Usa ka dakung bahin sa kasamok sa Bag-ong Tuig mao ang panghunahuna sa festive menu alang sa Bag-ong Tuig. Gusto ko, ug palihug sa tanan nga balay, lakip sa menu sa lamesa sa Bag-ong Tuig ug paborito nga mga plato, ug maghimo og bag-o ug makapaikag nga butang. Apan kinahanglan pa nimo ang pagdumala ug pag-ayo sa imong kaugalingon aron mahimamat ang Bag-ong Tuig dili sa usa ka apron, apan sa usa ka matahum nga sinina, nga nagpasabot nga ang usa ka yano nga menu sa Bag-ong Tuig sa dihang nag-andam sa mga pinggan, nga dili kinahanglan nga mogahin ka og daghang panahon, adunay espesyal nga interes. Busa, ania ang pipila ka mga opsyon sa menu alang sa imong talagsaon nga Bag-ong Tuig sa Bisperas.
1. Kon gusto ka nga karne, unya ang sunod nga menu sa Bisperas sa Bag-ong Tuig daw makaiikag kanimo.
- salad nga adunay karne sa manok ug mga uhong;
- baboy sa Griyego;
- roll sa manok nga puno sa uhong;
- toast sa Baltic nga paagi;
- schnitzel sa baboy;
- giputos sa keso nga pagpuno sa kamatis o sili;
- Salad "Admiral";
- cake "Ministerial";
- Cocktail "Oily Bujan" - usa ka alcoholic cocktail uban sa cognac ug lemon ug orange juice.
Pinaagi sa dalan, dili kinahanglan nga pahimut-an ang mga bisita lamang uban sa ingon nga usa ka alkohol nga cocktail, mahimo ikaw nga mohalad sa uban nga mga ilimnon. Ang gisugyot nga menu puno sa punoan nga mga karne nga mga pinggan, ug busa ang presensya sa mga lig-on nga espiritu sa lamesa sa Bag-ong Tuig dili mahadlok.
2. Kini nga bersyon sa festive menu alang sa Bag-ong Tuig mao ang pagtilaw sa mga gusto sa mga plato sa lamesa sa Bag-ong Tuig nga sayon ug sa pagpangandam ug gamiton.
- Salmon sa glaze nga dugos;
- salad uban sa uga nga kamatis ug beans;
- risotto nga may beans, cashew nuts ug apricots;
- cabbage salad "Festive";
- keso, gidekorasyonan sa mga nut ug mga pungpong sa ubas;
- Ang mga mainit nga baguettes (tag-as nga French nga tinapay nga kinahanglan nga mainitan sa dili pa mag-alagad);
- pears sa alak uban sa ginger cream ug pantalan.
Aron sa pag-andam sa mga pagkaon base sa mga resipe gikan sa menu sa panahon sa Bag-ong Tuig kinahanglan nimo kaayo ang gamay, dili sobra sa 2 ka oras. Hinumdomi nga ang mga risotto ug mga baguettes kinahanglan nga init, ug busa sa dili pa mag-alagad, sila kinahanglan nga gipainit. Ang mga ilimnon nga alkohol kinahanglan nga mapili sa niini nga menu nga maampingon, dili ilabi nga gidala sa mga exotic ug kusog sa alkohol. Ang usa ka sulud nga pagdugang sa tradisyonal nga champagne mahimong puti nga puti nga mga bino.
3. Nabuang ka ba sa shrimp ug isda? Dayon kini nga holiday menu alang sa Bag-ong Tuig sigurado gayud nga imong gusto.
- salmon nga may mga pasayan sa ilalum sa usa ka halang creamy sauce;
- salad nga "Exotic";
- salad nga pasayan "Sa Pineapple";
- Salad nga "Bullfinch";
- Ang karne sa salad nga "Bag-ong Tuig", kon dili ang tanan makapaambit sa imong pagkaon sa dagat;
- ice cream nga may grated chocolate ug fruit syrup.
Ang pangunang sangkap sa kadaghanan sa mga pinggan gikan niini nga menu mao ang seafood, ug busa sa dili pa nimo kini pilion, siguroha nga ang imong mga bisita parehas nga "mga kalag sa isda" sama kanimo. Sa panghitabo nga ang mga karne nga mangaon sa bakasyon mahimong daghan, nan kini nga kantidad sa pag-diversify niini nga menu nga adunay daghang mga karne nga mga appetizer o salads. Uban sa alkohol nga mga ilimnon mahimo ka nga mag-eksperimento - dinhi kini hingpit nga haum ingon nga usa ka classic nga bino, ug ang mga light cocktail. Apan ang mga isog nga ilimnon dili angay nga pilion alang sa ingon nga pagtagad.
Ang gisugyot nga mga kapilian sa menu alang sa Bag-ong Tuig mahimo ug kinahanglan nga dugangon sumala sa imong imahinasyon ug mga gusto sa lami. Wala ba'y nakit-an ang bisan unsa nga gusto nila? Ug tingali gusto nimo nga mahimamat ang Bag-ong Tuig sa sama nga paagi nga kini gihimo sa ubang mga nasud, sama pananglit, sa Pranses o sa Eastern nga paagi? Hinumdomi nga ang mga Pranses mga mahigugmaon kaayo sa mga sopistikado nga mga resipe, ug sa Sidlakan ang matag pinggan simbolo, mao nga kinahanglan ka nga magtrabaho og maayo sa pagtabon sa imong lamesa sa diwa niini o sa nasud. Ayaw kahadlok sa kalisud? Dayon tun-i ang mga tradisyonal nga mga resipe niini nga mga pagkaon ug sa unahan, padulong sa Bag-ong Tuig ug bag-ong mga sensation sa lami.