Ang lami ug kahayag usa ka kasudlan sa utanon diha sa hurnohan. Ang pinggan giandam gikan sa mga produkto nga kanunay anaa sa kamot, ang bisan unsang batakang resipe mahimong masaligon nga madugangan uban sa tanang matang sa mga utanon, soriso, karne o uhong, aron ang matag kapilian sa pagkaon makakaplag sa matinud-anon nga manlalaban niini.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka utanon casserole?
Ang bisan unsang utanon nga kasudlan sa hurnohan - mga resipe nga mahimo nga matuman sa tanan, bisan usa ka batid nga magluto. Hapit ang tanan nga mga utanon mausab, ug ang nag-unang sangkap nga nagbugkos sa tanan nga mga produkto mao ang keso.
- Ang usa ka yano nga casserole sa utanon mahimong maglakip sa 3-4 nga matang sa mga utanon, mga itlog, pagpuno sa cream, nga naghimo sa pagkaon nga mas sustansya.
- Pagdugang sa mga plato sa utanon nga adunay sagol sa karne, isda, uhong, usahay pasta.
- Nag-andam sa bisan unsang vegetable casserole nga adunay keso, nga kinahanglan nga adunay maayo nga kalidad. Ang usa ka barato nga produkto dili makahatag sa pagtagad sa labing maanindot nga creamy taste.
- Ang utanon nga komposisyon mahimong madugta sa nagkalainlaing mga paagi: sa usa ka dako nga grater, guntinga ngadto sa mga plato nga may gibag-on nga 5 mm, usa ka cube o opsyonal nga mga hiwa.
Potato casserole nga adunay mga utanon
Kini nga patatas nga casserole nga adunay mga utanon sa hurnohan nga lutoon, gipahimutang, ang komposisyon sa pinggan mahimong mapalapad. Ang gagmay nga sibuyas kinahanglan nga andam sulod sa pipila ka mga oras sa dili pa mangolekta sa casserole, guntinga kini ngadto sa tunga sa mga singsing, ibubo ang gisagol nga suka ug init nga tubig (1: 1). Ang pagkaon mahimo nga usa ka pinggan alang sa mga pinggan sa karne.
Sagol:
- patatas - 500 g;
- mantikilya - 50 g;
- Gipahumok nga mga sibuyas - 1 pc.
- carrots - usa ka piraso;
- dalag nga paprika - 1 pc;
- keso nga gahi - 300 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- asin.
Pagpangandam
- Lutoa ang mga patatas hangtud nga lutoon, mash, idugang ang mantekilya, asin.
- Sa cooled puree sa pagsulod sa itlog, ug sa katunga sa keso, grated sa usa ka lino nga fino nga grater.
- Igatag ang katunga sa puree sa usa ka oiled nga porma, apod-apod ang grated carrots, straw nga paprika ug mga sibuyas.
- Tabuni ang nabilin nga mga patatas.
- Isablig sa grated keso, magaluto alang sa 25 minutos sa 200.
Utanon nga casserole nga may minced nga karne
Ang giandam nga utanon nga pudding nga may karne nga gisudlan sa hurno mamahimong usa ka maayong solusyon alang sa usa ka yano nga panihapon, dili kini kinahanglan nga suplementuhan sa usa ka mainit nga pinggan, ang usa ka simple nga salad igo na nga masudlan. Sa yano, dali, walay mga delicacy ang moadto niini nga tambal ug sa usa lang ka oras usa ka maayo nga pagkaon ang andam. Alang sa pagka-opsyon sa pagkaon, kini girekomendar nga mopili sa giniok nga karne gikan sa turkey o fillet sa manok.
Mga Sangkap ;
- minasang karne gikan sa usa ka fillet sa langgam - 500 g;
- sibuyas, carrots, matam-is nga sili - 1 pc .;
- zucchini - 1 ka piraso;
- dill - 50 g;
- asin, oregano;
- itlog - 1 ka piraso;
- yoghurt - 3 tbsp. l.;
- keso - 200 g;
- ahos - 1 ngipon.
Pagpangandam
- Paghiusa sa yoghurt nga itlog ug tinadtad nga ahos, ibubo ang oregano.
- Ang zucchini, mga carrot, mga sibuyas, mga sili nga giputol sa mga cubes, gisagol sa minasang karne, mga utanon, mga asin.
- Ipanagtag sa porma, ibubo gamit ang sarsa, isablig sa keso.
- Ang usa ka kasudlan nga utanon nga adunay karne giluto sa oven sulod sa 50 minutos sa 190.
Utanon nga casserole nga adunay mga uhong ug manok
Ang usa ka lamian ug kasingkasing nga casserole nga adunay manok ug mga utanon nga adunay mga uhong magdali dayon. Ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan nga putlon ngadto sa mga plato, ang mga uhong mohaum sa mga uhong, apan kung mahimo nimo gamiton ang mga uhong sa lasang, siguroha nga gamiton kini. Diha sa resipe, usa ka labing diyutay nga hugpong sa mga utanon ang gipakita, kini mahimong mapalapdan nga cauliflower o broccoli, kalabasa ug talong.
Sagol:
- mga uhong - 400 g;
- Mga tarogo - 500 g;
- patatas - 3 ka piraso;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- tam-is nga pepper - 2 pcs .;
- keso - 300 g;
- creamy ahos salsahan - 4-5 tbsp. l.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga patatas nga may mga plato, galingon ang mga tarogo sa usa ka pilak.
- Ang mga uhong mamutol og dako, ipalingkod kini sa usa ka frying pan uban ang mantekilya hangtud nga ang liquid moalisngaw.
- Diha sa porma ibutang ang mga patatas, asin, ipanghatag ang lut-od sa mga taruna, idugang.
- Isablig sa keso, ibutang ang mga kamatis, mga uhong, us aka mga fillet, asin.
- Lubrado ang cream nga sarsa, ipakaylap ang kamatis, isablig ang nahibilin nga keso.
- Usa ka casserole nga utanon nga adunay manok giluto sa oven sa 40 ka minuto sa 190.
Utanon casserole uban sa courgettes
Kini nga casserole sa utanon sa hurno nga adunay zucchini sa hitsura ug lami sama sa snack pie. Ang pinggan naggikan sa usa ka nahiangay nga palami, ug gihatag nga ang zucchini walay tin-aw nga pagtilaw, posible nga pun-on ang komposisyon sa nagkalainlaing mga panakot, makadugang sa ahos ug bisan sa mainit nga paminta aron makadugang sa usa ka espesyal nga piga.
Sagol:
- batan-ong mga courgettes - 2 pcs .;
- ahos - 3 ka ngipon;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- nga harina - 5 tbsp. l.;
- keso - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- mga utanon nga tinadtad - usa ka hakop;
- asin.
Pagpangandam
- Ang kalabasa nga dako nga grate, idugang ang asin, biyai sulod sa 10 ka minutos, pilisa ang juice.
- Magdala og mga itlog, ipaila ang kefir, harina, asin, mga utanon.
- Idugang ang tinadtad nga ahos, grated nga keso.
- Ibutang sa usa ka oiled nga porma, magaluto alang sa 40 minutos sa 180.
Casserole nga adunay pasta ug mga utanon
Ang pasta casserole nga adunay mga utanon sa hurno usa ka maayong paagi sa paggamit sa tunga sa paniudto. Kon kompletohon nimo ang pinggan ginamit ang bechamel ug mozzarella, makabaton ikaw og usa ka sayon nga bersyon sa klasikal nga lasagna. Ang mga utanon mogamit sa bisan unsa, mas maayo nga mopili sa nagkalainlaing mga kolor, aron ang mga tambal puno sa kolor ug saturated kaayo.
Sagol:
- pasta, linuto nga al dente - 300 g;
- broccoli - ½ kakha;
- cherry - 5 ka piraso;
- zucchini - 1 ka piraso;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- mozzarella - 200 g;
- bechamel - 4 tbsp. l.;
- asin, thyme.
Pagpangandam
- Zucchini ug mga sili putlon sa strips.
- Ang Broccoli aron ibaligya ang mga bulak, magluto sulod sa 5 ka minutos, dayon ibutang sa bugnaw nga tubig.
- Sa usa ka porma ibutang ang pasta, broccoli, pepper ug zucchini, nga adunay seasoning nga asin ug thyme.
- Ibabaw uban sa bechamel, apod-apod sa katunga sa cherry, isablig uban sa grated mozzarella.
- Ang usa ka casserole sa utanon giluto sa oven sulod sa 20 minutos sa 210.
Ang casserole gikan sa isda nga adunay mga utanon sa oven
Ang casserole sa isda gikan sa mga utanon sa hurno makadani sa mga wala mokaon sa dasok ug maanindot nga pagkaon alang sa panihapon. Ingon nga basehan, mas maayo nga mopili sa usa ka fillet nga walay mga gahong, ug puti kini nga isda o pula, depende sa culinary fantasy ug personal nga mga gusto. Ang mga utanon nga patindog mao ang sumbanan: patatas, zucchini, carrot. Pagdugang og pickled sibuyas ngadto sa piquant.
Sagol:
- Mga punoan sa isda - 500 g;
- patatas - 400 g;
- zucchini - 1 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- Gipahumok nga mga sibuyas - 1 pc.
- lana sa oliba - 2 tbsp. l.;
- lemon juice - 1 tbsp. l.;
- ahos - 1 ngipon;
- rosemary ug lemon thyme - 1 tsp sa matag usa;
- yoghurt - 2 tbsp. l.;
- keso - 200 g.
Pagpangandam
- Sagola ang mantekilya nga adunay lemon juice, ibutang sa tinadtad nga ahos, rosemary ug thyme.
- Sa dagway sa unang layer gibutang ang mga patatas nga patatas, dugangan.
- Ipanagtag ang isda, asin, ibubo ang mantikilya ug lemon nga sarsa.
- Ipakaylap ang grated carrots, mosunod sa mga sirkulo sa mga courgette, idugang kini, ibutang ang mga sibuyas.
- Magpaayo sa yogurt, isablig sa keso.
- Ang kasudlan sa utanon giluto sa hudno sulod sa 45 minutos sa 190.
Utanon nga pudding nga adunay mga eggplant sa oven
Ang casserole gikan sa mga utanon mahimong mas lamian kon imong lutoon kini gikan sa mga talong ug sa courgettes sinugba sa grill. Ang komposisyon mahimong maglakip sa mga patatas, apan kung kinahanglan nimo ang usa ka mas sayon nga bersyon mahimo kining tangtangon. Ang mga kamatis, matam-is nga mga sili ug chili makapahimo sa mga pagkaon nga mas makapaikag. Ingon sa usa ka pagpuno, tomato puree uban sa lana sa oliba ug humot nga mga panakot gigamit.
Sagol:
- talong - 2 ka piraso;
- zucchini - 2 pcs .;
- kamatis - 2 pcs.
- patatas - 4 ka piraso;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- lana sa oliba - 3 tbsp. l.;
- chili - 1 pod;
- ahos - 2 ngipon;
- keso - 150 g;
- asin.
Pagpangandam
- Ang mga itlog, patatas ug zucchini giputol sa mga tarong, sili sa dagkong mga hiwa.
- Guntinga ang mga utanon sa usa ka grill pan ngadto sa bulawan nga brown, asin.
- Pagpanggabas sa mga kamatis, pagpahid sa mashed patatas, pagdugang sa lana, pagpuga sa ahos ug tinadtad nga chili, aron makatilaw og asin.
- Sa porma sa pagbutang sa mga patatas, zucchini, sili ug mga eggplants, promazyvaya sa matag layer sa tomato salsahan.
- Isablig sa keso, magaluto alang sa 25 minutos sa 200.
Casserole gikan sa frozen nga mga utanon sa oven
Ang halang nga utanon nga casserole nga adunay keso, nga giandam gikan sa usa ka frozen nga sagol, makadani sa tanang mga mahigugmaon sa talagsaon nga mga pagkaon. Pagpalit sa usa ka utanon nga mix uban sa usa ka dako ug nagkalain-laing mga komposisyon, diin adunay mga legumes, sili ug patatas, mao nga ang pagtagad mahimong dato, hayag ug mabulokon. Ang sinagol nga mga itlog, keso ug mayonesa ang mag-ayo sa mga pangmasang utanon.
Sagol:
- utanon nga frozen nga sagol - 1 kg;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mayonnaise - 4 tbsp. l.;
- keso - 300 g;
- asin.
Pagpangandam
- Pukpok ang mga itlog, ipaila ang mayonnaise, tunga sa grated nga keso. Asin.
- Sagola ang gisagol nga mga utanon gamit ang sarsa.
- Ibutang sa usa ka agup-op, isablig uban sa keso, magaluto alang sa 40 minutos sa 190.
Utanon nga casserole nga may cauliflower sa oven
Aron makakuha og serbesa nga kasudlan sa utanon, kinahanglan nimo nga pag-usisa pag-usab ang komposisyon aron pagpili sa mga pagkaon nga adunay kinagamyang content sa carbohydrate. Ang cauliflower maayo nga sinagol sa zucchini, talong, tam-is nga pepper, makadugang sa lami sa mga ahos ug mga panakot. Ang keso dili kinahanglan mokuha og labaw sa 45% tambok. Uhong sa komposisyon dili makadaot, sa sukwahi nga sila pun-on ang pagtagad sa mga utanon protina ug sa makapahimuot nga lami.
Sagol:
- cauliflower - ½ kakha;
- tam-is nga pepper - 2 pcs .;
- zucchini, talong - 1 pc;
- ahos - 1 ngipon;
- asin, uga nga mga hilba;
- yoghurt dili greasy - 2 tbsp. l.;
- itlog - 1 ka piraso;
- champignons - 300 g;
- keso 45% - 100 g.
Pagpangandam
- Guntinga ang cabbage sa inflorescences, lutoon mo ang 10 minutos sa tubig nga asin.
- Ang mga uhong giputol nga dako, itugot sa usa ka kutsara nga walay lana, hangtud nga ang liquid moalisngaw.
- Plate zucchini, pepper ug talong nga magaluto sa ilalum sa usa ka grill hangtud nga bulawan nga brown.
- Sagola ang itlog sa yoghurt, ahos ug grated herbs.
- Sa porma ibutang ang mga lut-od, gamay nga salting ug smearing sauce: talong, zucchini, pepper, uhong, cauliflower.
- Ibubo ang nahibilin sa sarsa, isablig ang keso.
- Pagluto sulod sa 25 minutos sa 200.