Karon kami nagtanyag kanimo sa pagluto nga dili matandi nga fillet sa manok uban sa mga kamatis ug pagluto sa tanan niini nga talagsaon nga yummy sa hudno.
Pagkaon nga fillet sa manok uban ang mga uhong, kamatis ug keso sa oven
Sagol:
- manok fillet (chilled) - 3 pcs .;
- Gipang-apud-apod nga mga champignons - 1 ka pan;
- kamatis - 4-5 ka mga pcs.
- soy sauce - 40 ml;
- lisud nga keso - 220 g;
- fatty mayonnaise - 180 ml;
- asin - matilawan;
- Sunflower sa lana - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang matag nahugasan nga fillet giputol sa mga lut-od nga mga palid, ug unya gamay ra kaayo, gibunalan namon kini sa martilyo sa kusina.
- Isablig ang tanan nga mga bunga nga gamay nga asin, idugang kini sa usa ka gamay nga panaksan ug ibubo ang tanan nga karne nga adunay soy sauce. Niini nga porma, ibilin nato kini sulod sa 35-40 ka minuto.
- Gipainum nato ang lawom nga kaldero ug gibuklad ang fillet sa manok sa tibuok nga lugar.
- Gipasalom ang mga uhong nga puthaw ngadto sa nipis nga mga hiwa ug ipanghatag kini sa nawong sa among manok.
- Dili kaayo dako nga mga kamatis nga giputol ngadto sa 4-6 milimetro nga mga tadyaw ug ibutang kini sa mga uhong.
- Daghan ang nagtabon sa may tambok nga mayonnaise, ug sa ibabaw niini gipakaylap namon ang grated nga keso.
- Gipahimutang namon ang kalaha sa sentro mismo sa hurnohan ug sa 185 degrees giandam ang pinggan sulod sa 35 ka minutos.
Resipe alang sa fillet sa manok nga adunay mga patatas, kamatis ug keso sa oven
Sagol:
- fillet (manok) - 2 ka piraso;
- kamatis - 2-3 pcs.
- Mga patatas - 4 pcs .;
- fatty sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- itlog nga manok - 2 pcs;
- ahos - 2 ngipon;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- lisud nga keso - 100 g;
- sunflower oil - 2 tsp;
- pepper, asin - usa ka pinch.
Pagpangandam
- Pagputol sa fillet sa manok ug usab pagkulata niini gamay.
- Ang lino nga panit nga bug-os gitabunan sa usa ka giputol nga foil sa pagkaon, nga lubricated sa lana. Pakaylap kini sa tanan nga karne sa manok ug uban sa tabang sa usa ka silicone brush lubricate kini uban sa dili kaayo tambok nga mayonnaise, ug dayon ipanagtag ang mga tarogo sa ibabaw sa nawong, mga tarong sa mga duga sa kamatis.
- Ang naputli nga patatas tubers gipahiran pinaagi sa kinadak-ang grater.
- Ang mga itlog gibunalan sa pagdugang sa tambok nga sour cream, asin sa kusina ug humot nga black pepper. Niini nga sinagol, gisal-ot namon ang pino nga tinadtad nga ahos ug mga patatas sa una nga grated.
- Karon kining tanan gisagol ug parehason sa tanan nga mga piraso sa fillet.
- Nahulog kami sa tanan nga grated firm nga keso ug kami nagpadala og usa ka linuto sa kalaha diha sa hudno nga gipainit hangtud sa 200 degrees.
- Sulod sa mubo nga 45 ka minuto among lutoon ang among tasty, makatagbaw nga pinggan.