Kining positibo nga yellow nga prutas karon hapit wala gihunahuna nga "exotic". Gigamit kaayo kami sa pagtan-aw kaniya sa mga istante sa mga tindahan ug sa balay sa fridge, nga among giisip ang saging nga hapit usa ka adlaw-adlaw nga produkto. Angayan siya sa ingon nga popular nga gugma, salamat sa iyang talagsaon nga pagtilaw ug nutrisyonal nga bili. Oo, ug ang mga nutrisyonista nagtratar kaniya sa maayo nga paagi, nga nagpamatuod sa daghang mga maayo nga bunga niini.
Unsa ang sulod sa saging?
Ang komposisyon sa saging naglakip sa daghang mga mapuslanon nga mga butang ug pagsubay sa mga elemento. Kadaghanan sa masa sa prutas mao ang tubig ug starch, nga nahimong tubig nga ingon sa bunga nga ripens. Busa, ang kemikal nga komposisyon sa saging naglakip sa halos 25% sa mga compound sa carbohydrate (fructose, sucrose, glucose). Anaa usab dinhi ang mga pectin, fiber, gamay nga protina, malic acid, aromatic ug enzymatic nga mga substansiya. Taas usab ang sulod sa bitamina sa saging. Pananglitan, sa usa ka gatus ka gramo nga bunga mahimong gikan sa 8 ngadto sa 12 milligrams nga bitamina C. Bisan pa dinhi ang mga bitamina A ug E, mga bitamina sa grupo B, ug usab ang aktibong substansiya sama sa serotonin, nga gitawag nga "usa ka hormone sa kalipay" anaa. Ug sa dugay na nga panahon dili na kinahanglan nga susihon ang axiom: gusto nimo nga pauswagon ang mood - kaonon ang saging. Ang mga bitamina sa saging, ingon man ang potassium ug magnesium nga anaa dinhi, naghimo niini, lakip sa ubang mga butang, mapuslanon kaayo alang sa cardiovascular system.
Ug bisan pa ang mga dietician nagtambag nga dili madala sa pagkaon sa mga bunga. Sa pagkatinuod, ang saging adunay daghang carbohydrates. Tungod kini sa taas nga bili sa enerhiya sa mga prutas, nga kasagaran naglakip sa mga atleta sa ilang pagkaon. Human sa tanan, duha lamang ka bunga ang makahatag sa gikinahanglan nga gidaghanon sa enerhiya alang sa hingpit nga pagbansay sa kalig-on. Apan ang dili personal nga mga personalidad wala
Tagsa-tagsa, ang paghisgot kinahanglan nga himoon sa mga kabtangan ug komposisyon sa mga uga nga saging. Kini nga mga prutas nga mga prutas nahimo na karon nga popular nga snack, tungod kay kini gitipigan na ug kini kombenyente sa pagdala kanila sa pagtrabaho o sa dalan. Sa kanila, sama sa lab-as nga prutas, taas nga unod sa carbohydrates, mga bitamina sa grupo B (labi na B6, responsable sa metabolismo), bitamina C, starch. Apan ang kaloriya nga sangkap sa uga nga saging hapit lima ka pilo nga mas dako kay sa mga naandan. Busa, daghan kaayo nga makaapil niini dili usab takus niini.