagol.
Ang Lavashi kinahanglan nga pagasabton uban sa mayonnaise, parehas nga ipanghatag ang pagpuno niini, pagbalhin ngadto sa mga rolyo. Ang binutang nga linuto sa kalaha mahimong ihumol o gitabonan sa papel, ang mga rolyo mahimo ibutang sa ibabaw niini, nga mahimong putlon ngadto sa daghang mga piraso (depende sa gitas-on), greased sa mantekilya, gisablig sa keso ug gipadala sa oven sulod sa 10-15 ka minuto.
Kini nga mga rolyo labing maayo nga nagsilbi dayon, tungod kay kini mas lamian, apan kini mahimong kan-on ug pabugnawan.