Ang black pepper usa ka panakot nga gigamit sa pagkaon sukad sa karaang mga panahon, kay ang kadaghanan kanato ang nahibal-an sukad sa pagkabata. Gipabilhan kini alang sa usa ka maanindot nga kasarangan nga mahait nga aftertaste, nga gihatag niini ngadto sa nagkalainlain nga mga pinggan. Ang black ground pepper, sama sa pagkaon, adunay maayo ug makadaut alang sa lawas.
Nganong mapuslanon ang black pepper?
Ang kaayohan sa itom nga paminta mao nga kini makahimo sa pagpaaktibo sa panghilis. Tungod sa iyang mga thermogenic properties, ang itom nga pepper sa yuta nagpadali sa proseso sa metabolismo. Ang nutritional value sa itom nga ground pepper maoy tungod sa adunahan ug adunahan nga biochemical nga komposisyon. Kini nga panimpla naglangkob:
- mga bitamina sa grupo B - B1, B2, B6, B9;
- beta carotene ug bitamina A;
- choline, bitamina C, K ug PP;
- mineral nga mga asin sa zinc, calcium, phosphorus , potassium, magnesium, fluorine, manganese ug copper.
Imposible nga dili hisgutan ang ingon nga mga kabtangan sa itom nga paminta sama sa abilidad sa pagpataas sa temperatura sa lawas, bactericidal, diaphoretic, diuretic ug paghinlo nga mga epekto sa lawas. Ang paggamit sa itom nga pepper sa kasarangan nga kantidad makatabang:
- pagpakig-away sa mga impeksyon;
- pagpalihok sa digestive tract;
- makatabang sa paglimpyo sa lawas sa mga toxin;
- pagkunhod sa dugang nga produksyon sa gas diha sa tinai.
Gipamatud-an sa mga siyentipiko ang kabtangan sa itom nga paminta aron paghunong sa pagdugo ug pagpugong sa pagporma sa mga selula sa kanser.
Itom nga pepper alang sa pagkawala sa timbang
Ang Thermogenic ug stimulating properties sa black pepper gigamit alang sa pagkawala sa timbang. Sama sa daghang mga panakot, ang black pepper hingpit nga nagsagubang sa tahas sa pagpikas sa tambok, mga diaphoretic, laxative ug diuretic nga mga epekto makatabang sa pagkuha sa sobra nga fluid, toxins ug toxins.
Ang komposisyon sa seasoning naglakip sa substansiya nga piperin,
Bisan pa, dili ka madala ug madugangan ang maximum allowable dosis sa itom nga pepper, nga 5 gramos matag adlaw, kung dili nimo mahimo ang pag-aghat sa heartburn ug diarrhea . Ang mga tawo nga adunay mga sakit sa digestive system, hypertension ug arrhythmia kinahanglan nga mohunong sa paggamit niini nga panakot o sa pagpakunhod niini sa minimum.