Karon nagsugyot kami nga magsugod ka sa pag-andam sa maong talagsaon, mapuslanon, tasty nga utanon, sama sa mga beet. Apan tungod kay kini naghatag sa usa ka walay kahimsog nga lami sa kombinasyon sa tanan nimo nga paborito nga ahos, anaa uban niini nga buhaton namo kini. Ug sa imong mga resipe, among itug-an kaninyo dili lamang kung unsaon paghimo og mga beets uban sa ahos sa porma sa lainlaing mga salads, apan magpaambit usab kami sa usa ka talagsaong resipe alang sa gipanguha nga ahos sa usa ka lata sa mga beet.
Resipe alang sa beetroot salad uban sa ahos ug mayonnaise
Sagol:
- beet (medium) - 3 ka pcs;
- almendras nga harina - 1.5 tbsp. kutsara;
- ahos - 3-4 ngipon;
- fatty mayonnaise - 4 dessert nga mga kutsara;
- pepper, asin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang maayo nga beet, gipauga kini ug giputos ang matag utanon nga gilain sa mga pinutol nga papel nga foil sa pagkaon. Gibutang namon ang tanan sa hudno nga nainit sa 180 degrees ug giluto ang among mga beets 1 ka oras ug 20 ka minutos. Human nga makuha nato kini, ipabugnaw kini, panit kini ug ibutang kini sa kinadak-ang gidak-on sa grater. Ang gilimpyo nga mga ngipon sa humot nga ahos gipasa direkta ngadto sa usa ka panaksan uban sa mga beet pinaagi sa usa ka espesyal nga press. Idugang sa kanila ang andam nga almendras nga almendras, nga mahimo nimo paghimo sa imong kaugalingon, paggaling sa usa ka kape nga galingan og 6-7 ka piraso nga almendras. Ang pepper ug asin idugang sa indibidwal nga gusto nimo. Gisagol namon ang gihugpong nga mga sangkap sa among salad, dayon ipaila ang tambok nga mayonnaise ngadto kanila ug sa katapusan pag-usab sa tanan.
Ang resipe sa beetroot nga adunay keso ug ahos
Sagol:
- beet - 550-600 g;
- sour cream (uban sa sourness) - 4 tbsp. kutsara;
- lisud nga keso "Russian" - 180 g;
- batan-on nga ahos - 4 ka ngipon;
- maayong asin - 2/3 tsp.
Pagpangandam
Ang gamot sa gamut nga beet gihinloan, ibutang kini sa usa ka saucepan ug, nga pun-on ang bay sa bugnaw nga tubig, gibutang namon kini sa stove sa medium fire mode sulod sa 60 ka minuto. Pabugnaw ang utanon ug panitan kini sa madali nga panit nga panit. Dayon, magkuha kami ug usa ka grater nga may dagko nga mga lungag ug una nga galingon nato kini usa ka piraso sa bag-ong "Ruso nga keso", ug unya pinaagi niini atong guntingon ang mga beet. Mga ngipin sa mga gagmay nga ahos, pag-rub sa pinakagamay nga grater. Ngadto sa mga sangkap nga nahugno sa niini nga paagi, dugangi ang sour cream nga may sourness, isablig ang tanan nga maayo nga asin ug isagol ang lami nga salad.
Ang resipe sa beetroot nga may walnut, prun, ug ahos
Sagol:
- beets (batan-on nga lagutmon) - 650-700 g;
- Walnut kernels - 170 g;
- prunes - 250 g;
- oregano - 0,5 teaspoons;
- ahos - 3 ka ngipon;
- lana sa oliba - 50 ml;
- mayonnaise - 50 ml;
- Dugang nga asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Gihinloan namon ang gamay nga gamut nga mga utanon sa beetroot ug galingon kini sa usa ka grater alang sa pag-andam sa mga Korean carrot. Uban sa sulab sa usa ka hait nga kutsilyo kami maayong pagkaputol sa ahos. Dugang pa, ang gidak-on sa gipanitan nga sunflower nga binhi, galinga ang gamay nga giasal walnut kernels. Prunes alang sa 20 minutos steamed sa titip nga tubig nga Nagabukal, human ibubo kini ug giputol kini nga gikan sa matag uga nga bunga gikan lamang 5-6 nga mga bahin. Ang tanan nga atong giputol sa usa ka panaksan. Idugang ang maayo nga asin, yuta oregano ug sagol. Sa katapusan, pun-on namon ang salad nga adunay mayonnaise nga adunay lana sa oliba.
Gipadaghan nga ahos nga may mga beet
Sagol:
- ahos - 900 g;
- beet (medium) - 1 ka piraso;
- tubig - 1 litro;
- pagluto asin - 2 tbsp. kutsara;
- pepper fragrant and black - 3 mga gisantes matag usa;
- granulated asukar - 2 tbsp. kutsara;
- lamesa suka - 1 baso (100 g);
- mga putot sa carnation - 4 ka mga pcs.
Pagpangandam
Gikan sa mga ulo sa ahos atong tangtangon lamang ang ibabaw nga bahin sa panit niini. Gipalihok namo ang mga ulo ngadto sa tubig nga nagbukal sa stove ug gihuptan sulod lamang sa 60 segundos. Dayon dayon kuhaa ang mga ahos gikan sa Nagabukal nga tubig ug gibugnaw kini
Sa nagabukal nga tubig sa stove kita magdugang sa asin sa kusina, asukar, duha ka matang sa paminta ug clove putot. Himoa nga ang linuto nga lutoon alang sa 5-7 ka minuto, unya turn kini ug makadugang suka sa niini. Ngadto sa ngilit sa liog, ibubo ang mga beets sa ahos ngadto sa brine ug ibalhin ang mga banga sa kalan, ngadto sa usa ka dako nga kawa nga tubig. Busa, kini nga atong ipasagol sa labing menos 13-15 ka minutos, ug human natatakan ang tanan sa mga sterile nga metal.