Funchoza uban sa seafood

Ang Funchoza mao ang mga rice noodles, nga daling giandam ug giandam sa lamesa sa usa ka mainit nga porma. Karon, maghisgot kita mahitungod sa funch uban sa seafood ug isulti kanimo ang pipila ka mga resipe alang sa pagpangandam niini.

Franchise uban sa seafood - recipe

Sagol:

Pagpangandam

Ang pagka-dagat gikaon, mina ug gilimpyohan sa mga kinhason. Ang mga utanon gilimpyohan ug gitadtad. Sa kalaha, ibubo sa lana, ipainit kini, ipadala ang tinadtad nga sibuyas ug iprito kini. Pagdugang og mga carrot ug pinaugang luy-a ug fry uban sa mga sibuyas. Among ibubo ang usa ka mainit nga sabaw sa kaldero, ug kon kini molukso, ipaubos namo ang fungus, sa usa ka minuto gipadala namo ang seafood ug berde nga gisantes. Idugang ang asin ug lutoon mo sulod sa duha ka minuto ug dayon moalagad.

Sa unsa nga paagi nga magluto ang seafood?

Sagol:

Pagpangandam

Ang mga nood napuno sa tubig nga nagabukal, gipabukal sulod sa 5 minutos ug gibalik sa colander (ang tubig wala ibubo). Ang mga sibuyas ug kampanilya nga mga sili giputol sa mga straw, ang coriander maayo alang kanako ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang ahos gipasa pinaagi sa press. Ang samag sarsa lasaw sa tubig, nga mag-ilog sa funch, makadugang sa curry, cilantro, ahos, lana sa sunflower ug juice sa lemon. Sag-uloha ang sinagol sa ubos nga kainit sulod sa 5 minutos nga pagpalihok kanunay. Ang Funchozu giputol ngadto sa dagkong mga bahin, ug gisagol sa linuto nga mga pasayan, tinadtad nga mga sibuyas, sili ug mga hilba, ibuhos ang marinade ug sagol.

Salad nga adunay prutas ug seafood

Sagol:

Pagpangandam

Mag-andam kita og usa ka salad, putlon ang pepper ug cucumber ngadto sa gagmay nga mga piraso, maayong pagkaputol sa pipila ka pait nga paminta, dugangi ang parsley. Alang sa refueling, pagkonektar 1 tbsp. kutsara nga soy sauce nga adunay ahos ug 1 tbsp. usa ka kutsara nga suka nga pula nga kan-on ug pun-on ang sagol nga mga utanon ug biyaan ang pag-marinate.

Ang mga nood napuno sa tubig nga nagbukal ug mibiya sulod sa napulo ka minutos, human sa paghugas, nahugasan ubos sa bugnaw nga tubig, gilabay sa colander. Gipuno namo ang mga giandam nga butang gamit ang usa ka kutsara nga pink nga suka ug hingpit nga gisagol kini. Ang mga sibuyas maayong pagkaputol ug fried sa mantikilya hangtud nga transparent, makadugang sa pagka-seafood, fry tulo ka minutos, ibubo sa gatas, oyster vinegar, toyo, usa ka kutsarang kan-on sa suka, isagol ang tanan nga mga sangkap ug hinuypan sa 5 minutos. pagpalong sa kalayo, pagdugang parsley ug himoa nga anaa sa ilalum sa paglabaw alang sa usa ka magtiayon nga mga minuto. Ang fuchsoz gibutang sa usa ka plato, gibutang namo ang mga pagkaing dagat sa ibabaw, gibuboan namon og daghang sarsa ug gibutang ang salad sa palibot. Mas maayo nga kaon ang pinggan nga init.

Funchoza uban sa seafood sa creamy sauce

Sagol:

Pagpangandam

Ang pagkaon sa dagat gipaagas ug gipadala ngadto sa usa ka frying pan nga gisagol sa mantikilya ug simmer hangtud nga ang duga sa bug-os nga evaporated. Ang mga kamatis limpyohan, gidugmok sa blender ug gipadala ngadto sa pagka-seafood. Idugang ang asin, pepper, basil ug ahos nga stew ang tanan nga mga sangkap sulod sa 4 ka minutos, unya dugangi ang cream, harina ug sagolon ang tanan nga maayo, blanch sa 2 ka minuto. Ang Funchosu nga pahuway ug alisngaw uban sa Nagabukal nga tubig sulod sa 10 ka minutos, human sa pagpahubas sa tubig, pag-mix sa mga noodles nga adunay sarsa, isablig sa grated nga keso ug mga grey sa ibabaw.