Ang minasa sa yogurt - ang pinakamaayo nga mga resipe alang sa lamiang mga paniudto sa panimalay

Ang minasa sa kefir angay alang sa bisan unsa nga matang sa linuto sa kalaha - matam-is, presko, sa oven o sa usa ka pan. Uban sa husto ug kahanas nga pamaagi, mahimo ka makahimo og orihinal nga mga pagkaon nga sama sa tanan nga panimalay. Ang mga pie, pizza, cupcake ug uban pang mga goodies daling maandam sa matag novice cook.

Unsaon paghimo sa minasa sa yogurt

Ang sukaranan nga resipe alang sa kefir yano ra kaayo ug wala magkinahanglan og espesyal nga kahibalo sa pagluto. Pagsunod sa yano nga mga lagda, ang tanan makabaton sa usa ka maanindot nga humot nga pan. Ang "Pagtaas sa gahum" niini nga resipe magsilbing soda o baking powder.

1. Aron sa pag-andam sa usa ka yano nga walay lebadura nga minasa sa kefir importante ang pagsiguro nga ang mga produkto anaa sa temperatura sa lawak.
2. Ang minasa mahimo nga mas malleable kon itugot kini nga mobarug alang sa 10-15 ka minuto, aron ang gluten yarns mamulak.
3. Ang Kefir mahimong gamiton sa expired life shelf, mao nga ang soda magsugod sa pagtrabaho nga mas aktibo ug ang pagluto mahimong mas maanindot.

Pagkaon sa kefir alang sa mga pie sa usa ka pan nga frying

Ang labing sayon ​​nga paagi sa pag-andam sa usa ka bag-ong minasa alang sa fried patties sa kefir . Ang mga produkto andam dayon, nga walay problema, ug mahibal-an nimo ang pagpuno sa imong kaugalingon. Ang ingon nga mga produkto sa kasagaran puno sa mga mashed patatas uban sa pagdugang sa mga uhong o atay, ug sa wala pa giihaw ang mga billet gilukot gamit ang rolling pin. Mahimo ka mag-fry sa lana o sa usa ka uga nga pan.

Sagol:

• kefir - 500 ml
• soda - 1 tsp;
• itlog - 1 ka piraso;
• asin;
• utanon nga lana - 20 ml;
• harina - 500 - 700 g.

Pagpangandam

1. Sagola ang itlog sa asin, soda ug mantikilya.
2. Ibubo sa kefir, biyai ang 5 minutos, aron mapalong ang soda.
3. Ibubo sa harina nga harina, pagtaas sa dasok nga panit, dili sticky nga minasa.
4. Ang minasa alang sa patties sa kefir kinahanglan magpahulay sulod sa 15 minutos, dayon magpadayon sa paghulma sa mga pie.

Yuta nga harina sa kefir alang sa mga pie

Ang dili katuohan nga lami nga kini nahimo nga minasa sa kefir, sama sa fluff. Ang pagtaas sa puwersa magsilbi nga patubo. Usa ka importante nga punto sa pagmugna sa billet mao ang opara, kini kinahanglan nga motubo sa usa ka takup, kung kini dili mahitabo, nan ang lebadura dili taas nga kalidad. Kining tam-is nga minasa sa kefir angayan alang sa pagluto sa mga pie sa oven.

Sagol:

• kefir - 100 ml;
• asukar - 10 g;
• Ang yeast - 50 g;

• kefir - 400 ml;
• itlog - 4 ka buok;
• mantikilya - 100 g;
• asukar - 1 ka butang;
• vanilla;
• harina - 700 g.

Pagpangandam

1. Una paghimo sa spit, pag-dissolving sa patubo sa usa ka dagaang kefir.
2. Tagsa-tagsa, pagsagol sa linuto sa kalaha: isagol ang mga itlog nga adunay mantikilya, asukar ug vanilla.
3. Ibubo kefir ngadto sa minasa, maayo ang pag-mix ug idugang ang nabanhaw nga kutsara.
4. Ipakilala ang harina, nga nagakalipay sa humok nga minasa, kini kinahanglan nga magpainit. Tulo ka beses sa proseso sa pagbayaw, pagdawat niini.

Uling alang sa pizza sa kefir - resipe

Pag-andam sa minasa alang sa pizza sa kefir nga walay lebadura, mao nga ang resulta usa ka manipis, crispy ug maayo alang niining matang sa linuto sa kalaha. Ang dugang nga alkohol dili mabati, kini magsilbi nga dugang nga powder sa baking. Ang minasa ingon nga usa ka sangputanan mogawas kaayo nga pagkamaunat-unat, apan lig-on, nga naghimo niini nga usa ka maayong cake.

Sagol:

• kefir - 200 ml;
• nga harina - 600 g;
• mantikilya - 200 g;
• soda;
• vodka o cognac - 1 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Sa kefir, ilabay ang soda, gibutang sulod sa 5 minutos.
2. Pag-alis sa bugasbugas ug pag-ilis sa mantikilya hangtud makuha ang humok nga pagkaporma.
3. Ibubo ang kefir, vodka ug paghumok sa humok nga humok nga minasa. Ibilin kini sa pamatuod sulod sa 20 minutos.

Pagkaadlaw alang sa mga rolyo sa kefir

Ang lami ug lami nga minasa sa yogurt mahimong lutoon sa lebel sa lebadura nga adunay daghang muffins. Aron makahimo ang mga produkto nga mahangin kaayo, ang substrate kinahanglan dili kaayo dasok, busa ayaw kalimti ang dugang nga harina. Atol sa pag-ehersisyo, pag-grease ang imong mga kamot sa lana sa utanon, busa ang minasa dili mahimong dasok ug dili magpabilin sa imong mga kamot.

Sagol:

• harina - 700-800 g;
• kefir - 400 ml;
• gatas - 100 ml;
• lab-as nga yeast - 50 g;
• itlog - 5 pcs .;
• mantikilya - 200 g;
• banilya, pasas, uga nga prutas;
• asukar - 250 g;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

1. Sa mainit nga gatas, pag-dissolve sa lebadura.
2. Mix itlog, kefir, soft butter, asukal ug banilya.
3. Ibubo sa kutsara, isablig ang sinagol nga harina, ibutang ang humok nga minasa.
4. Biyai ang minasa alang sa mga buns sa kefir sa tulo ka higayon, ibubo ang uga nga prutas ug ipadayon ang pag-umol.

Uling alang sa mga pancake nga may kefir

Ang labing sayon ​​nga paagi sa pag-andam sa usa ka batter sa kefir, nga mao ang sulundon alang sa paghimo sa pancakes. Ang mga produkto mas maanindot kon ang minasa mao ang usa ka gamay nga sa atubangan sa frying. Ang lana sa utanon sa komposisyon sa resipe dili mahimong idugang, apan mas maayo nga mag-grease sa kalaha aron ang mga fritters lutoon nga parehas. Mahimo nimong idugang ang matahum nga tinadtad nga mansanas ug kanela, tungod kay usa ka delicacy ang makakuha og mas lami.

Sagol:

• kefir - 200 ml;
• asukar - 100 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• linuto sa kalaha, vanilla, cinnamon;
• apple - 1 piraso;
• nga harina - 300 g.

Pagpangandam

1. Pag-mix sa itlog ug asukar, ibubo sa mainit nga kefir.
2. Idugang ang baking powder, cinnamon ug vanilla.
3. Ibubo sa harina, pagpalihok ug pag-roll gamay nga apple cubes.
4. Biyai ang minasa sa kefir ug pahulay sulod sa 5 minutos ug sugdi ang pagpaluto sa mga pancake.

Uling alang sa cake sa kefir

Kini nga kusog nga minasa sa kefir giandam sa duha ka mga hinungdan, ang nag-unang butang mao ang pagsiguro nga ang mga sangkap init. Ang bug-os nga proseso mao ang pagsagol sa mga sangkap nga walay pagbunal, apan ang resulta kanunay gyud nga talagsaon. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa kakaw sa resipe, pagpuli sa katumbas nga harina. Ang tanan nga mga matang sa mga additives gikan sa uga nga bunga, berries ug mga nuts usab welcome.

Sagol:

• kefir - 500 ml;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• harina - 400 g;
• kakaw - 2 tbsp. l.;
• linuto sa kalaha, vanilla;
• mantikilya - 150 g;
• asukar - 150 g.

Pagpangandam

1. Rub ang lana uban sa asukal, gibunalan ang mga itlog, gukda.
2. Ibubo sa kefir, idugang ang vanilla ug baking powder, ibubo sa kakaw.
3. Idugang ang harina, isagol ang hapsay ug batter.
4. Ibubo ang minasa sa kefir ngadto sa agup-op ug magaluto sa 25-30 minutos.

Pag-minasa sa mga biscuit sa kefir

Ang minasa nga shortbread sa kefir nahimong mas hinay kay sa iyang tradisyonal nga katugbang. Giandam kini sa madali, ang mga produkto dali nga gi-umol, ug ang resulta kanunay nga humok ug diyutay. Usa ka importante nga kondisyon: ang lana kinahanglan nga frozen, busa ang cookie makakuha og gamay nga layered ug mas grumbly. Sama sa uban nga mga variant, ang basehan nagkinahanglan og usa ka gamay nga pahulay.

Sagol:

• kefir - 150 g;
• mantikilya - 200 g;
• harina - 500-600 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• vanilla, baking powder.

Pagpangandam

1. Naglutaw nga lana sa gripo sa usa ka grater, nagsagol sa usa ka harina. Ang usa ka mumho kinahanglan maporma.
2. Ihatag ang itlog sa minasa, idugang ang vanilla ug baking powder ug ibubo ang yogurt, pagmasa sa minasa, ug pagdugang sa harina kon gikinahanglan.
3. Tigumon ang minasa sa usa ka com ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
4. Human sa pagpabugnaw, ang minasa mahimo nga hapsay ug luspad, kini mahimong giligid ug gihulma ang bisan unsang mga cookies.

Pagbubo sa minasa sa kefir alang sa pie

Kini nga likido nga minasa sa kefir alang sa pie wala magkinahanglan og proofing ug giandam nga literal sa mga minuto. Ang komplikado o dili maabtik nga mga sangkap wala gikinahanglan, kini anaa sa matag refrigerator, mao nga bisan ang usa ka dili matukion nga manok madaog sa kini nga matang sa yano nga pagluto. Ang pagpuno sagad nga gigamit nga dili matam-is, mao nga ang asukal sa pagsulay mahimong sobra-sobra.

Sagol:

• kefir - 500 ml;
• soda - 1 tsp;
• harina - 400-500 g;
• utanon nga lana - 50 ml;
• itlog - 1 pc.

Pagpangandam

1. Ihulog ang kefir soda, igahin alang sa 5 minutos, kinahanglan nga moadto sa reaksyon.
2. Sagola ang itlog sa asin ug lana, ibubo ang kefir, sagol.
3. Ibubo sa harina, ibutang ang batter.
4. Niini nga yugto, mahimo nimong idugang ang bisan unsang pagpuno sa minasa.

Duga sa mga donut sa yogurt

Kini nga minasa sa kefir mao ang lain-laing gikan sa pirozhkovy, kini kinahanglan nga usa ka gamay nga manipis, mao nga ang mga produkto mao ang maximally lush ug porous sa sulod. Ang Kefir ug ang lebadura naghatag sa ingon nga epekto, ug ang pagluto sa mga itlog ug mantekilya dili mohatag sa mga donut sa dugay nga panahon aron masulbad o matubigan. Ang dalagy nga mga dahon hilabihan ka mahangin, mao nga sila mahimong luwas nga puno sa mga toppings sa dagway sa mga keso, jam o tanang matang sa mga krema.

Sagol:

• kefir - 500 ml:
• asukar - 100 g;
• patubo - 1 sachet;
• yolks - 3 ka piraso;
• mantikilya - 100 g;
• vanillin;
• harina - 600-700 g.

Pagpangandam

1. Pag-init og usa ka gamay nga 100 ml nga kefir, ibubo ang lebadura ug usa ka pinch nga asukar, biya sulod sa 20 ka minutos.
2. Sagola ang nabilin nga yogurt nga adunay mga yolks, vanillin, mantikilya ug asukar.
3. Ibubo sa lebadura lebel, ibubo ang sifted nga harina, kneading sa humok nga minasa.
4. Biyai ang minasa alang sa usa ka proofing sa kainit sulod sa 30 minutos.
5. Human sa hobble, ang gagmay nga mga bola giporma ug gipaluto.