Among ginarekomendar ang mga resipe alang sa pagluto sa kahayag ug lamian nga kalabasa nga kalabasa. Tungod sa keso nga gilakip diha sa pinggan, kini nahimo nga puno sa nindot nga creamy note.
Sabaw gikan sa courgettes uban sa nangatunaw nga keso
Sagol:
- zucchini - 650 g;
- pepper sweet Bulgarian - 150 g;
- carrots - 95 g;
- tubig nga nasala - 1,7-1,9 l;
- Ang sinangad nga marjoram - 2 pinch;
- mantikilya, mag-uuma nga creamy - 25 g;
- cream cheese - 115 g;
- dill, parsley, basil (utanon);
- itom nga pepper bag-o nga yuta;
- iodized stone salt.
Pagpangandam
Kini nga sabaw mahimo nga gipasidungog sa mga pinggan gikan sa kategoriya nga "dali". Gihimo kini nga dali ug yano. Igo na lang ang paghugas sa mga courgettes, carrots ug campanilla nga peppers matam-is nga Bulgarian, panit, pagputol sa mga utanon nga may gagmay nga mga cubes ug pagluwas kanila sa creamy melted butter. Ang mga utanon sa usa ka frying pan gibutang sa turn, magsugod sa mga carrots ug finishing uban sa zucchini, ug sa katapusan sa frying panahon uban sa duha ka pinch sa uga nga marjoram. Sa dungan, sa laing plato sa plato, ipainit ang nasala nga tubig sa usa ka hubag sa usa ka saucepan, ug human sa pagbubo, ibalhin nato ang mga sulod sa kalaha ngadto niini. Human sa kanunay nga pag-init, idugang ang nangatunaw nga keso sa panaksan, himoa nga kini hingpit nga matunaw ug ibutang sa sabaw, panahon nga ang pinggan nga may iodized nga asin, pepper, magluto sulod sa lima ka minuto, dayon dugangi ang mga lab-as nga mga hilba ug paliton ang pinggan sa laing napulo ka mga minuto.
Cream nga sabaw uban sa mga courgettes ug keso - resipe
Sagol:
- zucchini - 350 g;
- sibuyas bulbs - 140 g;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- sabaw sa utanon o manok - 0,9 l;
- breadcrumbs - 75 g;
- cream cheese - 115 g;
- Lab-as nga mga utanon;
- itom nga pepper bag-o nga yuta;
- iodized stone salt.
Pagpangandam
Dili lamang sa yano nga mga produkto nga giandam ug sabaw zucchini uban sa cream keso. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo ang gilimpyohan nga zucchini, gipanitan nga mga bulbs ug mga ngipon sa ahos aron galinga ang mga ginagmay nga mga hiwa, ibutang sa kalaha, pun-on ang tubig o ibutang nga stock ug ibutang kini sa lutoon. Lima ka minutos human sa pagpabukal, among idugang ang sudlanan nga hinay-hinay nga natunaw nga keso, isablig ang mga breadcrumb ug magluto uban ang kanunay nga pagpalihok hangtud sa kalumo sa mga utanon ug pagtunaw sa keso. Karon kini nagpabilin lamang sa pagputol sa masa sa utanon ngadto sa usa ka putli nga kahimtang nga adunay blender, asin ug paminta, ibubo ngadto sa mga plato ug mag-alagad sa lamesa, magdugang og gagmay nga mga tinadtad nga mga utanon ug, kung gusto, mga crouton o crackers.
Cream nga sabaw sa courgettes uban ang keso ug cream
Sagol:
- zucchini - 850 g;
- sibuyas bulbs - 120 g;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- carrots - 90 g;
- patatas - 240 g;
- sabaw sa utanon o manok - 0,9 l;
- Lana sa sunflower nga walay kahumot - 35 ml;
- cream cheese - 115 g;
- cream sa medium fat content - 110 ml;
- Lab-as nga mga utanon;
- itom nga pepper bag-o nga yuta;
- iodized stone salt.
Pagpangandam
Sa niini nga kaso, alang sa pag-andam sa cream sabaw, sa sinugdanan kita sa pagluwas sa mga utanon sa sunflower sa lana. Aron mahimo kini, pagputol sa mga utok sa bukog, pagputol sa mga carrots, patatas, mga ngipon sa ahos ug bombilya nga may gagmay nga mga cubes ug ibutang kini nga alternate sa usa ka mainit nga taya nga lana. Magsugod kami sa mga carrots ug mga sibuyas ug tapuson ang patatas ug zucchini. Gitugotan namon ang mga utanon nga magkauban sulod sa pito ka minutos, dayon ibutang kini sa usa ka kaldero nga adunay nagluto nga sabaw, idugang ang mga hiwa sa giproseso nga keso ug magluto sa pagkaon hangtud nga kini namulak ug andam alang sa tanan nga mga sagol sa utanon.
Gihimo namon karon ang sabaw nga blender sa usa ka uniporme nga panapton, ibubo sa cream, asin ang pinggan ug paminta, pag-init hangtud sa unang mga ilhanan sa Nagabukal ug dayon kuhaa kini gikan sa plato. Sa pag-alagad, among dugangon ang sabaw sa cream nga adunay mga utanon ug, kon gusto, mga cracker.