Kasagaran, nga gipalit ang mga biskwit sa oatmeal sa tindahan, kami nagpabilin nga dili malipayon sa kalidad niini. Apan kini nga delicacy mahimong lutoon sa balay! Ania ang unsaon sa pag-andam og lami nga mga oatmeal cookies ug atong atubangon kini karon.
Unsaon pagluto oatmeal cookies sa balay?
Ang pagpangandam sa oatmeal cookies magsugod dili sa usa ka pagpangita alang sa usa ka resipe, apan sa pagpili sa mga tukma nga mga flakes. Alang sa kini nga resipe, dili kita mohaum dayon, ilabi na kon wala ka'y panginahanglan sa porridge nga may flavoring ug asukar. Ang labing maayo mao ang naandan nga "Hercules". Apan ang mga tipik gipili, aron makaadto ka sa unang resipe alang sa usa ka lami nga mga oatmeal cookies nga adunay mga walnuts.
Sagol:
- oat flakes - 2 tasa;
- asukar - 1/2 nga copa;
- mantikilya - 50 g;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 ka buok;
- walnuts - 1/2 nga tasa.
Pagpangandam
Gipasa nato ang oat flakes pinaagi sa meat grinder. Ang mantekilya nga mantikilya natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig ug gibubo ngadto sa bugas. Gipahimutang namon ang pan sa minasa sa usa ka gamay nga kalayo ug gipainit kini, kanunay nga gipalihok. Sa diha nga ang minasa gipainit, dugangi og gamay nga tubig ug kuhaon gikan sa kainit. Ang masa mahimong mga lumps, busa pabugnawon kini gamay. Sa laing panaksan, paghugpong ang mga itlog ug asukar, ibubo kini ngadto sa usa ka mainit nga minasa. Diha sa usa ka lusong kami naggaling sa mga walnuts, kami usab nagdugang kanila sa pagsulay. Gisagol namo ang tanan. Ang pan gipaligid sa lana ug gibutang kini sa hinay nga paagi sa usa ka lamesa nga kaning. Ang umaabot nga cookies kinahanglan nga sa usa ka gilay-on gikan sa usag usa aron nga sa panahon sa linuto sa kalaha sila dili mahimong usa ka dako nga atay. Karon ibutang ang kalaha sa preheated hudno ug pagluto kanila hangtud nga andam na.
Unsaon sa pagluto oatmeal cookies nga adunay toffee, nuts ug cranberries?
Mahimo ka mag-andam sa oatmeal cookies nga adunay daghan nga mga sangkap. Ug kung unsaon sa paghimo sa usa ka tinuod nga delicacy gikan sa ordinaryo nga porridge, kita mosulti kaninyo niini nga resipe. Pinaagi sa dalan, kini nagkinahanglan sa oat linaga sa instant pagluto, apan sa gihapon walay mga additives.
Sagol:
- oat flakes - 1 nga baso;
- grated chocolate - 1 nga baso;
- uga nga cranberry - 3/4 nga tasa;
- dugmok nga toffee - 1/2 nga tasa;
- walnuts - 1/2 nga tasa;
- fatty cream - 1/2 nga tasa;
- asukar - 1/2 nga copa;
- brown sugar - 1/2 tasa;
- harina - 1 baso;
- tubig - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- Vanillin - sa tumoy sa kutsilyo;
- asin - 1/2 ka tsp;
- soda - 1/2 tsp.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, isagol ang asin, harina ug soda. Sa laing panaksan, haplasan ang cream nga adunay asukar, dugangi ang itlog, banilya ug tubig, pagpalihok. Sa hinay-hinay idugang ang harina sa sagol. Dayon gibutang namon ang cranberries, toffee, chocolate, oat flakes ug mga nut, ang tanan maayo nga gisagol.
Nagbutang kami sa papel nga parchment. Igatag ang minasa sa usa ka kutsara. Gitino namon nga ang mga cookies wala magkita sa usag usa. Magaluto alang sa 10-12 minutos sa hudno, preheated sa 180-190 ° C. Dayon, human sa usa ka diyutay nga pagpabugnaw, atong kuhaon ang mga cookies gikan sa tray nga linuto sa kalaha.
Unsaon sa paghimo sa mga biskwit sa oatmeal nga may pagputos?
Nahibal-an ba nimo kung unsaon pagluto oatmeal cookies nga may stuffing - thalers? Kung dili, nan kini nga resipe kinahanglan mapuslanon kanimo.
Sagol:
- asukar - 330 g;
- almendras - 50 g;
- harina - 300 g;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa minasa - 15 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- kakaw powder 30 g;
- mantikilya - 150 g;
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- pasas - 150 g;
- itlog puti - 3 pcs .;
- fast fast food oat flakes - 300 g;
- oat flakes "Hercules" - 50 g;
- asin - 1/4 tsp.
- Vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Guntinga ang mga almendra. Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol 2 ka kutsara nga asukal, pun-a kini sa 0.3 tasa nga tubig. Gisul-ob namon ang kalayo ug magluto, magkutaw, hangtod matunaw ang asukar. Dayon ang syrup malaya.
Among ibubo ang harina sa lamisa nga may slide, instant flakes, cocoa, asukal, baking powder ug tinadtad nga mantikilya. Sa tunga-tunga sa mga timpla nga kita sa paghimo sa usa ka nagkalalom ug sa paglapas sa mga itlog ug 1 yolk ngadto niini. Panghugas sa minasa. Pag-ayo sa pagsagol sa cooled syrup sa sagol nga.
Alang sa pagpuno, matunaw sa usa ka frying pan ang usa ka tablespoon sa mantequilla ug fry sa niini "Hercules". Hugasan ug paugha ang mga pasas. Pag-boom sa usa ka pinch nga asin ngadto sa usa ka baga nga bula, hinay-hinay nga madugangan ang asukar ug humok hangtud nga matunaw ang asukar. Pag-mix sa mga oat flake ug pasas nga adunay mga protina.
Igos nga giligid sa usa ka gibag-on sa 4-5 mm. Gikan sa minasa nga may usa ka baso nga namutol kami og mga bilog nga may diyametro nga mga 6 sm. Ibutang ang mga tarong sa usa ka pan nga linabhan, nga lana. Sa tunga-tunga sa mug ibutang ang pagpuno ug tabonan sa laing mug. Himoa nga hinay ang mga sulud ug magaluto sa 20-25 ka minuto sa 180 ° C.