Ang mga carrots dili makadawat sa secondary role sa kadaghanan sa among mga resipe. Panahon na aron mapasig-uli ang hustisya ug himoon ang solar nga gamut ang ulo sa lamesa. Karon kita maghisgot kung unsaon sa pagluto sa linuto nga mga carrot.
Nagluto nga mga Carrots
Sagol:
- carrots - 1 kg;
- Ground nutmeg - 1/2 tsp;
- balsamic vinegar;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- lana sa olibo;
- parsley - 1 hugpong.
Pagpangandam
Ang hurno gipainit hangtod 210 degrees. Ang mga carrot akong giputol. Ipatap ang mga piraso sa usa ka greased nga linuto sa kalaha ug isablig uban sa nutmeg. Ibubo ang mga carrots nga adunay lana sa oliba ug balsamic nga suka gikan sa ibabaw, isagol ang mga piraso ug panahon uban ang asin ug paminta sa pagtilaw. Magaluto sa mga carrots sa hurno sulod sa 25 minutos, dayon mag-alagad, isabwag ang presko nga mga hilba.
Mga carrots nga nagluto sa hurno nga may honey glaze
Sagol:
- batan-ong mga carrots - 500 g;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- asin, itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa kolon, ibubo ang tubig ug dad-a kini sa usa ka hubag. Kami nga tubig nga asin ug gibutang pag-ayo ang mga carrot ngadto niini. Magluto sa gamut sulod sa 5 ka minutos, hangtud nga hinay, nga humanon ang tubig, ug ang mga carrot ibutang sa usa ka linuto sa kalaha uban sa lana, ug ibubo ang usa ka sinagol nga dugos ug lemon juice. Ibutang ang mga carrot sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees ug magluto alang sa 7-10 ka minuto. Sa wala pa ang pag-alagad, panahon ang pinggan nga asin ug paminta.
Nagluto nga mga carrot sa foil
Sagol:
- carrots - 1 kg;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- bag-ong thyme - 1 tbsp. kutsara;
- oregano - 1/2 tbsp. kutsara;
- parsley.
Pagpangandam
Pag-init sa oven ngadto sa 200 degrees. Gipang-ayo namon ang pan sa lana. Sa samang higayon, pagtagad sa kamatuoran nga ang gidak-on sa linuto sa kalaha kinahanglan igo nga ibutang ang tanan nga mga carrot sa usa ka layer. Ang mga gamot mismo gihinloan, gipauga sa mga tualya sa papel ug gibutang sa usa ka lawom nga panaksan. Ibubo ang mga carrots sa lana, panahon uban sa asin, pepper ug pagdugang sa nahugno thyme ug oregano.
Ipakaylap ang mga carrots sa usa ka linuto sa kalaha ug tabonan kini og foil. Among ibutang ang linuto sa kalaha nga tray sa hurno sulod sa 30 minutos, ug dayon ipaubos ang temperatura sa 180 degrees ug ipadayon ang pagluto sulod sa 15 minutos. Idugang ngadto sa linuto nga mga carrots maayong pagkaluto nga parsley, asin ug paminta sa pagtilaw, dayon mag-alagad sa lamesa sa init nga porma, o makapabugnaw sa mga gamot ngadto sa temperatura sa lawak.