Sa modernong kalibutan, ang mga tawo nahibal-an na sa tanan nga mga medisina ug talagsaon nga kabtangan sa mga legumes, tungod kay ang ilang mga benepisyo sa panglawas dugay na nga napamatud sa siyensya. Ang mga potahe, ang nag-unang sambog nga mao ang mga liso, balatong , soybeans o ubang mga representante niini nga pamilya, talagsaon alang sa ilang lami nga lami ug nutritional value. Apan ang espesyal nga pagtagad nadani sa mga mag, nga nailhan sukad sa mga adlaw sa karaang Russia. Karon, nagkadaghan ang mga tawo naningkamot sa pagpaila niining matang sa mga liso sa ilang pagkaon, ug ang tanan nagpasalamat sa usa ka dato sa komposisyon sa bitamina.
Ang komposisyon ug kaloriya nga unod sa pea porridge
Ang porridge adunay sa iyang komposisyon nga usa ka taas nga konsentrasyon sa importante nga mga elemento alang sa lawas: mga bitamina A, H, E, PP, grupo B, beta-carotene, fiber, amino acids, antioxidants, minerales.
Sa 100 g sa pea porridge adunay:
- protina - 16 g;
- tambok - 5,3 g;
- carbohydrates - 34.3 g.
Pila ka mga kaloriya sa binhi nga gisantes ang direkta nag-agad sa paagi sa pagluto ug sa matang sa mga lugas. Bisan pa, sa bisan unsang kaso, kini giisip nga usa ka produkto sa pagkaon, nga mahimo ug kinahanglan gamiton sa dihang mawad-an sa timbang, tungod kay human sa pagkaon sa usa ka gamay nga bahin, dili ka na kaayo gutumon. Ang aberids kada 100 g nga gisantes sa mani adunay gibanabana nga 110 kaloriya.
Kon magluto ka niini nga pinggan sa ibabaw sa tubig, nan ang caloric nga sulod mahimong dyutay lamang, 87 kcal kada 100 g, busa kini nga produkto mahimong luwas nga apil sa pagkaon sa pagkaon. Aw, ang kaloriya sa pea porridge nga giluto sa gatas mahimong mga 280 kcal kada 100 g. Kini nga numero taas kaayo, busa kini nga pinggan mao ang kanunay nga gigamit sa iyang menu sa mga atleta. Tungod sa taas nga lebel sa calorie ug sa taas nga sulod sa protina sa utanon, kini nga porridge nakatabang sa paglig-on ug paglig-on sa mga kaunuran.
Aw, kay walay usa nga mahimong usa ka sekreto nga ang calorie nga sulod sa pea porridge makadugang sa kamahinungdanon kung imong kan-on kini sa mantikilya o tinapay.