Aron masinati ang usa ka madanihong fast food nga dili makadaot sa panglawas posible kini, nga nag-andam og usa ka masadya nga init nga iro sa balay. Kay nahibal-an ang pamaagi sa pagmugna sa tanang matang sa paborito nga mga meryenda, mahimo nimong matagamtam ang usa ka bag-ong lami matag higayon.
Unsaon paghimo sa usa ka mainit nga iro?
Ang pagmugna sa usa ka dali nga sandwich usa ka yanong butang ug, kung gusto, ang matag bag-o nga agalon nga babaye, o usa ka bachelor nga wala makasabut sa pagluto, makasagubang niini.
- Alang sa mainit nga mga iro, magkinahanglan ka ug mga buns, maayo nga katugbang sa gitas-on sa sausage nga imong magamit, nga imong mapalit sa tindahan, ug pagluto sa mas eksperyensiyadong mga espesyalista sa culinary uban sa imong kaugalingon nga mga kamot.
- Ang init nga iro nga iro gidugang sa pagtilaw. Kasagaran nga gigamit nagkalainlain nga matang sa mustard, ketchup ug mayonnaise, apan mahimo nimo gamiton ang lain nga sarsa sa imong lami.
- Ang pagpuno alang sa usa ka mainit nga iro dili lamang usa ka sausage, kondili usab nga duyog sa porma nga grated keso, hiniwa nga lab-as nga mga utanon: mga pepino, kamatis, cabbage, pickles, tanang matang sa mga lab-as nga liso o lettuce.
- Ang mga sandwich gipainit, nga tungod niana kini hinimo gikan sa mainit nga tinapay ug mga sarsa o gipainit human sa dekorasyon.
Mga tinapay alang sa mga mainit nga iro - resipe
Ang mga bunon alang sa mga kusganon nga pagpakaon sa kaugalingon nga mga iro nagtugot kanimo nga makuha ang labing lamian nga snack. Mahimo kining lutoon gikan sa bisan unsang lebadura nga minasa nga walay patatas o sa mas maayo nga gamiton ang proporsyong gisugyot niini nga seksyon. Imbis nga gatas, gitugutan nga gamiton ang tubig, ug pulihan ang uga nga pulbos sa presko.
Sagol:
- nga harina - 650 g;
- gatas - 300 ml;
- granulated asukar - 4 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- ugaon nga patubo ug asin - 1 ka tsp sa matag usa;
- yolk ug sesame.
Pagpangandam
- Sa mainit nga milk dry yeast ang dissolved, nahabilin sulod sa 15 minutos.
- Idugang ang asukar, asin ug hinog nga mantekilya ngadto sa base sa gatas.
- Ilain ang harina, dugangan ang basehan sa likido, magamasa, hangtud nga ang usa ka gamay nga sticky, soft ug smooth texture sa minasa makuha.
- Biyai ang moabut sa ubos sa pelikula sulod sa usa ka oras, unya mag-adto ug ibahin ngadto sa mga bahin nga may gibug-aton nga 70 g.
- Guntinga ang mga bahin, paligdi ang usa ka linukot, usisaa, ibutang sa linuto nga panapton nga may usa ka linubid.
- Human sa 30 ka minutos, pag-lubricate sa mga workpieces nga may usa ka yolk, isablig sa sesame ug magaluto sa 180 degrees ngadto sa usa ka blush.
Hot Dog - usa ka classic recipe
Ang classic hot dog adunay daghang mga kalainan sa pagluto, nga kasagaran managlahi sa komposisyon sa duyog sa sosis ug sa mga gamit nga mga sause nga gigamit. Ang sukaranan nga resipe mahimong ipahigayon nga walay utanon ug uban pang mga additives, timing sa snack sa pagtilaw uban sa mustard, ketchup, mayonnaise o usa sa mga sauces.
Sagol:
- usa ka bun alang sa usa ka mainit nga iro - usa ka piraso;
- sausage - 1 piraso;
- Mustard, ketchup, mayonnaise, mga utanon - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Ang scone giputol gikan sa usa ka kilid, gamay nga wala pagputol hangtud sa katapusan, ug dayon gipainit sa diyutay sa microwave oven o alisngaw.
- Lubricate sa sulod sa crumb uban sa mustard ug tunga sa usa ka bahin sa ketchup ug mayonnaise.
- Lutoa o ihawan ang usa ka sausage, ibutang sa usa ka tipik sa tinapay, pagdugang, kon gusto, mga liso, mga dahon sa lettuce o mga utanon.
- Isablig ang sausage sa nabilin nga ketchup ug mayonnaise.
French hot dog
Ang mainit nga iro usa ka resipe nga adunay daghang matang. Ang French nga bersyon sa sandwich giandam pinaagi sa pagdugang sa usa ka cut sa baguette nga sausage nga walay usa ka longhitudinal section. Gikinahanglan ang pag-pre-scrape sa sulod sa mumho, pagpagawas sa dapit alang sa pagpuno sa sarsa o sa pagpalit sa hinimo nga French nga mga rolyo nga adunay mga lungag.
Sagol:
- Bun alang sa usa ka mainit nga iro nga Pranses - usa ka piraso;
- sausage - 1 piraso;
- giluto nga cornichons - 1 piraso;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Ang bun gibutang sa ibabaw sa grill pan ug browned sa duha ka kilid, pagbutang sa usa ka gamay nga load sa ibabaw.
- Pagtrato o lutoon ang sausage.
- Sa pagbukas sa roll ibutang ang usa ka sinagol nga mustasa, mayonnaise, ketchup ug hiniwa nga matahum nga mga cucumber, ibutang ang sausage.
- Gipaluto nga mainit nga iro nga French sa balay nga may ketchup sa palibot sa sarsa ug gilayon nga nagsilbi.
Basa nga mainit nga iro - resipe
Ang init nga Danish nga iro usa ka matang sa pagbag-o sa klasiko nga bersyon sa popular nga snack, diin ang pagpuno gipuno sa fried, medyo dili kinaandan nga paagi, sibuyas. Pinaagi sa paggamit sa breading breading, ang sinugba makadaot sa kinaiya, nga usahay nagpalambo sa kinatibuk-ang lami sa sandwich.
Sagol:
- usa ka bun alang sa usa ka mainit nga iro - usa ka piraso;
- sausage - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- pickled cucumber - usa ka piraso;
- nga harina - 0.5 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 20 ml;
- asin, pepper;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Sa lana, tunga ang tinadtad nga sibuyas hangtud nga kini transparent.
- Isablig ang sarsa nga adunay asin, pepper, harina ug fry, kanunay nga pagpalihok, hangtud sa usa ka mapula nga kahanginan.
- Ibutang ang sibuyas sa usa ka panyo aron masuhop ang lana.
- Pag-init sa usa ka gamay nga hiwa nga tinapay, grasa uban sa mustard, komplementado sa hinay nga cucumber ug sausage.
- Gikan sa ibabaw nga natubigan gihimo ang mainit nga iro nga Danish sa balay nga adunay mga sarsa ug komplemento sa mga sibuyas.
Amerikano nga mainit nga iro
Ang mga Amerikano nga mga bersyon sa mainit nga mga iro dili sama sa nagkalainlain nga mga matang ug mahimong maandam sa tanan nga matang sa mga utanon, mga dahon sa salad nga giputol uban sa presko nga mga utanon o mga prutas. Ang tinapay mahimong tradisyonal nga giputol gikan sa kilid, gikan sa ibabaw o mag-scrape sa crumb sama sa usa ka French snack.
Sagol:
- usa ka bun alang sa usa ka mainit nga iro - usa ka piraso;
- sausage - 1 piraso;
- presko nga pepino, kamatis o cabbage - aron makatilaw;
- Mga dahon sa salad;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Ang bun gimarkahan, nga gipainit sa sayon nga paagi.
- Ibutang sa mga dahon sa lettuce, init nga pagtratar sa sausage ug mga sliced nga mga utanon.
- Panahon sa mainit nga iro sa New York nga adunay mustard, mayonnaise, ketchup ug diha-diha dayon nagserbisyo.
Ang mainit nga iro nga gihimo gikan sa puff pastry sa oven
Kung adunay usa ka putos nga pastry ug sausages , mahimo ka magluto og mga lami nga mainit nga mga iro diha sa hurno sa usa ka nahulog nga pagsuyop, nga wala magkinahanglan og espesyal nga pagluto o pagpalit sa mga tinapay. Gawas sa mga sause isip usa ka pagpuno, mahimo nimong idugang ang mga hiwa sa inasinan o napuno nga cucumber, gamay nga lab-as nga mga luto o mga hiwa sa tomato.
Sagol:
- puff pastry - 300 g;
- singko - 6 ka piraso;
- yolk - 1 ka piraso;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - pagtilaw;
- harina.
Pagpangandam
- Ang minasa gibahin ngadto sa 6 nga bahin, giligid ngadto sa mga rektanggulo ubay sa gitas-on sa mga sausages.
- Lubricate ang mga lut-od sa sa taliwala sa mga sauces, ibutang ang sausage.
- Ang minasa giputol sa mga kilid, nga gibutang sa itaas ug gibutang sa usa ka pigtail sa ibabaw sa matag usa
- Lubricate ang mga mainit nga mga iro gikan sa puff pastry uban sa yolk ug sa pagluto 20 minutos sa 200 degrees.
Hot Dog uban sa Korean nga Karot
Ang resipe alang sa mainit nga mga iro sa balay mahimong ipahigayon uban sa Korean carrots , nga maghatag sa appetizer og espesyal nga piquancy ug talagsaon nga pagtilaw sa ostrinkoy. Ang uban nga sama niini sa sinugdan sa mga sause nga may lami sa usa ka roll of carrots, ug ang usa ka tawo mas gusto nga katimbang sa workpiece nga adunay sandwich sa ibabaw sa mga sausages.
Sagol:
- usa ka bun alang sa usa ka mainit nga iro - usa ka piraso;
- sausage - 1 piraso;
- carrots sa Korean - 2 tbsp. kutsara;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Pag-init sa usa ka magtiayon, sa hudno sa microwave o sa usa ka pinutol nga tinapay.
- Lubricate ang crumb uban sa mustard, mayonnaise ug ketchup, dugang sa carrots ug linuto sausage.
- Gipainum niya ang mainit nga iro sa balay nga may ketchup ug mayonesa gikan sa ibabaw ug dayon nagsilbi.
Ang mainit nga iro nga adunay keso
Kung ang init nga iro sa balay gipadala sulod sa pipila ka mga minuto sa hudno sa microwave o sa usa ka hurnohan, nga gisablig sa pre-ground nga keso, posible nga ibalhin ang lami sa appetizer sa kualitatibo, nga magapuno niini uban ang mga creamy note, crispy crust o masadyaon nga baga nga keso nga masa kon ikaw nag-snack sa hurno sa dugay nga panahon.
Sagol:
- usa ka bun alang sa usa ka mainit nga iro - usa ka piraso;
- sausage - 1 piraso;
- keso - 25 g;
- Mga galing sa piniritong panaksan - 20 g;
- mga utanon - aron makatilaw;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Giputol ang bun, gipanglimpyohan sa mga sauces, gihugpong sa mga pinutol nga mga pepino, mga lutoan ug linuto nga soriso.
- Isablig ang usa ka dekorasyon nga mainit nga iro sa balay nga may grated keso ug ipadala kini sa usa ka gipainit nga hurno sa dili pa matunaw o browning.
Hot dog sa pita bread - resipe
Kung wala'y usa ka espesyal nga tinapay diha sa presensya o usa lamang ka tinguha sa pag-diversify sa lami sa imong paborito nga pagkaon, kini ang panahon sa pag-eksperimento ug paghimo sa usa ka tasty hot dog sa pita nga tinapay . Ang labing maayo alang sa katumanan sa ideya mao ang usa ka delikado nga Armenian lavash, diin kini sayon ug sayon nga ibutang sa hingpit ang bisan unsa nga butang.
Sagol:
- Armenian lavash - 1 piraso;
- sausage - 1-2 ka piraso;
- carrot, Peking cabbage ug presko nga cucumber - aron makatilaw;
- lemon juice - nga makatilaw;
- asin, pepper, asukar - nga makatilaw;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Pagputol sa cabbage, cucumber ug carrots, panahon uban sa asin, pepper, lemon juice ug asukal, gisagol, gikatag sa pita nga tinapay.
- Sa ibabaw mao ang linuto nga mga sausages, sa tubig sa ilang mga sauces.
- Pil-a ang pita nga tinapay nga adunay usa ka sobre, ipainit kini sa hudno sa microwave, sa usa ka hurno, multivark o yano nga brown kini sa usa ka frying pan.
Hot Dog sa Microwave
Ang init nga iro, nga lutoon gamit ang microwave oven, dili ubos sa pagtan-aw ngadto sa ubang mga analogue sa snack. Aron mapreserbar ang integridad sa sausage ug natural nga juiciness, kini kinahanglan nga ibutang sa usa ka tualya sa papel sa dili pa ang pagpainit. Kung gusto, ang snack mahimong magluto dungan sa usa ka roll.
Sagol:
- usa ka bun alang sa usa ka mainit nga iro - usa ka piraso;
- sausage - 1 piraso;
- keso - 20 g;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Ang sausage gipainit sa microwave sulod sa 40 segundos, ug ang pre-cut roll 20 segundos.
- Ibutang ang sausage sa usa ka tinapay, panahon uban sa sauces, isablig sa uban sa keso ug ibalik ang mga lalang sa pagtunaw sa mga chips sa keso.
Gihimo sa balay nga init nga mga iro gikan sa resipe sa tinapay
Sa diha nga walay espesyal nga bunon, mahimo ka nga makahimo og usa ka mainit nga iro sa balay gikan sa tinapay, pagputol kini sa 4 ka piraso. Ang tinapay nabahin sa katunga sa tibuuk, ug dayon ang matag tunga nga giputol sa duha ka bahin. Mahimo ka makahimo og usa ka dako nga sandwich, pag-scraping sa katunga sa tinapay nga unod ug pagpuno sa kahaw-ang uban sa mga sarsa, sarsa ug mga sliced nga mga utanon.
Sagol:
- tinapay - usa ka piraso;
- Sausage - 4 ka buok;
- Pepino, cabbage o carrot sa Korean - aron makatilaw;
- Mustard, ketchup, mayonnaise - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Guntinga ang tinapay ngadto sa 4 ka bahin, pagputol gikan sa kilid sa mumho.
- Pagdugang sa ikaupat nga bahin sa tinapay uban sa linuto nga mga sausage, mga utanon ug mga sarsa, kung gusto, ipainit ang init nga iro sa gamay.