Nabantog ang lutu sa Galician tungod sa orihinal nga mga panam-is niini - cake sa Lviv nga keso, usa sa labing popular. Ang obra maestra nga may mga pasas ug chocolate icing mas gusto sa usa ka elegante nga cake, kay sa usa ka pamilyar nga homemade delicacy, ug adunay nindot nga lami ug kahumot. Sa pag-andam niini, wala'y komplikado, nga gikumpirma sa mosunod nga mga resipe.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka keso keyk?
Ang classic Lviv nga keso nga cake nagkuha og usa ka espesyal nga dapit taliwala sa mga curd desserts. Kini malumo, dugaon, apan dasok ug hapsay nga porma, tungod kay ang linuto nga patatas idugang sa masa. Adunay dinosena nga mga resipe alang sa keso nga keyk: uban sa mga poppy seeds, mga lubi sa lubi, mga berry ug mga prutas. Sa classic - ibutang ang pasas ug decorate uban sa chocolate icing.
- Sa Lviv keso nga tinapay nga nahimo sa juicy, kinahanglan nga gamiton ang cottage keso sa usa ka tambok nga sulod sa labaw pa kay sa 9%. Kinahanglan kini nga uga ug dili granular. Tungod niini, ang masa gilabay sa usa ka sieve.
- Ang mga itlog naghatag sa panam-is nga hangin, ug busa gilatid nga gilain.
- Imbes nga harina idugang ang linuto nga patatas, starch o semolina. Gitapad nila ang produkto.
- Ang sarsa alang sa cake sa Lviv nga keso giandam diha sa usa ka water bath nga gama sa kakaw o itom nga chocolate.
Lista sa keso sa Lviv - resipe
Ang usa ka tinuod nga cake sa Lviv nga keso susama sa usa ka curd nga cake ug nagtumong sa talagsaong mga panam-is nga diin ang mga kaayohan ug mga panlasa nahimong usa ka sulundon nga magtiayon. Ang produkto naglangkob sa mga itlog ug cottage cheese, wala kini nga harina ug sustansya ug ubos nga kaloriya. Dili sama sa tradisyonal nga mga keso sa curd, kini lutoon sa oven, nga giisip nga husto nga teknik sa pagluto.
Sagol:
- cottage cheese - 500 g;
- itlog - 5 pcs .;
- asukar - 240 g;
- lana - 120 g;
- Manga - 40 g;
- pasas - 50 g;
- sour cream - 60 g;
- kakaw - 50 g.
Pagpangandam
- Ang cottage cheese rub pinaagi sa usa ka sieve.
- Idugang ang pinikpik nga itlog, 100 g nga lana, pasas, asukar ug mangga.
- Pagalona ang cake sa Lviv nga cake sa 190 degrees 60 minutos.
- Cocoa, butter, sour cream ug 20 g nga paggamit sa asukal alang sa glaze.
Lviv keso nga keyk sa chocolate glaze
Ang lviv keso nga cake nga adunay chocolate usa ka classic nga kombinasyon, nga sagad gigamit sa mga dessert nga curd. Ang chocolate glaze hingpit nga pagtandi sa keso sa cottage dili lamang sa pagtilaw, kondili usab sa kolor. Kini hingpit nga tapad sa pinauga nga prutas, berries ug zest, ug yano nga giandam: kinahanglan nimo nga mainiton ang mga sangkap sa usa ka kaligoanan sa tubig ug ibubo ang cooled nga produkto.
Sagol:
- cottage cheese 15% - 500 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- asukar - 120 g;
- lana - 200 g;
- zest - 20 g;
- vanilla essence - 10 ml;
- starch - 50 g;
- chocolate - 200 g.
Pagpangandam
- Pakuron ang keso.
- Idugang ang mga yolks, asukar, starch, 100 g nga mantekilya, zest, esensya ug protina.
- Magluto alang sa usa ka oras sa 180 degrees.
- Matunaw ang tsokolate.
- Ibubo ang glaze Lviv chocolate keso nga keyk.
Lviv keso cake - resipe base sa cookies
Lviv cottage keso - usa ka resipe nga imong mahimo sa paghimo sa nagkalain-laing mga desserts. Usa sa ingon - sa "cushion" sa mga cookies - nga hinulaman gikan sa usa ka classic nga resipe. Sa sinugdan, ang cake nga keso gitunol sa usa ka manipis nga cake nga minasa. Karon, ang minasa pulihan sa usa ka plastik nga masa nga nahimo gikan sa mga mumho nga mga biscuit o mga biscuit, nga mas sayon ug dili motugot sa delicacy nga mawad-an sa lami.
Sagol:
- cottage cheese - 400 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- lana - 250 g;
- asukar - 150 g;
- starch - 30 g;
- cookies - 200 g;
- pasas - 100 g;
- kakaw - 40 g;
- sour cream - 60 g.
Pagpangandam
- Magluto sa manok uban sa 100 g sa mantequilla, ipanghatag sa usa ka agup-op ug magaluto alang sa 10 minutos sa 180 degrees.
- Pagpangit sa keso sa cottage, 100 g sa asukal, 100 g sa mantequilla, starch, yolks, squirrels ug pasas.
- Pagluto sa mais sa usa ka oras sa 180 degrees.
- Kay glaze Mix sour cream, 50 g sa mantequilla, 50 g sa asukal, kakaw. Ibubo sa ibabaw.
Lviv keso keyk uban sa poppy - resipe
Lviv keso keyk uban sa poppy - usa sa mga kapilian alang sa paghimo sa hinam-is. Gawas gawas sa kamatuoran nga ang labing popular nga mga additives sa cottage keso mao ang panit ug mga pasas, poppy naghatag sa usa ka espesyal nga piquancy ug nagpahinumdum sa Ukrainian nga mga tradisyon. Mahimo kini nga sinagol sa cottage cheese, apan sa kini nga resipe nga kini nagsilbing usa ka baga nga basehan alang sa sunod nga layer uban sa mga pasas ug zest.
Sagol:
- itlog - 4 ka piraso;
- cottage cheese - 900 g;
- asukar - 250 g;
- lana - 180 g;
- mak - 100 g;
- starch - 20 g;
- Manga - 20 g;
- pasas - 100 g;
- panit - 20 g.
Pagpangandam
- Mac chop.
- Sa cottage cheese, pagdugang itlog, asukar, butter, starch ug mangga. Pagpadali sa masa.
- Idugang ang poppy sa curd alang sa unang layer.
- Kay sa ikaduha nga layer - pasas ug zest.
- Magluto sa 190 degrees sa usa ka oras.
Lviv keso sa usa ka nut base - resipe
Ang Lviv curd mahimo nga usa ka cheesecake sa Amerika , kung imong "ibutang" kini sa usa ka pinasahi nga nut basis. Ang ulahi makadugang sa dessert nga adunay kahumot, talagsaon nga lami ug grabe nga pagkalalake. Pag-andam sa basehan mokabat sa tunga sa oras: kinahanglan lang nga mag-mix sa nahugno nga mga nuts nga may harina, asukar ug mantikilya, ug magaluto sa cake aron magbuka.
Sagol:
- almendras - 150 g;
- asukar - 270 g;
- lana - 150 g;
- harina - 200 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- cottage cheese - 500 g;
- starch - 20 g.
Pagpangandam
- Almond chop, idugang ang mantekilya, harina ug 150 gramo nga asukar.
- Magaluto sa 200 degrees sa 20 minutos.
- Ang cottage cheese whip nga adunay 120 gramos nga asukar, itlog ug starch.
- Magluto Lviv nut keso nga tinapay sa mais alang sa usa ka oras sa 180 degrees.
Lviv keso curds
Ang Lviv keso nga curd mahimo nga usa ka dessert nga dessert alang sa pamahaw, kon imong lutoon kini nga bahin sa usa ka bahin. Uban sa ingon nga usa ka feed, mahimo sa kamahinungdanon sa pagpalip-ot sa oras sa pagluto ug sa pagsagubang sa mga hinam-is sa ubos pa kay sa usa ka oras. Dugang pa, mahimo ka magtrabaho sa disenyo sa syrnik, sa matag higayon nga himoon kini nga obra maestra, gamit ang nagkalain-laing mga molds.
Sagol:
- cottage cheese - 250 g;
- itlog - 2 ka buok;
- asukar - 75 g;
- lana - 50 g;
- panit sa orange - 40 g;
- Manga - 30 g.
Pagpangandam
- Pagpangayam sa cottage cheese sa tanan nga mga sangkap.
- Pagluto sa mga molde sulod sa 45 minutos sa 180 degrees.
- Pagdayandayan uban sa glaze.
Listahan sa keso sa Lviv - usa ka resipe sa usa ka multivariate
Ang Lviv keso nga keyk sa multivark mahimong usa ka maanindot nga sorpresa alang sa mga nagsugod. Tungod sa modernong teknolohiya, dili nimo kinahanglan nga susihon ang pagluto, tungod sa kahadlok sa pagpauga sa masa nga masa. Gikinahanglan ang pagsagol sa mga sangkap ug, paghimo sa paagi, paghulat sa signal. Ang usa ka malumo nga hinam-is, nga gibuhat sa usa ka oras ug tunga, labaw pa sa tradisyonal nga paagi sa pagluto.
Sagol:
- cottage cheese - 750 g;
- itlog - 5 pcs .;
- asukar - 200 g;
- harina - 40 g;
- starch - 20 g;
- lana - 200 g;
- pasas - 50 g;
- chocolate - 100 g;
- cream - 100 ml.
Pagpangandam
- Pagpangit sa cottage cheese sa uban pa nga mga sangkap.
- Magluto sa "Pagluto" nga oras.
- Ibubo sa chocolate coating.