Pinaagi sa paggamit sa linuto nga karne sa manok ug mga sibuyas, mahimo ka mag-andam sa nagkalainlaing lami ug makapaikag nga salads, nga, siyempre, nagkalainlain ang among pamilyar nga menu.
Salad sa manok, mais, tam-is nga pepper ug red pickled sibuyas
Sagol:
- linuto nga karne sa manok (gikan sa dughan, paa o drumsticks) - mga 300 g;
- canned corn - mga 200-300 g;
- tam-is nga pepper - 2 pcs. (pula ug dalag);
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- ahos - 1-2 ka cloves;
- lana sa utanon;
- natural nga bunga nga suka;
- presko nga mga utanon (parsley, basil, rosemary, coriander).
Pagpangandam
Atong panitan ang mga sibuyas ug guntinga kini sa mga singsing nga singsing ug dayon ipa-marinate sila (sa usa ka panaksan o kopa) sa usa ka sinagol nga lana sa utanon ug suka sa ratio nga 3: 1. Matahum nga magputol sa mga ahos ug idugang kini sa mga sibuyas nga marinaded.
Samtang kini nahitabo, among giandam ang nahabilin nga mga sangkap: pagputol ang manok sa gagmay nga mga piraso tabok sa mga lanot, ug ang tam-is nga pepper - nga adunay mugbong mga straw. Ablihi ang garapon sa mais ug hinayhinay pag-ilsan ang likido. Ang linghod nga tanum putlon nga maayo. Maghiusa kami sa tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan nga salad ug isagol.
Kinahanglan nga matikdan nga maayo nga idugang ang linuto nga broccoli sa kini nga salad.
Salad sa manok nga may mga uhong, mga carrot ug mga sibuyas
Sagol:
- linuto nga karne sa manok (pitted) - mga 300 g;
- Leek - 1 stem;
- carrots - 1 pc. ang kasarangang gidak-on;
- pickled nga mga uhong - mga 200-300 g;
- ahos - 1-3 nga mga piraso;
- presko nga mga utanon (parsley, coriander, basil, rosemary, ug uban pa);
- lana sa utanon;
- suka natural nga prutas.
Pagpangandam
Ang giputli nga mga carrot ipahid sa usa ka dako nga grater (ug kini mas maayo sa usa ka grater alang sa pagluto sa mga utanon sa Korean - busa kini mahimong mas nindot), usa ka puti nga bahin sa leek ang pagaputol sa tunga nga mga lingin. Pinahumtan nga mga ahos. Kini nga mga sagol mapilo diha sa usa ka hugot nga sudlanan ug maani sa usa ka sagol nga utanon nga lana ug suka sa ratio nga 3: 1. Himoa kini nga marinate sulod sa labing menos 15 minutos.
Ang karne sa karne giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso tabok sa mga lanot. Kuhaa ang mga uhong gikan sa marinade (mahimo nimo kini hugasan sa linuto nga tubig ug ilabay sa colander). Kung ang mga uhong dagko - mahimo nimo kining galingon. Ang lut-od nga bahin sa mga panakot sa pagputol sa nipis nga tunga nga mga lingin, ang nahibilin sa mga green tinadtad nga maayo. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol sa usa ka panaksan nga salad. Andam na ang among katingala nga salad sa manok!
Kung gusto nimo nga kini nga salad mas makatagbaw, mahimo nimong idugang kini nga linat-ang nga linikit nga humay o linuto nga patatas nga guntingon ngadto sa gagmay nga mga piraso.
Ang mga salad nga adunay karne sa manok mahimong magamit sa lana sa lamesa, puti o rosas.