Gusto ka bang mokaon og usa ka lami nga torta matag semana, apan usahay ang badyet dili motugot, ug usahay wala nay panahon sa pagbarog sa stove?
Suginlan namon kamo kung unsaon paghimo sa usa ka chocolate cake nga walay pan nga gikaon.
Ug nahibal-an mo ba nga ang cake nga linuto sumala sa kini nga resipe dili madunot aron makatilaw sa labing mahal sa mga katugbang niini? Dili ka kinahanglan nga magluto bisan unsa, tungod kay kini lutoon "sa usa ka bugnaw nga paagi", ug pinaagi sa teknolohiya kini susama sa usa ka resipe sa cheesecake nga wala magluto .
Ang pagsulay sa usa ka keyk nga adunay saging nga dili magluto, dili tanan ang magtuo nga kini dili usa ka elite cake gikan sa usa ka pastry shop.
"Banana Paradise" - usa ka cake nga wala magluto
Sagol:
- tam-is nga mga biskwit (cracker) - 200 g;
- mantikilya - 50 g;
- sour cream - 400 ml;
- gatas - 100 ml;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- kakaw powder - 3 tbsp. kutsara;
- gelatin - 10 g;
- saging - 2 ka buok.
Pagpangandam
Ang pag-andam sa cake midangat ngadto sa kamatuoran nga kita naghimo sa usa ka base sa mga cookies ug mantekilya ug pabugnawan kini sa refrigerator. Gikan sa linuto nga kakaw ug gelatin paghimo sa usa ka cream. Gigamit nato ang mga saging ingon nga usa ka interlayer.
Busa, ginabaligya nato ang mga cookies sa mga mumho ug gisagol kini sa mainit nga lana. Ang bisan unsang mga pinggan, ang porma nga makuha human sa among cake,
Kami magluto sa kakaw gikan sa katunga sa asukar ug gatas. Ang ikaduha nga katunga sa asukal gisagol sa sour cream. Ang gipabugnaw nga kakaw gisagol sa sour cream ug dissolved sa 4 ka kutsara sa gelatin sa tubig.
Gitapad namon ang cooled base sa cake nga adunay mga strips sa saging. Ibabaw sa usa ka cream sa kakaw. Gipabilin nato kini sa fridge hangtud nga kini maayo.
Dayon atong makuha ang cake. Sukad kini giporma ngadto sa usa ka pelikula, ang proseso sa pagkuha. Among giadorno ang cake nga adunay cream, o "Mascarpone" ug malingaw.