Mga itlog sa manok - usa ka produkto nga kaylap nga giapod-apod, barato ug gimahal sa daghan. Adunay mga kalainan sa opinyon: ang mga itlog mapuslanon o kini makadaot? Sa usa ka bahin, kini adunay daghan nga kolesterol, nga natural, dili mapuslan sa hingpit. Apan adunay daghang mga bitamina ug microelements sa mga itlog: folic acid, biotin, choline, bitamina B, A, D, E, phosphorus, calcium, magnesium, iron - tanan nga mga substansya gikinahanglan alang sa atong lawas. Busa ang mga itlog nga mapuslanon pa ug kinahanglan nga anaa sa atong pagkaon kinahanglan gayud, aron lamang sa pag-abuso kanila dili kinahanglanon, ug ang tanan maayo ra.
Adunay daghan nga mga kapilian alang sa ilang pagpangandam: ang mga itlog mahimong lisud nga linuto, humok, mahimo ka mag-fry sa usa ka omelet , paghimo og usa ka omelette nga adunay mga uhong o mga itlog sa usa ka double boiler . Ug kami karon nagasulti kanimo kon unsaon pag-andam sa mga itlog "sa usa ka bag". Kini nga pinggan nga tingali makatilaw sa mga mahigugmaon sa mga humok nga itlog - sa kini nga bersyon sa mga hilaw nga yolk nga nakuha sa usa ka bag sa nahuman nga protina. Apan adunay usa ka nuybe - nga ang pinggan nahimo ingon nga kini kinahanglan, ang mga itlog kinahanglan nga lab-as - dili mas tigulang kay sa 5 ka adlaw. Kay kon dili, ang gitinguha nga epekto dili makab-ot.
«Itlog sa usa ka bag» - resipe
Sa niini nga resipe, kita mosulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pagluto sa usa ka linuto nga "itlog sa usa ka bag", ug ingon sa usa ka kiliran nga pinggan - fried zucchini ug tomato-ahos Paste.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- suka - 1 ka kutsarita;
- zucchini - 1 ka piraso;
- ahos - 1 ulo;
- kamatis - 2 pcs.
- asin, pepper, mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pagluto og kamatis ug ahos sa hurno hangtud nga lutoon. Dayon ibutang kini sa mashed patatas nga may blender ug idugang ang asin, mga panakot aron makatilaw. Giputol sa zucchini ang mga strips ug giprito sa usa ka frying pan nga adunay lana sa utanon. Sa usa ka saucepan ibubo ang daghan nga tubig nga ang tibuok nga kaha makaigo sa hingpit, dad-a sa usa ka hubag, idugang ang asin sa pagtilaw ug usa ka teaspoon nga suka. Karon sa hudno mabuak ang itlog, aron ang yolk dili madaot. Gipakunhod nato kini ngadto sa tubig nga Nagabukal (niining panahona ang tubig kinahanglan nga lutoon sa hustong paagi).
Pila ka itlog ang naluto sa usa ka bag? Ang panahon nagsalig sa unsay gusto nimo makuha sa resulta. Kung gusto nimo ang yolk nga likido, sama sa humok nga itlog, nan ang 1 minutos igo na. Ug kung gusto nimo ang usa ka ready yolk, labing maayo nga lutoon ang 3-4 ka minutos. Sa samang paagi gihimo nato ang ikaduha nga itlog. Ginaalagaran namon sila sa usa ka lamesa nga adunay zucchini ug tomato-bawang nga paste. Pagkaon!
Sa unsa nga paagi nga magluto ang mga itlog "sa usa ka bag" uban sa pagkaon nga salida?
Sagol:
- mga itlog - 1 piraso;
- asin;
- mga utanon sa dill.
Pagpangandam
Guntinga ang usa ka piraso sa pagkaon sa pelikula nga mga 15x15 cm ang gidak-on. Paglinya niini sa usa ka gamay nga panaksan, ibubo sa usa ka gamay nga lana sa utanon ug ibutang kini sa ibabaw. Giputol nato ang itlog ngadto sa usa ka panaksan, gitabonan sa usa ka pelikula. Ang usa ka gamay nga podsalivaem, kung gusto, mahimo nimong idugtong ang nahugno nga mga hilba, keso. Pag-ayo sa pagkolekta sa katapusang bahin sa pelikula, ihigot kini. Gipaubos namo ang bag gikan sa pelikula ngadto sa usa ka saucepan nga adunay nagbukal nga tubig ug magluto sulod sa 3 ngadto sa 7 ka minuto, depende kung asa nga itlog nga gusto natong makuha. Ang maong mga itlog mahimong ibutang sa usa ka lamesa nga adunay usa ka salad nga presko nga mga utanon.
Pag-itlog sa panit sa panit
Sa miaging mga resipe, naghisgot kami kon unsaon pagluto sa usa ka itlog sa usa ka bag nga walay kabhang.
Uban sa mga itlog sa bag makaandam ka og dali ug sayon nga snack. Sa paghimo niini, kini igo na sa pagsagol sa mga dahon sa lettuce, rucola, mga itlog, pagdugang sa asin ug sinina uban sa lana sa oliba.