Gawas nga walay dairy ug walay gluten nga pagkaon ang kaniadto gituyo lamang isip usa ka terapeutic nga pagkaon, ug karon kini gigamit alang sa pagkawala sa timbang.
Ang gluten usa ka natural nga protina nga usa ka bahin sa mga lugas, sama pananglit, trigo, oats, sebada, ug uban pa Dugang pa, ang gluten gidugang sa mga panaderya, mga sauces, yogurts ug ice cream. Ang ingon nga usa ka protina makadaut sa villi sa gamay nga tinai, nga gikinahanglan alang sa kauswagan ug asimilasyon sa pagkaon.
Gluten-free nga mga produkto
Bisan pa sa daghang listahan sa gidili nga mga pagkaon, ang diyeta dili gamay. Mahimong maglakip ka sa imong inadlaw nga menu sa ingon nga mga produkto:
- mga utanon, bunga ug prutas;
- kalidad nga tsa, kape ug uban pang mga ilimnon;
- karne, isda ug seafood;
- mantikilya ug utanon nga lana;
- mga produkto sa bean;
- dairy products, gawas sa yoghurt ug fermented milk uban sa additives;
- mga nut ug mga liso;
- Mga cereal nga walay gluten: mais, buckwheat , millet, soy, kan-on, ug uban pa.
- patatas nga starch;
- dugos;
- mga itlog.
Dugang pa, karon makit-an nimo ang pagbaligya usab nga harina, pasta, mga sereales sa pamahaw nga walay gluten.
Gluten-free nga pagkaon alang sa pagkawala sa timbang
Kini nga paagi adunay daghang mga bentaha sa ubang mga kapilian:
- Kon sundon nimo ang tanan nga mga lagda sa kini nga sistema sa pagkaon, nan sa usa ka semana mahimo nimong malikayan ang 3 ka sobrang libra.
- Posible nga limpyohan ang lawas sa mga toxin ug daan nga mga produkto sa pagkadunot.
- Tungod sa nagkalainlain nga pagkaon, ang risgo sa pag-us-os sa pagkaon sa sayo nga pagkunhod.
- Bisan ang ingon nga nutrisyon sa paborable nga makaapekto sa kalihokan sa mga tract sa tiyan ingon sa usa ka bug-os nga.
Sa gitugot nga mga pagkaon sa usa ka wala-gluten nga pagkaon, mahimo ka magluto og daghang lainlaing pagkaon. Ang matag adlaw kinahanglan nga mokaon labing menos 4 ka beses, ug, ang katapusang pagkaon kinahanglan nga dili molapas sa alas 6 sa hapon. Niini nga pagkaon wala'y piho nga pagkaon, mahimo nimong isagol ang mga produkto sa imong paghukom.
Posible nga menu:
- Alang sa pamahaw, mahimo ka mag-andam sa nagkalainlaing mga panam-is gikan sa cottage cheese nga adunay mga berry, prutas ug dugos. Dugang pa, mahimo ka mag-andam og mga pancake gikan sa buckwheat nga harina, maingon man sour cream ug sour cream.
- Alang sa paniudto, mahimo ka magkaon sa pilaf sa karne o uhong, kan-on nga may nagkalainlain nga karne nga pinggan, salad, patatas, mga galing sa legume, ug uban pa.
- Sa pagkaudto, mahimo ka mag-andam og usa ka salad sa mga prutas, kaon sa nuts , jelly o lutoon nga mansanas.
- Pananglitan, alang sa panihapon, mahimo nimong kan-on ang lutoon nga patatas, salad sa mga utanon, cottage cheese casserole, ug uban pa.
Ang gluten-free nga pagkaon mahimong ipon depende sa imong gusto. Pananglitan, mahimo ka nga makahimo og lamian nga pancake gikan sa Turkey.
Sagol:
- forcemeat - 450 g;
- frozen nga mga mag - 170 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mais - 120 g;
- sour cream 25% - 320 ml;
- cucumber - 2 ka buok;
- coriander - 1 hugpong;
- lemon juice - 1 st. kutsara;
- asin, sili, lana sa utanon.
Pagpangandam:
Ang pagpamutol gisagol sa mga gisantes, mais, tinadtad nga sibuyas, itlog, asin ug pepper. Sa medium kainit, sa utanon lana fry pancake, nag-umol gikan sa minced karne, alang sa 5 minutos. sa matag kilid. Gilain nga gikinahanglan ang pag-andam sa usa ka sarsa. Sa pagbuhat niini, isagol ang sour cream, nahugno pepino, mga greens ug lemon juice.
Ang uban nga mga nuances
Ang mga nutritionist adunay mga pagduhaduha mahitungod sa pagkawala sa timbang nga nagsunod sa gluten-free nga pagkaon. Sukad sa mga soybeans, ang humay ug mais mao ang mga kapuli sa gidili nga mga produkto, nga, kon sobra ka magamit, kini makapalambo sa gibug-aton sa timbang. Dugang pa, sa pipila nga mga produkto inay nga gluten for stickiness, usa ka hingpit nga walay pulos nga tambok ang gigamit.
Dugang pa, uban sa hingpit nga paglain sa mga lugas gikan sa pagkaon sa lawas, mahimo nga adunay kakulang sa pipila nga mga bitamina, mao nga kini girekomendar sa pagkuha sa dugang nga mga preparasyon sa multivitamin. Ang mga Nutritionist nagtambag alang sa pagbug-at sa paggamit sa usa ka wala'y labot nga bersyon sa pagkaon, nga nagpasabot sa paggamit sa pipila ka mga produkto nga adunay gluten.