Ang pagluto sa imong kaugalingong cake mahimo nga usa ka lisud nga buluhaton alang sa usa ka walay kasinatian nga agalong babaye. Kon gusto ka nga makaangkon og kasinatian sa pagluto sa mga homemade cake, pag-eksperimento sa lainlaing mga resipe ug pagluto sa usa ka delicacy nga walay problema, nan ang among paninugdang pahimangno kon unsaon pagluto usa ka cake ang moluwas.
Unsaon pagluto sa usa ka keyk nga "Zebra" sa balay?
Ang gikutohan nga keyk nga "Zebra" daw orihinal ug hayag diha sa kompaniya bisan ang pinakasimple nga cream ug walay mga frills sa dekorasyon, ug aron makab-ot ang gitinguha nga tin-aw nga mga limitasyon sa kolor tali sa mga tinapay mas sayon kay sa imong gihunahuna.
Sagol:
- harina - 245 g;
- asukar - 155 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- kakaw - 35 g;
- itlog - 4 ka buok;
- utanon nga lana - 235 ml;
- gatas - 235 ml.
Pagpangandam
Ang uga nga basehan sa minasa usa ka sinagol nga harina ug baking powder. Ang mga itlog ug asukar ginabulagbulag. Ang whisking nagpadayon nga hapsay hangtud nga ang masa nag-uswag sa gidaghanon ug nagbag-o sa kolor sa usa nga mas magaan. Ang gatas ug utanon nga lana idugang sa airy egg mixture. Human sa gibalikbalik nga paglatigo, ang mga likido gidugang nga bahin sa usa ka uga nga sinagol nga mga sambog, nga nagpadayon sa pagmasa. Pagdibuho sa natapos nga minasa sa tunga, himua ang ikaduha nga bahin uban sa kakaw nga kape.
Gamit ang usa ka gamay nga bildo, sukdon ang managsama nga mga bahin sa sagol (gibana-bana nga tunga sa usa ka tasa) ug ibalik kini ngadto sa sentro sa gipili nga porma. Magaluto og cake sulod sa 40 ka minuto sa 180 degrees.
Human sa pagpabugnaw, ang mga tinapay mahimong tabonan sa usa ka naandan nga lana nga krema , ang resipe nga atong gihulagway sa sayo pa, ug mahimo nimo ibubo ang natunaw nga chocolate.
Unsaon pagluto sa usa ka lamian ug yano nga cake?
Kung gusto nimo nga makadaginot sa panahon ug pagpakunhod sa gidaghanon sa mga sangkap nga gigamit, nan gamita kini nga resipe. Sa pagpauli, makabaton ka og usa ka baga ug basa nga chocolate cake, nga kaamgid sa Brownie sa iyang pagkakita, nga atong tabonan sa cream nga adunay chocolate paste.
Sagol:
Alang sa cake:
- gatas - 235 ml;
- chocolate - 410 g;
- dugos - 55 ml;
- mga itlog - 6 pcs;
- almond nga harina - 245 g.
Kay cream:
- Mantikilya - 215 g;
- asukar - 55 g;
- chocolate paste - 55 g;
- cream - 35 ml.
Pagpangandam
Ibutang ang tsokolate uban sa dugos ug gatas sa usa ka huyang nga kalayo. Pinaagi sa makanunayon nga pagpadasig, himoa nga ang mga piraso sa chocolate matunaw ug tangtangon ang mga plato gikan sa kainit. Samtang nagkainit ang chocolate, gibunalan ang mga itlog uban sa harina nga almendras. Idugang ang tsokolate ngadto sa sagol ug isagol ang maayo. Ipanagtag ang tanan sa usa ka 18-cm nga porma ug magaluto sa 150 degrees sulod sa usa ka oras.
Sa diha nga ang cake mobugnaw, tabonan kini sa usa ka yano nga cream sa whipped puti nga mantikilya uban sa asukar, chocolate paste ug cream. Ang mga prutas nga berry mahimong usa ka maayo kaayo nga dugang.
Unsaon pagluto sa chocolate cake?
Kon dili ka makahukom sa resipe, nan kanunay nga mohimo og pagpili nga pabor sa mga classics - chocolate cake. Ang among kabubut-on naglangkob sa sukaranan nga biskwit nga mga tinapay, gisagol nga cream pinasikad sa cream cheese.
Sagol:
Alang sa cake:
- harina - 275 g;
- asukar - 165 g;
- soda - 1/2 st. kutsara;
- kakaw - 45 gramo;
- mantikilya - 115 g;
- kefir - 175 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- kape - 115 ml.
Kay cream:
- cream cheese - 345 g;
- mantikilya - 115 g;
- powdered sugar - 155 g.
Pagpangandam
Sa dili pa magaluto ka nga tinapay alang sa usa ka cake, kinahanglan gayud nga sa tanan nga paagi mopasa sa kakaw ug harina pinaagi sa usa ka ayagan. Alang sa mga biscuit, kini nga lakang mahinungdanon kaayo, tungod kay kini makaapekto sa kahanginan ug kalumo sa nahuman nga mga tinapay.
Human nga masudlan ang mga sangkap, ang soda idugang ngadto kanila ug maayong pagkalarot.
Tagsa-tagsa, patya ang mantikilya uban sa asukar ug itlog. Ang resulta nga timpla nga alternate gibubo ngadto sa mga uga nga sagol, samtang padayon nga gibunalan ang minasa sa usa ka minimum nga speed. Sa katapusan nga katapusan, ang mainit nga kape ibubo ngadto sa hinimo nga minasa. Gipang-apud-apod ang minasa sa usa ka parisan sa gihulam nga mga porma ug giluto sa 180 sulod sa 40 minutos.
Ang gipabugnaw nga mga tinapay gitabonan sa usa ka cream nga gama sa humok nga mantikilya ug asukar nga gibutangan og cream cheese.