Ang salad sa dagat nga may caviar usa ka lami kaayo ug lamian nga pinggan, nga sa pagkatinuod mamahimong usa ka maayo nga dekorasyon sa imong lamesa ug makahatag sa daghang positibo nga mga emosyon sa imong mga bisita.
Ang "starfish" nga salad nga adunay caviar
Sagol:
- pula nga caviar - 200 g;
- gamay nga salted salmon - 200 g;
- Tuna sa kaugalingong duga - 1 ka kolon;
- giproseso nga keso - usa ka piraso;
- linuto nga itlog - 3 ka piraso;
- Sesame - kon gusto;
- lisud nga keso - 50 g;
- presko nga tomato - 1 pc.
- olibo nga walay mga gahong - alang sa dekorasyon.
Alang sa refueling:
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- keso salsahan - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa pagsugod, mag-andam kami og usa ka sarsa alang sa pagpuno sa among salad: gikan sa tuna, paghiusa pag-ayo ang tanan nga pag-inom sa panaksan, idugang ang sarsa sa keso ug lemon juice ngadto niini. Gisagol nato pag-ayo ang tanan ug gibutang kini alang sa karon.
Ang mga itlog magaluto nga lisud nga linuton, limpyohan ug uban sa tuna nga atong galinga sa usa ka kakha. Dayon pun-on nato kini og sarsa, dugangan ang pulang caviar, grated keso ug nangatunaw nga keso . Ang resulta nga sinagol nga gisagol, nga mikaylap sa usa ka patag nga pinggan, nga nagporma sa porma sa usa ka bitoon.
Ang tomato gihinloan, gipauga, pino nga giputol ngadto sa mga plato ug gipakaylap namo ang tibuok nawong sa among salad. Sunod, tabonan ang tanang butang nga adunay usa ka lut-od sa salmon, isablig ang mga binhi sa sesame ug dekorasyon uban sa mga olibo.
Ang "Dagat" nga salad nga adunay pula nga caviar
Sagol:
- berde nga mga liso - 250 g;
- pula nga caviar - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- mayonesa - alang sa pag-refueling.
Pagpangandam
Ang mga patatas hingpit nga gihinloan ug gilat-an sa usa ka uniporme. Ang mga liso magbabad, ug dayon lutoon ang gamay nga gamay nga salted tubig. Dayon, limpyohan namon ang tanan nga mga sangkap, puti kini nga maayo, sagolon kini sa usa ka panaksan nga salad ug isul-ob kini sa mayonnaise. Gipahimutang namon ang pila sulod sa pipila ka mga minuto sa fridge aron ang salad sa dagat nga may caviar gipabugnaw sa usa ka gamay, ug unya nag-alagad sa lamesa!
Salad nga may caviar ug squid
Sagol:
- itlog - 5 pcs .;
- dagkong mga pasayan - 400 g;
- canned squid - 200 g;
- Crab nga karne - 200 g;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- mga utanon sa dill;
- pula nga caviar - 100 g.
Pagpangandam
Ang mga itlog magluto nga hago, limpyo, atong dugmokon ang protina, ug ihatag ang yolk sa mga bata, tungod kay kini dili magamit sa usa ka salad. Ang hipon ug ang nukos gilat-an nga gilain sa tubig nga asin, gilimpyohan ug ginunting nga mga lut-od sa seafood. Among gibutang ang tanan sa usa ka lawom nga panaksan, dugangi ang pula nga caviar ug isagol kini pag-ayo. Gipuno namon ang plato nga may mayonnaise, dekorasyon sa presko nga mga utanon ug gibutang kini sa lamesa.