Salad gikan sa atay ug mga carrots - dili lang tasty nga tasty ug hearty dish, apan mapuslan usab. Kon giandam na kini, imong patyon ang "duha ka langgam nga adunay usa ka bato" ug ipahinungod ang imong mga bisita.
Salad uban sa atay, carrots, sibuyas ug cucumber
Sagol:
- atay nga karne - 350 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- carrots - 4 pcs .;
- pickled pepino - 200 g;
- bombilya - 4 pcs;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Giandam nato ang atay, kuhaon ang tanan nga wala kinahanglana, hugasi kini ug, kung gusto, ibutang kini sa gatas. Dayon pabukala hangtud maluto, cool ug putlon ang nipis nga mga piraso. Ang shinkem lang nga mga pepino , ug ang linuto nga mga carrot galingon sa usa ka dako nga grater. Atong limpyohan ang sibuyas, maayo nga pagputol ug pag-fry sa lana. Ang mga itlog malisud, gilain nato ang mga protina gikan sa mga yolks ug gilain kini sa usa ka dako nga grater.
Ipakatap ang mga salad layers, promazyvaya sa tanan nga may mayonnaise: una ibutang ang usa ka gamay nga atay, unya ang katunga sa mga sibuyas, pepino, carrots, itlog puti, ang uban sa atay, cucumber, sibuyas ug mga yolks. Sa dili pa mag-alagad, himoa nga ang plato magpabilin sa refrigerator sulod sa daghang oras.
Salad nga adunay liver ug Korean carrots
Sagol:
- itlog - 6 ka piraso;
- atay - 300 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- bombilya - 4 pcs;
- carrots Korean - 400 g.
Pagpangandam
Ang atay magluto hangtud nga lutoon sa salted tubig, cool ug putlon ang nipis nga mga piraso. Mga itlog nga whisk uban sa usa ka mixer hangtud nga ang bula nga porma ug fry sa usa ka frying pan pancakes. Dayon idugang kini sa usa ka pundok, cool ug chop noodles. Gihinloan namon ang bombilya, ginunting sa tunga nga mga singsing.
Karon isagol ang tanan nga mga sagol sa usa ka dako nga panaksan ug dugangan ang lami sa panit sa lemon, grated sa usa ka gamay nga griddle. Alang sa kagrabe sa pinggan, dugangi ang pinuga pinaagi sa pritong ahos, pun-a ang salad gikan sa atay, carrots, sibuyas ug mga itlog nga adunay mayonnaise ug isagol sa hingpit.
Mainit nga salad gikan sa atay ug carrots
Sagol:
- Korean carrots - 100 g;
- manok nga atay - 300 g;
- mantikilya - 10 g;
- lana sa olibo;
- lettuce dahon - 0.5 hugpong;
- walnuts - 50 g.
Alang sa sarsa:
- Balsamic nga suka - 30 ml;
- lana sa oliba - 90 ml;
- mustard - aron makatilaw;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Busa, ang lettice salad hingpit nga gihugasan, gipauga, gikalot nato kini ug gibutang kini sa usa ka panaksan nga salad. Unya pagdugang nahugno walnuts ug mix. Kaangay sini, ginahanda namon ang gas station. Sa pagbuhat niini, sa hinay-hinay pagsagol sa suka uban sa lana sa oliba, gibunalan sa usa ka kakha, sa pagdugang sa usa ka spoonful sa mayonnaise ug mustard. Pag-agas sa tanang butang ngadto sa homogeneity ug ibubo ang mga dahon sa salad niini nga sarsa.
Ang atay gihinloan, gipauga, giputol sa dagkong mga piraso ug gipulpog sa harina. Human niana, among gibuklad kini sa usa ka frying pan uban sa olibo ug creamy nga lana ug fry hangtud nga browned alang sa 8-10 ka minuto. Gipasal-ot namon ang atay sa usa ka plato, pabugnawon ang diyutay ug ihulog kini sa dahon sa lettuce, ibubo sa ibabaw sa juice nga lemon. Giadornohan namo ang andam nga mga piraso sa salad nga bag-ong kamatis, isablig ang binhi sa sesame ug ibutang sa lamesa sa usa ka mainit nga porma.
Salad nga adunay atay sa manok ug mga carrot
Sagol:
- manok nga atay - 800 g;
- bombilya - 5 pcs;
- carrots - 4 pcs .;
- itlog - 5 pcs .;
- mga panakot;
- lana sa utanon;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka salad nga adunay atay ug carrots, ang mga itlog lutoon og maayo, ilabay ang tubig ug mobiya aron mamugnaw. Ang atay sa manok hingpit nga hugasan, ug dayon fry hangtud nga mahimo. Ang mga carrots limpyo ug dako nga grate. Sunod, ipasa kini sa laing pan sa usa ka gamay nga mantikilya hangtud nga hinay sulod sa 3-5 ka minuto.
Ang sibuyas gilat-an sa mga panit, nga giputolputol sa tunga sa mga singsing ug gidugmok nga gilain hangtud nga bulawan. Ang mga itlog gihinloan, gipahid sa dakong grater. Giputol nato ang manok sa manok ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa diha nga ang tanan nga mga sagol nga cooled ngadto sa lawak temperatura, gibutang kini sa usa ka panaksan salad, panahon uban sa mayonnaise, mix ug cool.