Ang resipe alang sa sabaw uban ang mga pinong mga pepino tingali pamilyar sa daghang mga tawo. Bisan pa niana, karon kami mobiya gikan sa standard nga pagpangandam sa niini nga pinggan ug gamay nga pagpalapad sa imong culinary library. Ug magsugod kami sa usa ka classic nga sabaw sa perlas nga puno sa mga pepino.
Isda nga sabaw uban ang mga pinulbos nga pepino
Sagol:
- salmon - 500 g;
- perlas barley - 100 g;
- carrots - usa ka piraso;
- pickled cucumber - 2 pcs .;
- parsley gamut - 1 piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- mga utanon - aron makatilaw;
- asin ug paminta - aron makatilaw;
- tomato paste - 1 tbsp. l.;
- nga harina - 1 tbsp. l.
Pagpangandam
Una sa tanan, among gilimpyohan, gut ug gilat-an ang mga isda. Dayon kini ibutang sa usa ka kalaha, ibubo 3 ka litro nga tubig ug magluto sulod sa tunga sa oras sa kainit nga kainit. Dayon gisala namon ang sabaw. Ug kon ang isda mobugnaw, among gibulag ang karne gikan sa mga bukog.
Sunod, atong limpyohan ang sibuyas ug patatas, putlon ngadto sa mga cubes. Unya hugasan ug limpyohan ang gamut sa parsley ug mga carrots ug galinga kini sa usa ka gamay nga grater. Dayon hugasan namon ang perlas nga sebada ug idugang kini sa sabaw sa isda uban sa mga patatas. Magluto sa mga sangkap sulod sa 25 minutos.
Unya sa usa ka preheated ug greased sa usa ka utanon frying pan fry sa mga utanon hangtud sa bulawan nga brown sa 7 minutos. Dayon dugangi ang harina ug sagolon ang tanan. Dayon idugang ang tomato paste ug simmer alang sa usa ka minuto, pagpalihok kanunay. Sunod, ibutang ang sinugba sa sabaw. Pepino putlon ngadto sa cubes ug usab gipadala ngadto sa usa ka pan.
Ang tanan magkaon og laing 15 ka minuto, kung gusto, dugangi ang dahon sa bay. Ayaw kalimti ang asin ug paminta, sa dili pa ang pag-adorno sa sabaw sa mga utanon. Kung gusto, ibutang nato ang isda sa karne ug magluto sa usa ka sopas nga manok nga manok uban sa pinadpad nga mga pepino.
Ang sabaw sa pea nga may mga pinulbos nga pepino
Sagol:
- tubig - 2 l;
- baso nga 1 baso;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 1 pc .;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- ahos - 2 nga cloves;
- bay dahon;
- mga panakot ug mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa wala pa ang pag-andam sa sabaw uban sa pickled pepino, soak mga gisantes sa bugnaw nga tubig alang sa 3 ka oras. Dayon isagol ang tubig ug pun-on pag-usab ang among mga gisantes sa duha ka baso nga tubig ug ibutang kini sa kainit nga kalayo. Sa diha nga ang mga gisantes magsugod sa lutoon mo, idugang ang gipanitan ug tinadtad nga mga patatas, ayaw kalimot sa asin. Sa panahon sa pagluto sa patatas ug mga mag, mahimong luwas nga magsugod sa paghimo sa usa ka refueling. Naglimpyo kami ug maayong pagkaputol sa mga karot ug mga sibuyas, dayon gipasa nato kini sa usa ka mainit nga frying pan, nga gisudlan sa lana sa utanon.
Human sa pipila ka minutos, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga pepino ug stew sulod sa mga 10 ka minutos. Dayon dugangi ang among pagsinina sa sabaw, ibutang ang mga dahon sa bayanan ug dugmokon nga ahos. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-adorno uban sa lab-as nga tinadtad nga mga utan
Ug sa katapusan, dili kita mapakyas sa paghisgot sa lain nga talagsaon nga pagkaon. Niini nga panahon kini bean nga bean uban sa pinadpad nga pepino.
Resipe sa bean nga bean uban sa pepino
Sagol:
- karne - 600 g;
- pula nga beans - 200 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- pickled pepino - 4 pcs .;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- tomato paste - aron makatilaw;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.
Pagpangandam
Ang karne gituslob, hugasan, mamala ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Unya magluto ang karne alang sa
Human niana, among hugasan ug panitan ang mga patatas, guntinga kini ngadto sa medium nga mga piraso ug ibutang kini sa usa ka saucepan. Kami magluto hangtud nga andam. Niining panahona, kita ang nag-refueling. Sa usa ka preheated ug oiled frying pan fry sa matahum nga mga tinadtad sibuyas ug carrots, human sa pipila ka minutos makadugang dugmok nga pickles ug pag-fry sa mga utanon sulod sa 15 minutos. 5 minutos sa dili pa matapos ang pagsinina, idugang ang tomato paste. Dayon dugangi ang among mga utanon sa pan uban sa sabaw, pagpukaw sa sabaw ug magluto alang sa laing 10 ka minutos.