Nagkadaghan ang mga tawo nga nagpuli sa mga itlog sa manok nga adunay itlog nga itlog , tungod kay nagtuo sila nga kini mas mapuslanon ug dili maapektuhan sa salmonella. Ang kamatuoran mao kini o lain nga tumotumo, atong sulayan ang pagpangita. Sa quail mga itlog nga giut-ut sa usa ka hataas nga panahon, apan ang uso alang kanila nagpakita nga bag-o lang. Aron pamatud-an ang mapuslanon nga kabtangan niini nga produkto, gihimo ang pipila nga mga eksperimento, nga nagtugot kanato sa paghimo sa pipila nga mga konklusyon.
Unsa ang paggamit sa quail itlog?
Kasagaran, sa dihang maghisgot sila bahin sa mga itlog sa mga buntog, gitandi kini sa manok, sundan usab nato kini nga us aka hilig. Pananglitan, sa unang bersyon naglangkob sa 14% nga protina, apan sa ikaduha nga dapit 11%. Dugang pa, adunay dugang biolohikal nga mga butang sa mga itlog sa buntog. Sila usab mga lider sa sulod sa bitamina B12. Ang komposisyon sa quail nga mga itlog naglakip sa daghang mga bitamina, micro- ug macro nga mga elemento.
Daghang mga tawo ang interesado sa bili sa enerhiya sa mga produkto, mao nga ang mga kaloriya mas daghan sa mga itlog nga quail, apan ang gibug-aton sa usa ka piraso mao lamang ang 12 g Busa, kon ikaw maglakip sa usa ka magtiayong itlog sa imong pagkaon, dili ka makadaot sa numero, apan makakuha og daghang mga bitamina, minerales ug uban pa mga butang.
Ang paggamit sa quail eggs usab ubos sa cholesterol, mao nga kini mapuslanon sa paggamit niini sa atubangan sa mga problema sa kasingkasing. Positibo nga makaapektar sa produkto sa kalihokan sa sistema sa nerbiyos, nga makatabang sa pagbalhin sa stress ug neuroses. Ang komposisyon sa mga itlog quail naglakip sa protina, folic acid ug tambok, nga labi ka hinungdanon alang sa kababayen-an atol sa pagsabak. Sila mga antibacterial ug immunomodulating. Ang kaayohan sa linuto nga quail nga mga itlog pagaapresyar sa mga tawo nga gustong mawad-an og timbang, samtang kini molambo ug ipasig-uli ang metabolismo. Pinaagi sa regular nga paggamit, mahimo nimo nga ma-normal ang sistema sa digestive ug pressure.
Kini kinahanglan usab nga giingon nga ang paggamit sa quail nga mga itlog anaa sa ilang kabhang. Sayon kaayo ang paghilis sa lawas ug adunay daghan nga sustansya. Ang kabhang mao ang 90% nga gilangkuban sa calcium carbonate, ug diha niini adunay iron, phosphorus ug uban pang mga elemento sa pagsubay. Pinaagi sa kanunay nga paggamit, mahimo nimo nga maputol ang mga brittle nga buhok ug mga lansang, ingon man usab sa pagsagubang sa pagkadaling masuko ug sa pagdugo sa mga gum. Adunay daghang mga paagi sa paggamit sa kabhang sa quail itlog. Mahimo nimo kini idugang sa nagkalain-laing mga pinggan, apan kini labing maayo nga sagolon kini sa pipila ka tulo sa lemon juice o mantika sa isda. Makahimo ka usab og solusyon. Sa paghimo niini, ang nahugno nga kabhang kinahanglan nga konektado sa tubig matag 1 litro nga liquid 1 tsp powder.
Sa unsa nga paagi nga gamiton ang mga itlog sa quail alang sa kaayohan?
Daghang mga tawo ang naggamit og daghang mga itlog aron sa pagtambal sa daghang mga sakit ug paggamit sa mga itlog isip usa ka preventive measure tungod kay ang quail dili mag-antus sa salmonella. Apan gipangutana sa mga eksperimento sa bag-ong mga eksperimento ang paggamit sa hilaw nga mga itlog nga quail, sanglit gipakita nila nga, sama sa mga itlog sa ubang mga langgam, kini adunay mga substansiya nga hinungdan sa grabeng sakit nga dala sa pagkaon. Busa, ang mga doktor nagsugyot nga ang tanan nga mga itlog kinahanglan nga gamiton lamang human sa pagtambal sa kainit. Aron dili pagguba sa mapuslanon nga mga butang, ayaw pagluto sa mga itlog nga sobra sa 2 minutos.
Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe sa paggamit sa quail itlog, nga mahimo nga sa pagkaon ug himsog alang sa lawas.
Omelette nga adunay itlog nga itlog
Sagol:
- mga itlog - 14 ka piraso;
- gatas - 3/4 nga mga butang;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- berde nga sibuyas, asin.
Pagpangandam
Ang mga itlog mopitik sa gatas, idugang ang asin ug tinadtad nga mga sibuyas. Dayon, sa usa ka maayo nga gipainit nga lana sa utanon, gikinahanglan ang pag-andam sa usa ka omelet sa hudno o sa init nga kainit. Sa hangyo, mahimo ka mag-iba sa pinggan nga adunay ubos nga tambok nga keso.