Ang resipe sa sabaw alang sa salty nga sarsa miabut kanamo gikan sa Asya, ug sa ingon nakuha sa Russia nga kini nga pinggan hustong gihunahuna nga eksklusibo nga Ruso. Uban sa niini nga resipe nga imong mahimo sa paggamit sa daghan nga mga salin, sama sa karne ug mga utanon. Maayo kaayo ang sabaw sa salted sausage human sa dugay nga paglakaw sa bugnaw nga tinghunlak o sa tingtugnaw, tungod kay kini maayo kaayo ug maayo sa kainit ug sa kainit gikan sa sulod.
Resipe alang sa sabaw uban sa saltwort sausage
Ang mga sagol
- 500 g sausage (hamon sausage, hunting sausage, aso nga sosis);
- 1 mahimo (150 g) nga tomato paste;
- 3-4 asin nga cucumber;
- mahitungod sa 6 bulbs (isulti, unsa ka daghan sa sausage, daghan ug mga sibuyas);
- asukar;
- 150 g sa margarine;
- 3 Bulgarian nga sili;
- 1 litro nga karne sa karne (alang sa lami);
- 2 bay dahon;
- asin;
- Ang salsahan sa Tabasco.
Si Margarine matunaw sa usa ka dako nga baga nga panapton, mag-adlay sa sausage ug fry, nga kanunay nga makadulot. Dayon idugang ang tinadtad nga sibuyas ug padayon nga fry. Sa diha nga ang sibuyas mahimong translucent, idugang ang tomato paste, ibubo ang sabaw ngadto sa kalaha, ug idugang ang diced cucumber, bell pepper ug ang uban pang mga sangkap nga gilakip sa resipe sa salted salted soup uban ang sausage. Karon ang simmer sulod sa mga 15-20 ka minuto. Idugang ang panimaho nga makatilaw. Sa katapusan, panahon uban sa asukar.
Pag-alagad sa sabaw halveda uban sa sausage uban sa usa ka cuchara nga sour cream, usa ka ad-ad sa lemon ug 2-3 olibo o capers. Uban niini nga sabaw mainit nga mga toast maayo nga hiniusa.
Pagkaon!
Sugyot:
Ang mga sabaw sagad lutoon sa usa ka adlaw sa dili pa mokaon. Ang pagpalambo sa lami makita usab kung daghan ang giandam. Ang pepper mahimong mapulihan sa bag-o o lata nga lata. Usahay ang resipe alang sa usa ka salted salad nga sopas nga adunay sosyus mausab, magadugang sa usa ka gamay nga giisahan nga cabbage o pickled nga mga uhong imbis nga mga pinupo nga pepino. Eksperimento ug sorpresa ang imong mga minahal sa mga obra maestra!