Usa sa mga sabaw nga gihigugma sa mga bata ug sa mga hamtong. Makalingaw, hapsay nga pagkamakanunayon, halang, uban ang mga nota sa kahumot sa kahumot. Ang uban nga mga tawo sama sa pea nga sabaw nga giluto sa ingon nga paagi nga ang mga gisantes nagpabilin sa ilang porma.
Ang dato, baga nga sabaw usa lamang ka damgo, kung gusto nimo ang usa ka nindot nga paniudto. Talagsaon nga adunay ingon nga usa ka sabaw, nga naghugno sa mga breadcrumb, nga hinimo gikan sa tinapay sa trigo - gikan lamang sa oven.
Ang sabaw nga pea nga adunay mga gusok alang sa tanan nga satiety dili kaayo kaloriko. Naglangkob kini sa mga 60-90 nga kaloriya matag 100 g ug usa ka dakong protina.
Ang sabaw sa pea mas maayo nga dili kaonon nga may seryosong sakit sa kidney, uban sa sakit sa apdo sa pantog o may diperensya sa sirkulasyon sa dugo.
Ang sabaw nga mga gisantes nga gisudlan og mga gusok aron magluto dili lisud, kung nahibal-an nimo nga:
- Kon ang mga mag magluto daghang mga oras sa bugnaw nga tubig sa dili pa magluto, kini moluto nga mas paspas;
- nahugno ang mga gisantes nga giluto dayon nga walay pagkaluto;
- Ang duga nga mga gisantes gilat-an sulod sa usa ka oras ug tunga;
- Ang aso nga mga gusok dili kinahanglan nga magluto sulod sa sobra sa tunga sa oras;
- kung ang tubig nahubas, unya ibubo sa kaldero nga mahimo lamang nga lutoon mo, kon dili ang mga mag solid;
- Ang pea nga sabaw girekomendar nga kaonon uban ang daghang lunhaw nga fennel, nan ang bloating dili mohulga kanimo.
Pea sabaw - resipe sa mga gusok sa baboy
Sagol:
- baboy nga mga gusok - 0.5 kg;
- uga nga mga gisantes - usa ka baso;
- carrots - usa ka piraso;
- Mga panakot - usa ka piraso;
- lana sa olibo;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- dill - 1 hugpong;
- puti nga tinapay - 2 mga hiwa;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Magluto mga gisantes mga usa ka oras.
Gipahimutang namon ang mga ginisi nga baboy nga baboy, nga gisudlan sa mga bahin.
Niini nga panahon, among giandam ang pasteurization alang sa sabaw. Ang dice sa mga carrot ug mga sibuyas sa lana. Idugang sa panimpla nga pepper, mas maayo nga itom, paborito nga mga hilba. Ang Passevkurova magdugang sa sabaw.
Ang sinagol nga tinapay mahimong mga cubes ug mamala ngadto sa liki. Mahimo ka makadugang sa usa ka hakop direkta ngadto sa sabaw, ug mahimo ka nga mag-alagad sa tagsa-tagsa - himoa nga kini kuhaon, bisan kinsa nga gusto.
Sabaw sa pea nga may gusok sa karne
Ang pagdugang sa gatas naghatag niini nga espesyal nga mga nota sa lami.
Sagol:
- Mga gusok sa karne - 0,5 kg;
- uga nga mga gisantes - usa ka baso;
- patatas - 0.5 kg;
- bombilya (medium) - 1 ka piraso;
- carrots (medium) - 1 pc.
- lana sa utanon;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- Gatas - 0.5 ka litro;
- asin, mga panakot - aron makatilaw;
- dill.
Pagpangandam
Gitutok namo ang mga gisantes, ug dayon ang mga patatas. Gipahiran namo kini pinaagi sa usa ka pag-ayun, ibutang ang gatas ug ibutang kini sa kalayo pag-usab.
Ipasa ang mga utanon nga harina ug mga panakot. Idugang sa sabaw. Dayon gibutang namon ang usa ka piraso sa mga gusok nga gipaaso. Kami magluto sulod sa mga napulo ka mga minuto.
Ang bright yellow pea nga sabaw nga adunay aso ug mga utanon usa ka nindot kaayo nga kombinasyon. Ug ang katahum sa pagdawat sa pagkaon usa ka importante nga butang.
Pea sabaw nga adunay mga gusok sa mutton ug berdeng mga mag
Ang mga green nga gisantes alang niini nga sabaw mahimo nga presko o frozen.
Sagol:
- Ang mga gisantes namala - 250 g;
- berde nga mga gisantes - 250 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 2 pcs .;
- nipis nga karnero, aso - 0.5 kg;
- lana sa utanon;
- vino pula nga suka - 2 tbsp. kutsara;
- sour cream - 100 g;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mint.
Pagpangandam
Unsaon sa pagluto sabaw sa pea? Sama sa naandan, magluto og pre-matumog nga mga gisantes hangtud nga kini tunga nga linuto. Idugang ang toasted carrots ug mga sibuyas. Pagdugang og green nga mga mag, sinigarilyo nga mga gusok ug magluto sulod sa kinse ka minuto. Gipuno namon ang sabaw sa suka, podsalivaem ug pepper. Pag-alagad uban sa sour cream, isablig uban sa lab-as, maayong pagkabuhat nga tinadtad mint.
Ang sabaw nga pea nga adunay sinab-ang nga mga gusok - ang sagad nga ordinaryo, apan kini nga sabaw mahimong matingala sa balay pinaagi sa pag-andam niini gamit ang bag-ong orihinal nga resipe.