Ang mga tambok sa dairy nga mga produkto nahimong mas popular, ug ang tanan salamat sa pagpalambo sa himsog nga nutrisyon. Ilabi na nga gipabilhan sa mga tawo nga gusto nga mawagtang ang sobra nga gibug-aton ug aktibong moapil sa sports nga walay tambok nga keso sa cottage, ang kalorikong unod nga pagahisgutan niini nga artikulo. Ang ingon nga mga ubos nga tambok nga mga produkto nga hinungdan sa usa ka daghan nga nagkasumpaki nga mga opinyon, ingon sa uban nga naghunahuna kanila sa hingpit nga walay pulos. Atong sulayan ang pagsabut niini nga hilisgutan ug sa gihapon makakaplag sa kamatuoran.
Pila ka mga kaloriya ang anaa sa 0% curd?
Ang kemikal nga komposisyon sa cottage cheese sa nagkalainlaing tambok nga sulod halos parehas, kini naglakip sa protina, bitamina, minerales, ug uban pang mapuslanong mga butang. Kini kinahanglan usab nga ikaingon nga kung ang tambok nga mga sulod mokunhod sa curd, ang tambok nga matambok nga mga bitamina A, D ug E. malaglag.
Karon ang nag-unang butang mao nga ang caloric content sa 0th fat curd mahimong mag-vary gikan sa 90 ngadto sa 115 kcal matag 100 g. Kini nga produkto gigamit sa low-carbohydrate ug protein diets. Ang nagkalainlain nga mga dagway sa tinapay ug ang mga gamit nga hinam-is giandam sa basehan niini. Sa kini gibutang sa lain-laing mga additives, alang sa panig-ingnan, dugos, bunga, sour cream, greens, ug uban pa Hunahunaa lang, sa samang higayon, ang enerhiya nga bili sa produkto usab nagdugang. Busa, ang caloric nga unod sa tambok nga libre nga keso nga adunay dugos nagdugang tungod sa presensya sa yano nga carbohydrates. Sa samang higayon ang lawas mas paspas kaayo, nga makatabang sa pagsagubang sa kagutom sulod sa dugay nga panahon, ug uban sa ingon nga hinam-is ang usa ka tawo nagtagbaw sa iyang tinguha sa pagkaon sa usa ka butang nga tam-is ug taas kaayo sa mga kaloriya. Ang laing popular nga dessert sa mga slimming mao ang defatted cottage cheese nga adunay sour cream, ang calorie content nga magdepende sa tambok nga sulod sa sour cream, apan sa aberids nga 100 gramos alang sa mga 140 kcal. Kon ikaw makadugang sa bunga sa usa ka produkto sa asukar, ang gidaghanon sa enerhiya mouswag sa mga 30 kcal.
Makabenepisyo o makadaot?
Daghang mga tawo ang nahibal-an mahitungod sa mga benepisyo sa mga produkto sa sour-milk, mao nga among gipananglitan ang pag-focus sa posibleng kadaut nga makuha gikan sa tambok nga libre nga keso sa cottage. Walay aktibo nga kadaot, gawas sa usa ka reaksiyon sa alerdyik sa indibidwal nga pagkapanatiko sa produkto, apan adunay daghan pa nga mga kabtangan tungod sa daghan nga pagduhaduha sa pagkamapuslanon sa ingon nga cottage cheese:
- Tungod sa ubos nga tambok, ang pagsuyup sa calcium, nga dato kaayo sa tanang mga produkto nga gatas nga gatas, nagkakunhod. Kini importante kaayo alang sa mga vegetarians, nga wala maglakip sa uban nga mga tinubdan niini nga mineral.
- Sa low-fat cottage cheese, halos dili kinahanglanon nga mga bahin sa tambok sa gatas nga gikinahanglan alang sa lawas, nga importante alang sa mga membrane sa cell ug mga receptor.
- Daghang mga tiggama ang naggamit sa starch o asukar aron madugangan ang tambok nga sulod sa cottage cheese, nga nagdugang sa calorie nga sulod ug makahimo sa usa ka set nga sobra nga kilo.
- Bisan pa sa mga tigpasiugda sa mga negosyante mahimong makadugang sa ingon nga produkto sa sour-milk nga nagkalain-lain nga preserbatibo, nga una sa tanan
atake sa atay ug makaapekto sa buhat sa tibuok lawas.
Siyempre, ang ingon nga kadaot mabati sa imong kaugalingon, kon ikaw mokaon lamang sa usa ka tambok nga libre nga keso sa cottage. Kung dili nimo buhaton kini, nan nabalaka nga ikaw mag-antus gikan sa usa ka bahin sa usa ka produkto, nga dili kini takus. Ang mga produkto sa pagkaon kinahanglan nga mapili depende sa katuyoan niini , nga mao, kon gusto ka nga mawad-an sa gibug-aton, unya skim curd alang kanimo, ug kung imong pun-on ang suplay sa kalsiyum, mas maayo nga mopili og usa ka grasyang kapilian.
Ang laing hilisgutan nga angay isulti mao kung pila ka mga kaloriya ang anaa sa homemade fat-free cottage cheese, ingon nga daghang mga housewives ang gusto nga magluto sa mga produkto nga sour-milk mismo. Niini nga kaso, ang gidaghanon sa enerhiya dili mouswag ug moabot og 108 kcal kada 100 g.