Daghang mga batang babaye na gikan sa usa ka hunahuna mahitungod sa nagsingabot nga pagkawala sa gibug-aton naghunahuna sa usa ka madulom nga kinabuhi sa pagsalikway sa tanan nga tasty ug matam-is. Bisan pa, dili gikinahanglan ang pagbalibad sa tanang delicacy, tungod kay sa bisan unsa nga pagkaon ikaw mahimong mosulod sa tam-is nga pagkaon nga adunay gelatin.
Ang gelatin mapuslanon ba?
Ang gelatine mapuslanon alang sa bug-os nga organismo sa kinatibuk-an: kon kanunay nimo kining gamiton, mahimo nimong mahibal-an nga ang imong buhok, mga kuko ug panit nagsugod sa pagtan-aw nga mas maayo ug mas nindot. Dugang pa, kini nga produkto adunay maayo kaayong epekto sa hiniusang panglawas. Apan ang labing hinungdanon alang kanamo - ang gelatin sa pagkawala sa timbang nagtugot kanimo sa pag-andam sa maayo nga ubos nga calorie nga mga panamkon, nga makatabang sa pag-abiba sa panahon sa usa ka malisud nga gutom nga panahon.
Gelatin: caloric value
Ang gelatin usa ka kinuha gikan sa mga bukog sa mga mananap, ug kini halos puro protina. Ang mga calorie sa sulod niini 355 matag 100 gram - apan ayaw kalimti nga sa pagluto, gipamulak namon kini mga 6-8 ka beses (alang sa usa ka kutsara nga gelatin - 6-8 ka kutsarang tubig), nga nagpasabot nga alang sa 100 ka gramo sa nahuman nga produkto mahulog gikan sa 10 abot sa 40 ka kaloriya. Siyempre, ang caloric nga sulod sa produkto makadugang sa asukal ug mga produkto, nga basehan nga imong gihimo ang jelly, apan kon imong himoon ang produkto nga dili kaayo tam-is o makadugang sa mga substansiya sa asukal, magpabilin kini nga dili kaayo kaloriya.
Pagpangandam sa gelatin
Kasagaran ang tanan nga mga pagkaon nga gibase sa gelatin giandam nga parehas. Ang gelatin gibuboan og tubig (kung pila ka mga gelatins ang kinahanglan nimo kinahanglan-pagkalkula sa imong kaugalingon, hunahunaa nga kini mahimong usa ka jelly ang kantidad nga likido 6-8 ka beses ang gidaghanon niini) ug paghatag sa usa ka pagtubo, dayon matunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig o sa ordinaryong microwave sa 30-40 segundo lamang, ug unya dugangi ang duga sa prutas o karne, bisan asa nga nakahukom nga magluto.
Ang gelatin sa balay mahimo usab nga gamiton alang sa dessert, nga sa kinatibuk-an walay kaloriya gawas sa mga anaa sa gelatin. Tungod niini, andama ang jelly ... gikan sa tsa. Gikan sa lamian nga tsa, tingali ang berry o prutas. Kining talagsaon nga delicacy usahay nagkinahanglan sa usa ka taas nga pagpangita alang sa usa ka matang nga mohaum sa imong lami, apan ang resulta mao ang bili niini.