Ang mga connoisseurs sa curd pastries mahimo nga dili mahulagway nga ecstasy gikan sa usa ka pie nga linuto sumala sa bisan unsa sa gisugyot nga mga resipe. Alang kanimo, yanong mga kalainan sa mga produkto nga adunay mga mansanas, saging ug mga peras.
Pie uban sa cottage keso ug mga mansanas sa hudno - usa ka simple nga resipe
Sagol:
- Ang harina nga gi-ayam - 125 g;
- creamy mag-uuma nga lana - 55 g;
- medium nga keso nga keso - 210 g;
- Pinili nga itlog - 3 ka buok;
- granulated sugar - 185 g;
- asukar nga vanilla - 20 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- sour cream - 55 g;
- mansanas - 220 g.
Pagpangandam
Aron sa paghimo sa usa ka keyk nga may niini nga resipe, galinga ang cottage cheese sa hingpit sa usa ka panaksan uban sa katunga sa asukar ug sour cream. Tagsa-tagsa, palihug gamay sa nahabilin nga mga itlog sa asukal ug magsagol sa masa nga curd. Isuksok ngadto sa usa ka panaksan nga harina, isablig ang linuto sa kalaha ug ang asukal sa vanilla ug gamita kini nga maayo.
Sa usa ka lana sa linuto sa kalaha, ibutang ang katunga sa linuto nga minasa. Ang mga mansanas gihugasan, gipahiran nga uga, giwagtang ang kinauyokan, giputol ngadto sa nipis nga mga hiwa ug gibutang kini sa ibabaw sa minasa. Sa ibabaw sa mga hiwa sa mansanas, ipanagtag ang nabilin nga minasa ug ipadala ang porma sa cake ngadto sa hurnohan nga nainit ngadto sa 195 degrees. Sulod sa mga kwarenta ka minutos ang produkto pagakuhaan og kolor ug lutoon. Kini nagpabilin lamang sa paghulat alang sa pagpabugnaw sa delicacy, ug mahimo nimong sulayan kini, pagputol sa mga bahin.
Pie nga adunay cottage cheese ug banana - simple ug dali nga resipe
Sagol:
- Ang harina nga gi-ayam - 165 g;
- creamy mag-uuma sa lana - 95 g;
- medium nga curd nga keso - 495 g;
- Pinili nga itlog - 3 ka buok;
- granulated sugar - 95 g;
- asukar nga vanilla - 20 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- saging nga medium size - 3 pcs.
Pagpangandam
Pipila ka panahon sa wala pa ang gipaabut nga pagluto, kuhaon nato ang lana nga mag-uuma gikan sa refrigerator ug ibilin kini sa lamesa ubos sa mga kondisyon sa kwarto aron mahimo kini nga humok. Dayon isagol kini sa asukar, lutoon kini pag-ayo, magdala og usa ka itlog ug isagol pag-usab. Among ibubo ang sifted nga harina ug ang baking powder ngadto sa sagol nga lana, dali nga masaha ang humok nga minasa ug iapod kini sa usa ka oiled nga porma nga adunay diametro nga 22 sentimetro, nga magtukod og gagmay nga mga pana.
Alang sa pagpuno, maghiusa sa usa ka panaksan nga keso sa cottage, duha ka itlog ug asukal sa vanilla ug suksukon ang blender hangtod mahangin ug magkapareha. Ang mga saging gihinloan, giputol sa mga sirkulo ug hinayhinay nga gihaplasan ang masa. Kung ang mga saging dili matam-is, usa ka gamay nga asukar mahimong madugang sa pagpuno.
Gihimo nato ang pagputos sa porma nga minasa, gibuklad kini ug gipadala kini sa pagluto, preheating ang oven ngadto sa temperatura nga 205 degrees. Trenta ka minutos sa ulahi usa ka lamian ug humot nga cake sa saging ang andam, apan girekomenda nga sulayan kini human kini bug-os nga bugnaw.
Sand cake uban sa mga pears ug cottage keso - simple nga resipe
Sagol:
Alang sa pagsulay sa balas:
- sifted nga harina - 490 g;
- granulated sugar - 140 g;
- Pinili nga itlog - 2 ka buok;
- ang mantekilya sa mag-uuma - 295 g;
Alang sa pagpuno:
- humok nga curds - 680 g;
- Pinili nga itlog - 4 pcs .;
- powdered sugar - 100 g;
- granular dry cottage cheese - 520 g;
- starch - 115 g;
- Ground cinnamon - 2 tsp;
- lemon juice - 60 ml;
- mga pears mga hinog na - 450 g.
Pagpangandam
Alang sa usa ka mubo nga minasa, chilled butter grind sa usa ka grater ngadto sa sifted nga harina, makadugang asukar ug maayo ang pag-mix. Nagdrayb kami sa mga itlog, nagdali dayon sa paghimo sa usa ka mibuak nga minasa, pagkolekta sa tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan, ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa mga usa ka oras.
Alang sa usa ka stuffing, ang humok nga curd nga atong galingon una sa mga yolks ug powdered sugar, ug dayon atong ibalhin ang starch, cinnamon ug whipped nga mga protina ug sa makausa pa kita mangurog sa tanan. Gikuha nato ang mga pear gikan sa mga lindog sa prutas ug mga liso, giputol sa mga hiwa, gibutang kini sa usa ka panaksan ug isablig sa lemon juice.
Samtang ang dekorasyon sa cake, ipanghatag ang mubo nga pastry sa oiled nga porma, nga naglangkob sa mga kilid, among gibuklad ang curd mass gikan sa ibabaw, ug unya ibutang ang pear shanks sa panit paitaas. Magaluto sa ingon nga usa ka pie nga girekomendar sa usa ka temperatura nga 185 degrees alang sa kap-atan ka minutos.