Nakadungog ka ba sukad sa usa ka bean cake? Dili lang usa ka salted pie nga adunay beans, apan usa ka tinuod nga tam-is nga tinapay nga adunay cream? Dili? Dayon hatagig pagtagad ang mga resipe gikan sa among artikulo. Ang cake sa mga beans, bisan pa sa makahahadlok nga komposisyon niini, lahi nga dili mahulagway. Ang mga liso sa keyk sa keyk daw pareho nga walnut stuffing, apan kini adunay delicate texture ug soft lasa.
Cream Bean Recipe
Sagol:
- linuto nga beans - usa ka butang;
- asukar -1 porsiento;
- itlog - 4 ka buok;
- Mga mumho sa tinapay - 1 item;
- almond extract - 3-4 tulo;
- mub-an nga gatas - usa ka kolon;
- mantikilya - 230 g;
- dugmok nga mga nuts - 1 ka hakop;
- tibuok nga nuts - alang sa dekorasyon;
- Itom nga chocolate - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang linat-ang nga mga liso ginadugmok sa usa ka blender o galing sa karne. Alang sa dugang nga pagkapareho, ang bean puree mahimong labi pa nga mapahiran pinaagi sa usa ka sieve.
Magbulag sa mga yolks sa itlog gikan sa mga protina, itusok kini sa asukar ug isagol sa mga breadcrumb . Pukpok ang mga puti sa usa ka kusog nga bula nga may almond extract. Dako nga pagkutaw sa yolk mass nga may usa ka scapula, among gipailaila ang mga protina ngadto sa masa nga masa. Gihimo nato ang minasa ngadto sa agup-op nga may diametro nga 20 cm ug magaluto sa 180 degrees 40-45 ka minutos. Among susihon ang pagkaandam sa cake nga adunay usa ka duwa. Kinahanglan nga pabugnawon ang andam nga tinapay, ug dayon gibahin ngadto sa 3 ka bahin.
Alang sa cream, latigo ang gatas ug mantikilya, dugangi ang mga dug-ol nga nut ug mag-mix hangtud homogenous. Gihimo namon ang cream ibabaw sa mga tinapay ug ang cake gikan sa gawas. Karon kini nagpabilin lamang sa pag-adorno sa delicacy, tungod niini, ang tsokolate natunaw ug gibubo ngadto sa usa ka confectionery nga bag. Gindekorahan namon ang kadaygan sang cake nga may mga sulud kag bug-os nga nut.
Kue gikan sa beans sa Belarusian
Sagol:
- linuto nga beans - 2 nga mga butang;
- asukar - 1 ka butang;
- breadcrumbs - 1 item;
- mantikilya - 20-30 g;
- mga itlog - 8 ka piraso;
- usa ka creamy cream;
- prutas alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang linat-ang nga mga liso nga itusok mahimong usa ka homogenous puree nga may blender, o mag-scroll sa usa ka grinder sa karne. Gihimulag nato ang puti nga mga itlog gikan sa mga yolks, ang ulahi nga puti uban sa asukal ug dugangan ang bean nga sagol. Padayon ang nabilin nga mga protina ngadto sa humok nga mga taluktok ug hinayhinay nga idugang ang hangin sa hangin ngadto sa mga itlog nga yolk. Mahulog sa natulog nga mga mumho sa tinapay ug mag-knead sa batter.
Himoa ang lana sa linuto sa kalaha ug palasa ang minasa niini. Naghimo kami og 40 minutos sa 200 degrees. Sa kasamtangan, mahimo kang mag-andam og usa ka cream sa cream pinaagi sa paghagol sa cream nga adunay asukal, o gatas nga gatas. Ang pabugnaw nga mga tinapay giputol sa 2 ka bahin ug gipahid sa krema. Gindekorahan namon ang bean cake nga may ginputol nga prutas kag ibilin ini nga natumog sa refrigerator sa sulod sang 3 ka oras.
Ingon nga resulta, nakakuha kami ug usa ka delikado nga cake sa balas nga hinimo gikan sa beans, nga makapahimuot kanimo ug sa imong mga bisita uban sa imong presensya diha sa lamesa.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka salted bean cake?
Ug karon atong ipadayon ang resipe alang sa salted cake gikan sa bean sumala sa classic oriental nga resipe.
Sagol:
- gilat-an nga mga tinadtad nga hilo - 160 g;
- uga nga mga pasayan - 40 g;
- mahait nga mga sausages - 1 pc .;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga uhong - 5-6 ka piraso;
- mga punit - usa ka piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- andam nga mix sa 5 ka mga panakot - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- sabaw nga cube - usa ka piraso;
- utanon nga lana - 1/2 tbsp. kutsara;
- humay nga humay - 330 g;
- tubig - 1 l;
- chili, mani, berde nga sibuyas - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Sa utanon nga lana fry shallots, ahos ug shrimp. Sunod among idugang ang dughan nga sausage ug mga piraso sa mga uhong nga giputol sa mga cubes. Sa higayon nga ang mga uhong igpuputol sa usa ka bulawan nga kolor, panahon nga ang pinggan matilawan sa asin, pepper ug usa ka sagol nga lima ka mga panakot (gibaligya sa supermarket). Ibutang ang mga liso sa kaldero ug pun-on ang tanan nga mga sangkap sa usa ka sinagol nga harina sa humay, tubig ug usa ka bouillon cube. Sa diha nga ang mga sagol nga thickens sa ingon nga kini mahimong lisud nga makabalda - ibubo kini ngadto sa agup-op ug ibilin kini sa pabugnawan sa refrigerator alang sa mga 1 ka oras. Ang sinanay nga cake gihinloan sa tinadtad nga chili, berde nga sibuyas ug mani.